19/09/2026
(1/6) Salat sättigender machen
Salat muss nicht nur aus ein paar grünen Blättern bestehen. Mit den richtigen Bausteinen wird daraus schnell eine vollwertige Mahlzeit, die abwechslungsreich schmeckt und sich wunderbar an den Alltag anpassen lässt.
(2/6) Die Basis kann ganz einfach sein: Blattsalat, Rucola, Gurke, Tomaten, Paprika oder anderes Gemüse. Spannend wird es durch Ergänzungen, die Struktur, Biss und Geschmack auf den Teller bringen.
(3/6) Unser Tipp für den Alltag: Denk bei Salat in Bausteinen.
- Etwas Frisches: Blattsalat, Gurke, Tomaten, Kräuter oder saisonales Gemüse.
- Etwas Sättigendes: Kichererbsen, Linsen, Bohnen, Ei, Feta, Tofu oder Hähnchen.
(4/6) - Etwas Knackiges: Nüsse, Kerne, Samen oder geröstete Vollkorn-Croûtons.
- Etwas Rundes: ein gutes Dressing aus Öl, Essig, Senf, Kräutern oder Zitrone.
So wird aus einem einfachen Salat eine Mahlzeit, die abwechslungsreich bleibt.
(5/6) Auch Reste vom Vortag passen oft gut dazu: gekochte Kartoffeln, Quinoa, Reis, Ofengemüse oder Hülsenfrüchte machen Salate direkt vielseitiger.
Kleine Routine. Mehr Vielfalt auf dem Teller.
(6/6) Was gehört für dich unbedingt in einen guten Salat?