29/10/2026
En MasQi buscamos proveedores que entiendan la cocina como nosotros: producto de cercanía, respeto por los procesos y cuidado en cada detalle. Por eso el pan que llega a nuestra mesa ahora es de , panaderos en Ibi desde 1943 y ya en su cuarta generación.
Santi vino a visitarnos y nos contó cómo trabajan: pan natural de masa madre, elaborado de forma artesanal, con paciencia y respetando los tiempos de fermentación que pide el buen pan.
Un oficio que pasa de generación en generación y que se nota en cada bocado.
Ven a probarlo en nuestro All Day Brunch, de 9:00 a 16:00 h 🤍
📍 C/ Susana Llaneras, 58 · Alicante
