Carmen_iri

22/10/2026

Mi enfoque integrativo para la endometriosis 💘

Hola, chicas 💗 Como ya os comenté, hoy os traigo un vídeo en el que os cuento todo lo que estoy haciendo y que, de momento, me está ayudando a mejorar mis síntomas de endometriosis.

Ya os he dejado el disclaimer, pero, por si acaso, quiero recordaros que esta es mi experiencia personal. Por favor, antes de hacer cualquier cambio en vuestro tratamiento o rutina, consultad siempre con un profesional. 🫶🏻

También quiero deciros que todavía es pronto para valorar si este enfoque me va a funcionar a largo plazo. De momento, he decidido seguir este camino y ver cómo evoluciona. Y si en algún momento decido recurrir a un tratamiento hormonal, también os lo contaré con total naturalidad. 💗

Gracias a .punti por ayudarme tanto a preparar este post como por acompañarme y guiarme siempre en el cuidado de mi salud. Si necesitáis ayuda, no dudéis en contactar con ella y con su súper equipo de profesionales. ✨

Y si tenéis cualquier duda, dejadmela en los comentarios! 🫶🏻

20/10/2026

PANCAKES de FRUTAS 🤤

▪️2 fresas
▪️1 plátano
▪️1 huevo
▪️2 cdas. harina de avena (o de trigo/ trigo sarraceno)
▪️3 trozos de chocolate

postres recetas fresas plátano

19/10/2026

SOPA DE POLLO Y VERDURAS 🤤

Esta es una de mis sopas favoritas para cuando bajan las temperaturas. El queso es opcional, pero le da un muy buen toque 🫶🏻

Ingredientes:
▪️1 patata grande
▪️2 tomates
▪️1 cebolla
▪️2 zanahorias grandes
▪️2 pechugas de pollo
▪️500-600ml de agua (depende de lo espeso que lo quieras ve añadiendo)
▪️Un puñado de perejil
▪️Fideos (los míos son sin gluten)
▪️3 cdas aceite de oliva VE
▪️Un puñado de queso rallado (opcional)
▪️Especias: sal, pimienta, orégano

👉🏻Cocina unos 35 minutos a fuego medio alto
👉🏻Saca el pollo y tritura todas las verduras.
👉🏻Añade los fideos, el pollo desmenuzado, perejil y queso y cocina 5-7 minutos más.

sopas comidacasera

16/10/2026

Versión casera de las Ben’s Sweet Potato Fries✨

¿Cómo lo he hecho ? 🫢

Ingredientes para las fries:
•1 boniato grande
•2 cdas. maicena
•2 cdas. aceite de oliva VE
•Mix de especias

Las cocinas primero en horno unos 20-25 minutos a 180°C

Luego 5 minutos a 200°C en air fryer hasta que queden crujientes.

Si las quieres hacer solo en air fryer. Cocínalas 15 minutos a 170°C y 5 minutos a 200°C.

Ingredietes para el alioli vegano:
•100ml aceite de girasol
•50ml leche de soja
•Sal y pimienta
•1 ajo

Ingredientes para el ketchup de remolacha:
•1 remolacha cocida
•1/2 cebolla dulce
•1 cdta. tomate concentrado
•1 cdta. vinagre
•2 cdas. aceite de oliva VE
•Sal y pimienta al gusto

‼️Saltea la cebolla hasta que se dore junto con la remolacha cocida antes de triturarlo todo.

14/10/2026

11/10/2026

“CHEESECAKE” de ARÁNDANOS 🫐

▪️500g de yogur griego natural
▪️5 huevos
▪️4 Cdas. de harina de maíz
▪️2 Cdas. de miel (o el endulzante que prefieras)
▪️200g arándanos + 200g más cocinados a fuego medio y machacados para ponerlos por encima

➡️ Cocina en air fryer 40’-50’ a 160°C. Tapa el molde con papel albal los primeros 30min. Luego destapa.

👉🏻Depende de lo cuajada que quieras la cheesecake ponla entre 40 y 55 minutos. Yo la he sacado que se movía un poco por el centro.

👉🏻 Nevera mínimo 4 horas.

Nosotros utilizamos un molde redondo de 20cm de diámetro.

✨100% gluten free✨

pastelsaludable

08/10/2026

POLLO PARA TODA LA SEMANA 🍗🤤

INGREDIENTES:
▪️600 g de pechugas de pollo
▪️½ cebolla
▪️1 zanahoria
▪️½ pimiento rojo
▪️1 cda de ajo en polvo
▪️1 cda de pimentón (paprika)
▪️Sal y pimienta al gusto
⏳ Tiempo total: 10 min de preparación + 2-4 h de congelación
🌡 Temperatura de cocción: 180°C en air fryer o sartén a fuego medio
PASOS:
1️⃣ Tritura las pechugas de pollo junto con la cebolla, el pimiento y la zanahoria.
2️⃣ Añade las especias, la sal y la pimienta, y mezcla bien.
3️⃣ Coloca la mezcla en una bolsa de congelación y aplánala con un rodillo o las manos.
4️⃣ Marca la superficie con un cuchillo para dividir en porciones.
5️⃣ Congela al menos 2-4 horas.
6️⃣ Cocina directamente congelado: en air fryer 20 min a 180°C o en sartén a fuego medio hasta que esté dorado.

airfryer

06/10/2026

Iridya nace para hacer más fácil todo lo que implica ser creador de contenido.

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Ya hemos abierto la waiting list, las primeras plazas se abrirán a finales de semana.

Comenta IRIDYA y te envío el enlace para apuntarte y ser de los primeros en probarla💘

04/10/2026

“ÑOQUIS” RELLENOS SIN GLUTEN 🤤

▪️500g de boniato cocido
▪️400g de maicena (ve añadiendo en función de como veas la masa, si se te engancha y no puedes formar bolas, añade más)
▪️1 huevo
▪️Especias al gusto (Sal, pimienta, orégano)
▪️Queso en dados

PARA LA SALSA:
▪️Tomates cherry
▪️Parmesano en polvo
▪️Agua de la cocción
▪️Ajitos
▪️Aceite de oliva VE

👉🏻Para la salsa simplemente saltea ajitos con tomates cherry hasta que se doren. Añade un poco de agua de cocción y el parmesano. Mezcla bien hasta que se integre todo y se forme una salsita suave.

👉🏻Los ñoquis ponlos a cocinar en agua hirviendo, cuando floten estarán listos.

ᴄᴏᴍɪᴅᴀsᴀʟᴜᴅᴀʙʟᴇ

20/09/2026

PASTELITO DE MANZANA SIN HARINA 🤤

▪️1 manzana
▪️30g cacao puro
▪️1 huevo

👉🏻Cocina en el horno 25-30 minutos a 180°C
👉🏻Cocina en air fryer 15-20 min a 170°C

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