21/10/2026
☀️🥞 Des pancakes maison, deux versions et beaucoup de gourmandise !💛
Parce qu’ici, on aime les petits-déj simples, colorés et qui mettent de bonne humeur dès le matin 🌈
Et surtout… pourquoi choisir entre sucré et salé quand on peut avoir les deux ? 😍
🥞 La recette (6 à 8 pancakes)
🌾 150 g de farine
🥚 2 œufs
🥛 180 ml de lait d’avoine
✨ 5 g de levure chimique (facultatif)
🧂 1 pincée de sel
On mélange tout jusqu’à obtenir une jolie pâte un peu épaisse, et hop, quelques minutes à la poêle !
🫐🥝 Team sucré : des kiwis, des myrtilles et un petit filet de sirop d’agave ou de sirop d’érable pour la touche gourmande 🍯
🍳 Team salé : un œuf au plat pour ajouter des protéines, quelques fruits à côté pour la fraîcheur et les couleurs… et le tour est joué !
💡 Ma petite astuce organisation :
N’hésite pas à doubler les quantités et à préparer quelques pancakes en plus ! Tu les congèles en petites portions, et tu n’as plus qu’à les réchauffer au grille-pain ou à la poêle pendant la semaine.
Un vrai gain de temps pour les matins où ça court dans tous les sens !
Comme quoi, pas besoin de passer des heures en cuisine pour se préparer un petit-déj qui fait plaisir 💛
Et toi, dis-moi… team sucré 🫐 ou team salé 🍳 ?