05/11/2026
LE PANIER DE NOVEMBRE 🍁
Avec les conseils de Mélina Mélina - Diététicienne experte en nutrition du sportif
Au menu ce mois-ci :
🥝 Fruits : Clémentine, Kiwi, Mandarine, Châtaigne
🥕 Légumes : Potimarron, Poireau, Brocoli, Carotte
Côté fruits :
- Clémentine, mandarine et kiwi : riche en vitamine C qui participe au bon fonctionnement du système immunitaire, à lutter contre stress oxydatif et favorise l'absorption du fer.
- Châtaigne : riche en potassium et magnésium qui interviennent dans le fonctionnement musculaire.
Côté légumes :
- Potimarron : riche en bêta carotène qui est précurseur de la vitamine A et participe au bon fonctionnement de la vision et du système immunitaire. Source de vitamine C qui participe au bon fonctionnement du système immunitaire, à lutter contre stress oxydatif et favorise l'absorption du fer.
- Poireau : source de vitamine K qui joue un rôle dans la coagulation du sang et dans la calcification osseuse.
- Brocolis : riche en vitamine C qui participe au bon fonctionnement du système immunitaire, à lutter contre stress oxydatif et favorise l'absorption du fer. Source de vitamine K qui joue un rôle dans la coagulation du sang et dans la calcification osseuse.
- Carottes : riche en bêta carotène qui est précurseur de la vitamine A et participe au bon fonctionnement de la vision et du système immunitaire.
Quel est ton incontournable de novembre ?
Dites-le en commentaire ! 🍽