The Farm To Table Hub 2.0

31/12/2023

https://www.instagram.com/reel/C0b61mhrBdU/?igsh=cjJqc2FxY2tqc2th

有沒有諗過可以喺一個月嘅時間之內拎走身體嘅炎症，嚟緊2024年一月份係全球全肉月，建議你哋可以試一下！ 你可以選擇任何肉類、任何蛋類、 任何魚類及海鮮、 任何芝士、 草飼牛油、 奶油、 可鹽同埋胡椒粉！

靜靜雞話俾你聽，整一份蝦醬蒸豬肉，就已經係全肉食嘅其中一個菜式😇😇😇 滑蛋炒蝦仁，又係另外一個全肉食菜式💪🏼💪🏼💪🏼 唔好話俾我聽你做唔到喎🤪🤪🤪🤪🤪

23/12/2023

2024年嚟緊啦🫵🏼🫵🏼🫵🏼係時候要覺醒啦

Quote from Alex 生酮教練:非常值得看的資料片，詳細數據剖析在這109-150年間出現的加工食品、植物油、將動物脂肪污名化的觀念，如果讓整個人類種族體質大崩壞的情況，各種代謝疾病例如心臟病、糖尿病、老年黃班病變、阿茲罕默症，在這一百多年間全部都以數百倍甚至數千倍的病發比倒升幅，到底這一百多年我們的營養觀念發生了什麼事？

要繼續錯下去嗎？

有時間請看片👇👇👇👇

基於證據的研究表明食用種子油和植物油的問題原因 https://youtu.be/PvZk-jNqzgE?si=04-A77YMjZ-YCX0T

Reference:
Chris Knobbe 博士是一位醫生、研究員、眼科醫生、公共衛生倡導者和名譽臨床副教授，曾任德克薩斯州達拉斯市德克薩斯大學西南醫學中心的教授。他主要因其研究、出版物和演講而聞名，這些研究、出版物和演講將西化飲食和高度多不飽和植物油與多種慢性疾病聯繫起來，包括冠心病、高血壓、中風、癌症、2 型糖尿病、代謝綜合徵、肥胖、阿爾茨海默病、自身免疫性疾病和年齡相關性黃斑變性（AMD）。

諾貝博士的研究重點關注「植物油假說」作為超重和慢性疾病的主要驅動因素。 2016 年，他正式提出了這樣的假設：加工食品和植物油是 AMD 的主要驅動因素，AMD 是全球 50 歲以上人群不可逆轉的視力喪失和失明的主要原因。諾貝博士在各種會議上展示了他關於祖先飲食策略和黃斑變性的研究，並撰寫了一本題為「祖先飲食革命：植物油和加工食品如何破壞您的健康」的書。他的研究表明，可以通過祖傳的飲食策略和「神聖」食物來預防和治療黃斑變性。

Dr. Chris Knobbe is a physician, researcher, ophthalmologist, public health advocate, and Associate Clinical Professor Emeritus, formerly of the University of Texas Southwestern Medical Center in Dallas, Texas. He is known primarily for his research, publications, and presentations connecting Westernised diets and highly polyunsaturated vegetable oils to numerous chronic diseases, including coronary heart disease, hypertension, stroke, cancers, type 2 diabetes, metabolic syndrome, obesity, Alzheimer’s disease, autoimmune diseases, and age-related macular degeneration (AMD).

Dr. Knobbe’s research has focused greatly on the “vegetable oil hypothesis” as the primary driver of overweight and chronic disease. In 2016 he formally introduced the hypothesis that processed foods and vegetable oils are the primary drivers of AMD, which is the leading cause of irreversible vision loss and blindness in people over the age of 50, worldwide. Dr. Knobbe has presented his research on ancestral dietary strategy and macular degeneration at various conferences and has also authored a book titled 'The Ancestral Diet Revolution: How Vegetable Oils and Processed Foods are Destroying Your Health'. His research suggests that macular degeneration can be prevented and treated through an ancestral dietary strategy and “sacred” foods.

Dr. Chris Knobbe is a physician, researcher, ophthalmologist, public health advocate, and Associate Clinical Professor Emeritus, formerly of the University o...

09/10/2023

星期四晚PK，當晚即刻見到血管夾起一舊嘢！ 可能衝力太大！ 昨晚就決定乜嘢都唔做六點上床瞓覺休息，直到現在已經22個小時唔食嘢！唔食嘢俾個細胞自己自行清理食自己！

05/10/2023

Delicious suillus bovinus Mushroom Premium Grade from Yunnan 獨家飛機速遞雲南香格里拉野生紅乳牛肝菌
25克裝

產地： 雲南香格里拉
生產日期：2023年7月25日
食品生產許可證編號： SC11153010361842

雲南是一個人傑地靈的地方，充滿陽光、雨水充足及四季分明，是一個走進深山尋找名貴菇菌好地方。我們特選有經驗採摘及銷售野菌商號，精挑好貨！

紅乳牛肝菌，俗稱松菌

形態特徵：
色澤紅艷，肉質細嫩似如牛肝，故而得此名。

營養功效：
紅乳牛肝菌屬牛肝菌系列，富含蛋白質，維生素，纖維等，常食可通腸胃，治便秘，助消化，對減肥也有幫助。

鑒別標準：
以色澤紅艷，肉質細嫩，肉厚柄短，無蟲害為佳。

烹飪方法：
紅乳牛肝菌口感軟嫩，肉質細膩，適合炒 紅燒 燜 熗 爆等多種方法烹調。

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每次小批量發售，確保新鮮，今期只🈶️21份，手快有手慢冇

✴️截單日期
星期五 Oct 06 下午五點

🉐取貨日期
星期日 Oct 08
星期二 Oct 10

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🌟請注意🌟
⚠️由於商品照片燈光因素及商品顏色在不同電子產品所顯示時亦有色差情況，所以一切以收到實物為準
🔹預計貨期均有可能受到不同原因而致遲延
🔸所有訂單一經確認，不設取消／棄單，請於落單前三思，做個負責任買家。⚠️棄單會被列入黑名單即時封鎖⚠️ 💢💢特別定期定購貨品，莊友因外遊而不能按時取貨者，請預早三星期前通知，以便同事作適當的安排
🔹預定貨-經通知到貨，到貨後請於2星期內取貨
🔸莊友不能按時取貨，請盡早與Admin聯絡，作特別安排交收或送貨上門服務

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#雲南 #香格里拉 #野生 #紅乳牛肝菌 #紅乳牛肝菌 #富含蛋白質 #養生食療 #生酮 #低碳水化合物 #自愈食品

23/09/2023

🤩🤩🤩

琴晚做咗個「魚➕羊」🟰鮮👍🏻👍🏻 打邊爐！ 一個字， 正🥳🥳🥳

買到非常「新鮮」嘅比目魚骨！ 梗係愛嚟整大骨湯底啦！ 有老友速遞過嚟嘅馬來西亞古月粉！ 啲魚又點會腥呢🥰🥰🥰🥰

#比日魚骨

#馬來西亞古月粉
#之後喺屋企煮飯先至會無添加
#魚加羊
#低碳生活加斷食

13/09/2023

#低碳撈蛋白麵
#遠遠速遞過嚟
#王子島有機青口
#呢個麵唔係生酮麵 #淨碳七克

今日食低碳蛋白麵撈朋友送過嚟嘅用牛油果油做嘅XO醬！ 🥰🥰🥰

預先煮好左個有機王子島青口，用青口上湯，浸咗個麵，朔晒所有味道，夾起做撈麵！

Net Carb 7g… 不過唔係生酮麵，但係開始鼓勵老人家食低碳！ 慢慢等佢哋改… 🥳🥳🥳🥳

05/09/2023

#全肉食菜譜 #生酮食譜 #純雞肉雞蛋多士食譜 有興趣可以⭐️收藏… 教姐姐做或者自己做！

今次我係買咗隻45日喺農場草地行嚟行去，見到太陽嘅走地雞， 將隻雞起咗雞胸肉做雞肉多士， 其他部份骨雞髀就用鉸剪剪開佢做咗一個昆明野菌雞煱！

*只用雞肉和雞蛋做吐司|最健康的生酮吐司生酮蛋糕|不需要粉類材料|淨碳水1.1克*

Cooking instruction reference:
https://youtu.be/BYylalQ2MdI?si=b0ONWOzoYIxF3mvE

*Tips最好用帶蓋的模具哦*

*營養成分表每片（共5片)*

*🥐有油版本*
熱量105千卡
淨碳水1.1克
脂肪6.4克
蛋白質10.7克

*🍞無油版本*
熱量87千卡
淨碳水1.1克
脂肪4.4克
蛋白質10.7克

*🥪材料*
雞胸肉80克
雞蛋4個
橄欖油10克（可選，也可替換成10克其他液體，比如水、淡奶油、椰漿、杏仁奶等）
檸檬汁幾滴
塔塔粉1-2克（可選）
赤蘚糖醇5克
——————————

*English Translation: *

*Nutritional composition table per tablet (5 tablets in total)*

*🥐Oil version*
105 kcal
1.1 grams of net carbon water
Fat 6.4g
Protein 10.7g

*🍞Oil-free version*
87 kcal
1.1 grams of net carbon water
Fat 4.4g
Protein 10.7g

*🥪Ingredient:*
- 80g chicken breast
- 4 eggs
- 10 grams of olive oil (optional, can also be replaced with 10 grams of other liquids, such as water, whipped cream, coconut milk, almond milk, etc.)
- A few drops of lemon juice
- 1-2 grams of cream of tartar (optional)
- Erythritol 5g

31/08/2023

#今次慢煮草飼牛腩十個鐘 #跟住再用個靚汁燘反 #非常好味 #最緊要係黑豚肉骨頭上湯

今次試新煮法，用了150F/10hours/0% 慢慢煮！ 之後擺落雪櫃雪硬佢！

洗走所有農藥😜😜😜 慢慢煮香啲洋蔥同蕃茄！ 一定要慢工出細貨！ 當然有好多秘技🤪🤪🤪！ 總之撈埋，加熱到一個點朔晒啲汁， 上煱！ 禮成！

有興趣可以試試！

29/08/2023

First gift from myself & second gift from Starbucks 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Wishing everyone 身體健康🥳🥳🥳

#生日都唔係大曬 #生日都要繼續努力工作
#祝自己每年後生過前一年 🤪🤪🤪
#祝生我嘅媽媽身體健康 #祝養我嘅爸爸延年益壽 #祝最錫我嘅老公生意興隆

#祝我最錫嘅所有朋友身心健康

24/08/2023

https://www.facebook.com/100079639451535/posts/283694337628546/?mibextid=cr9u03

我哋沖繩E8PA哥爾夫球場度假村終於開還元水食品的餐廳啦🥰🥰🥰🥰🥰

希望明年有機會可以飛返亞洲，帶埋老爸和老媽做過沖繩環島遊！ 等佢哋感受吓，喺哥爾夫球場最高地方，嘆吓靚嘅還原水衝出嚟嘅綠茶🥰🥰🥰🥰

Kangen Beef 🥩 和 Kangen活蝦係超好食，而家仲有Kangen日本咖喱!!

老爸老爸… 你快啲俾心機食好啲，有腳骨力，我哋就可以一齊再去遊行啦老爸老爸你快啲俾心機食好啲有腳骨力我哋就可以一齊去旅行啦！

07/08/2023

還有我們支持Kids Canada 的Sweet Joy無糖Ginger Crisp Almond Cookies特選烏干達的vanilla豆製作的，終於在多倫多彌敦Philip廣場正式推出售賣🥳🥳🥳 無糖生活由此開始🤩🤩🤩

#支持共平貿易

07/08/2023

今天讓多些族裔認識羅漢果是什麼😍😍😍 超有意義的活動！ 更多謝Kids Canada 與我們合作和推廣，使都市人生活得更健康🥳🥳🥳🥳
🍋

07/08/2023

雖然今早下大雨，現在下午天公做美🥰🥰🥰 感恩，我們的Sweet Joy Lemonade 🍋Kids Canada籌款進行得非常順利🥰🥰🥰

28/07/2023

Getting Ready for tonight!! 開工😘😘😘😘

25/07/2023

希望將來有機會開團
👉🏽👉🏽👉🏽 自家製櫻花蝦元貝海藻麵😍😍😍🍜🍜🍜

#自製低碳海藻麵
#超好食的生酮椰香大骨湯
#日本和牛肉碎
#再加埋紐西蘭草飼牛肉碎
#又低碳又食得好飽
#加埋韓國泡菜


我們今晚的晚餐🥰🥰🥰
-自製櫻花蝦元貝海藻麵 （出邊無🉐️賣㗎！）
-湯底椰香大骨雞湯➕日本和牛肉碎加紐西蘭草飼牛碎➕韓國泡菜➕農場放養走地雞蛋 😇😇😇

19/07/2023

收到六月三十日的驚喜😆😆， 也變成驚嚇！

加拿大政府，在藥廠稅收減低下…

因為加拿大新一代年青消費者，開始將消費轉移到食 Supplements 及Superfood 去保健🙄🙄🙄🙄！

所以加拿大政府將會考慮將大約80% 保健品下架！ 或對小廠家或做保健行業的小商舖大幅度加loading!! 有可能將來連睇中醫或自然療法都唔睇得或大幅度加價😡😡😡😡！

希望你們能努力參與，點擊進去寫上你們的郵區地址，將我們關注的請願信經電郵送到你們的郵區的members of parliament，去為我們發聲！

以下是其中一個Hub Member 發給我的！
👇👇👇👇👇
Forecast if Health Canada gets its way 80% of the health food will be gone from the shelves

If the Canadian government gets its way, over 80% of supplements on store shelves will soon disappear and those that are left will be significantly more expensive. Health Canada wants hundreds of millions of dollars from health supplements. It isn’t satisfied with the $6.7 Billion it got from Cana...

03/07/2023

#放完假繼續要煮飯
#有冇食過放牧飼養農場雞腳
#慢煮雞腳
#天然膠原蛋白

今晚終於有時間慢煑雞腳，用二十小時慢工出細貨熬嘅放牧飼養農塲嫩雞上湯，加日本四國的大汁湯包，用華氏一百八十五度慢煮五個半小時，當然加百份百蒸氣是最好！ 膠原蛋白應該出晒嚟！ 連鹽都唔使落😘😘， 聽日就可以食！

食嘅時候可以加上頭水紫菜，乜嘢微量元素和營養都有！ 一個餸都應該可以搞掂😎😎😎😎

25/06/2023

Sunday morning walk🥰🥰

19/05/2023

超正的獨賣大號靚濾紙抽綫茶袋🥰🥰🥰 用作做冷萃咖啡，超方便及節省時間😇😇😇 想要就聯絡我們啦！
#靚濾紙大號茶袋 #一次性用途香料及湯料包袋

19/05/2023

五個月的收成，超香的五香浸牛油果油🥰🥰🥰 正！
#原形食物 #生酮料理 #原始人飲食

10/05/2023

Low Carb 💯 Raspberries & Strawberries homemade Ice Cream 💝💝💝💝 with Sweet Joy Organic Monk Fruit Syrup 🥳🥳🥳

10/05/2023

Iberico pork skewers from Spain 🥳🥳🥳 西班牙靚豬柳串，牠是放牧飼養，只食樹上掉下來的堅果🌰和吃草🥳🥳🥳🥳

10/05/2023

いただきまーす

10/05/2023

敬請留意！
非一般的發芽五穀雜糧食品！
帶給你能量和真正的營養吸收💞💞💞
#發芽食品 #這就是慢活 #超乎想像的好味