04/08/2026
🍎 Cookies de Maçã, Amêndoas e Canela
Perfeitos para a lancheira: crocantes por fora, macios por dentro e sem farinha de trigo.
Ingredientes
1 maçã ralada (sem casca)
1 xícara de farinha de amêndoas
½ xícara de aveia em flocos finos
2 colheres (sopa) de pasta de amendoim 100% ou pasta de castanha
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de fermento
Baunilha a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes.
Modele pequenos cookies.
Asse por 15 a 18 minutos a 180°C, até dourarem levemente.
💛 Dica: Sirva com uvas, morangos ou uma tangerina na lancheira.