Nora Formulas

Call Website Contact the business

Нутриционист с фокус върху причините зад симптомите. Функционален анализ на кръвни изследвания, нутригенетика, влияние на токсините. Създател на Peace with Food. Генетични тестове за здраве, тегло, хормони, стрес. Любител билкар.

11/10/2026

Сладко от сливи без добавена захар — само сливи, ябълков оцет и канела!

Когато сливите са добре узрели, тяхната естествена сладост е напълно достатъчна. Печенето концентрира вкуса, а канелата добавя прекрасен аромат.

Необходими продукти:

• 2 кг сливи
• 50 мл ябълков оцет (по желание)
• Канела на вкус (по желание)

Приготвяне:

1. Измийте сливите, разполовете ги и отстранете костилките.
2. Сложете ги в широка тава и полейте с ябълковия оцет.
3. Печете на 170–180°C около 2 часа, като разбърквате през 20–30 минути. Времето зависи от сочността на сливите и желаната гъстота.
4. Добавете канелата през последните 15–20 минути.
5. Ако като мен обичате сладкото по-течно, извадете го по-рано — при охлаждане ще се сгъсти още.

Без добавена захар, но с естествените захари на плодовете — и с много вкус!

#ЗДРАВЕ #рецепти #беззахар #нутриционист

10/10/2026

1. Най-ниска сърдечносъдова смъртност при LDL-C около 2.3–3.9 mmol/L

Association between low-density lipoprotein cholesterol and cardiovascular mortality in statin non-users: a prospective cohort study in 14.9 million Korean adults (2022).

2. Най-ниска обща смъртност при LDL-C около 3.6 mmol/L
Johannesen и съавтори. Association between low density lipoprotein and all cause and cause specific mortality in Denmark: prospective cohort study. BMJ, 2020;371:m4266.

#здраве #холестерол #здравендетектив #нутриционист

09/10/2026

При жените в постменопауза, приемащи статини, е установен 48% по-висок относителен риск от развитие на диабет, дори след отчитане на други рискови фактори.

И наистина ли лошият холестерол е отлкова лош?

#здраве #холестерол #диабет #нутриционист

Видеото е с образователна цел и не замества индивидуална медицинска консултация, диагностика или лечение.

🌾🧠 Реакцията към глутена може да се прояви и извън храносмилателната система. Редица проучвания установяват връзка между...
09/10/2026

🌾🧠 Реакцията към глутена може да се прояви и извън храносмилателната система.

Редица проучвания установяват връзка между целиакията и глутеноват чувствителност и епилепсия, депресия, главоболие, нарушена координация и равновесие, мравучкане, „мозъчна мъгла“, депресивни симптоми.

Тези резултати поставят храненето сред факторите, които заслужават внимание при търсенето на причините за подобни оплаквания. И показват защо реакцията към глутена трябва да се разглежда и през проявите на нервната система.

Забелязали ли сте нежелани реакции към глутена?

#Здраве #ГЛУТЕН #депресия #епилепсия #нутриционист

08/10/2026

☕ Кафето полезно ли е за вас? Гените ви са част от отговора.

Често чуваме за ползите от кафето, но рядко — за генетичните различия, които влияят върху реакцията ни към него.

🧬 **CYP1A2** влияе върху разграждането на кофеина i риска от инфаркт.
🧬 **COMT** участва в разграждането на катехоламините — допамин, адреналин и норадреналин и риска от напрежение и трвожност.
🧬 **VDR** е свързан с действието на витамин D, костното здраве и риска от остеопороза.

И кафето е само един пример. Гените са важен фактор за начина, по който усвояваме и използваме хранителните вещества и каква храна е подходяща за нас. Популярността на една диета не гарантира, че тя е подходяща за вашия организъм.

🔎 Разгледайте Nora DNA Compass Health, Weight & Sport - нутригенетичен тест с персонално разчитане, който помага да правите по-информиран избор за храненето и начина си на живот:

https://noraformulas.com/products/nora-compass-dna-health-weight

Хранене, съобразено с вашите гени, здравословно състояние и потребности.

Видеото е с образователна и информационна цел и не представлява индивидуален медицински съвет, диагноза или препоръка за лечение.

#Здраве #кафе #генетика #ДНК #нутриционист

07/10/2026

🥒 Лактоферментиралите кисели краставички (правени само със сол и вода, без оцет и без аспирин) са истинска суперхрана за организма. Тъй като не преминават през топлинна обработка (стерилизация), всички полезни микроорганизми и витамини в тях остават живи.

Ползи: мощен естествен пробиотик, който възстановява чревната микрофлора, подобрява храносмилането и значително засилва имунната система. Благодарение на живите бактерии и липсата на варене, те доставят на тялото лесноусвоими витамини (C и K) и електролити, които регулират метаболизма и хидратират организма.

Необходими продукти и пропорции

• Краставички (малки, твърди, тип корнишони)
• Саламура: 30 г морска сол на всеки 1 литър нехлорирана вода.
• Подправки (по избор): сух копър (чадърчета), леко смачкан), синапено семе, черен пипер на зърна, бахар ба зърна.

👩‍🍳 Стъпки за приготвяне

1. Подготовка на саламурата: Затоплете малка част от водата, за да разтворите напълно морската сол, след което я смесете с останалата студена вода. Саламурата трябва да е напълно хладна или със стайна температура, преди да я излеете.
2. Подготовка на краставичките: Измийте ги много добре със студена вода. Задължително отрежете двата края на всяка краставичка – в тях се съдържат ензими, които причиняват омекване.
3. Редене: На дъното на чист буркан сложете част от подправките и листата (ако ползвате). Наредете краставичките плътно. Най-отгоре затиснете с останалия копър.

⏳ Какво да очаквате?

• Ден 2–3: Саламурата ще започне да става мътна, ще се появят балончета и лека пяна. Това е знак, че лактоферментацията е успешна!
• Ден 5–7: Краставичките ще променят цвета си от яркозелен към маслиненозелен.
• Ден 7–10: Опитайте ги. Когато достигнат желаната от вас киселинност и соленост, затворете буркана плътно и го преместете в хладилника.

06/10/2026

За детоксикацията: черният дроб не се „измива“ със сок от целина. А разхлабването с магнезиев оксид не е доказателство, че сте изхвърлили токсини.

Детокс чайове, лепенки за стъпала, „чернодробни промивки“ със зехтин и лимон… Обещанията са впечатляващи. Доказателствата, че тези режими премахват токсини така, както се рекламира - не.

Истинската детоксикация е ежедневна биохимична работа. За нея организмът има нужда от достатъчно белтък, определени витамини, минерали и аминокиселини.

И повече стимулиране не означава непременно по-добър резултат. Алкохолът, кафето, както и някои полезни добавки, които си самоназначавате, могат да активират определени ензими, които преработват лекарства и други вещества. Затова е важно да разбирате какво приемате и какъв е потенциалният ефект от всяка добавка.

Във видеото обяснявам как работят двете фази на детоксикацията и какви нутриенти са необходими, за да се случва ежедневно.

Преди следващия „детокс“ попитайте: кой точно токсин извежда, по какъв механизъм и с какво е доказано?

Запазете видеото и го изпратете на човек, който обмисля поредното „прочистване“.

#Здраве #Детоксикация #Черендроб #нутриционист

Видеото е с образователна цел и не представлява медицинска консултация, диагноза или назначаване на лечение.

В тази лекция съчетавам предишния си опит като консултант по дизайн мислене със сегашната си страст и професионален път ...
05/10/2026

В тази лекция съчетавам предишния си опит като консултант по дизайн мислене със сегашната си страст и професионален път в нутриционистиката. Ще поделя как да „проектирате“ по-здравословен, балансиран и пълноценен начин на живот. Ще си говорим за навици, хранене и как да бъдем дизайнери на собственото си благополучие. регистрация: https://justbe.bg/

💡 ЕС изтегли традиционните крушки от пазара заради енергийната ефективност и намаляването на емисиите. Но икономията на ...
04/10/2026

💡 ЕС изтегли традиционните крушки от пазара заради енергийната ефективност и намаляването на емисиите. Но икономията на ток не гарантира светлина, подходяща за здравето ни вечер.

Ярката, богата на синьо светлина активира светлочувствителните рецептори в очите, които подават сигнал към вътрешния ни часовник: „Още е ден“. Това може да потисне мелатонина и да отложи заспиването.

Недоспиването на свой ред може да намали чувствителността към инсулина и да засили апетита и желанието за калорични храни — механизми, които затрудняват контрола на теглото.

Енергийната ефективност беше водещият мотив. Влиянието на вечерната светлина върху съня и метаболизма заслужава също толкова внимание.

Алтернативите? Приглушени халогенни лампи, налични крушки с нажежаема жичка или специални кехлибарени LED без син компонент. Надписът „топла светлина“ сам по себе си не е гаранция.

Вие какви крушки използвате?

За още здравни теми, за които рядко се говори, вижте блога ми: https://noraformulas.com/blogs/news

#здраве #килограми #мелатонон #отслабване #нутриционист

01/10/2026

🔴 🌿 Тинктура от червен глог. За какво е полезна и как я правя - всички детайли във видеото.

#здраве #тинктура #нутриционист

Address

Sofia

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nora Formulas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nora Formulas:

Shortcuts

Share