OpenKitchen

OpenKitchen 香港人的媽媽私房菜。無味精、無預製、無添加，少鹽少油。日日街市直購，撐本地老字號店

HK mom-made homestyle dining. No MSG, no pre-made, no additives, low salt, low oil.

Ingredients sourced daily from wet market and local artisans.

04/11/2026
來Open Kitchen 飲飽食醉吧。大家過嚟享受酒精的快感，還有小菜套餐，過來吧. 酒水🍻🍷🥂套餐Happy Hours ：2:30-5:30啤酒套餐（送小食一份堅果或蝦條）$168兩罐啤酒，兩個小食再加多個啤酒$38紅/白酒套餐（送小...
04/11/2026

來Open Kitchen 飲飽食醉吧。

大家過嚟享受酒精的快感，還有小菜套餐，過來吧.

酒水🍻🍷🥂套餐
Happy Hours ：2:30-5:30

啤酒套餐（送小食一份堅果或蝦條）
$168兩罐啤酒，兩個小食
再加多個啤酒$38

紅/白酒套餐（送小食一份堅果或蝦條）
$198兩杯紅酒或白酒，兩個小食
再加一杯紅酒或白酒$48

小食：
淺嘗堅果$10
蝦條$10

佐酒小菜：
有骨炸魚皮 $48
錦鹵雲吞2件$58
椒麻雞軟骨$58
一口三文魚飯團魚四粒$48
鹽蔥牛肋條薯寶寶$58
黃金單骨雞翼四件$58

淨飲：
啤酒$48
紅/白酒$58

正常時段：午餐/晚市

啤酒$58
紅/白酒$68

白酒紅葡萄酒（每一杯200 CC）
啤酒330 mL

#中環美食 #中環私房菜 #中環手工菜 #中環手工點心 hour

來Open Kitchen 飲飽食醉吧。大家過嚟享受酒精的快感，還有小菜套餐，過來吧. 酒水🍻🍷🥂套餐Happy Hours ：2:30-5:30啤酒套餐（送小食一份堅果或蝦條）$168兩罐啤酒，兩個小食再加多個啤酒$38紅/白酒套餐（送小...
04/11/2026

來Open Kitchen 飲飽食醉吧。

大家過嚟享受酒精的快感，還有小菜套餐，過來吧.

酒水🍻🍷🥂套餐
Happy Hours ：2:30-5:30

啤酒套餐（送小食一份堅果或蝦條）
$168兩罐啤酒，兩個小食
再加多個啤酒$38

紅/白酒套餐（送小食一份堅果或蝦條）
$198兩杯紅酒或白酒，兩個小食
再加一杯紅酒或白酒$48

小食：
淺嘗堅果$10
蝦條$10

佐酒小菜：
有骨炸魚皮 $48
錦鹵雲吞2件$58
椒麻雞軟骨$58
一口三文魚飯團魚四粒$48
鹽蔥牛肋條薯寶寶$58
黃金單骨雞翼四件$58

淨飲：
啤酒$48
紅/白酒$58

正常時段：午餐/晚市

啤酒$58
紅/白酒$68

白酒紅葡萄酒（每一杯200 CC）
啤酒330 mL

30/10/2026

31/10萬聖節，恐怖封路設施，我們下午2:00 last order
下午3:00關門，敬請大家早啲嚟食午餐啦，謝謝支持31/10 Halloween, spooky road closures ahead!
Our last order is at 2:00 PM and we close at 3:00 PM.
#香港中環美食 Please come earlier for lunch — thanks for your support! #香港中環美食 #香港美食 #自家製 #香港手工藝

31/10萬聖節，恐怖封路設施，我們下午2:00 last order下午3:00關門，敬請大家早啲嚟食午餐啦，謝謝支持31/10 Halloween, spooky road closures ahead! Our last order ...
30/10/2026

31/10萬聖節，恐怖封路設施，我們下午2:00 last order下午3:00關門，敬請大家早啲嚟食午餐啦，謝謝支持

31/10 Halloween, spooky road closures ahead!
Our last order is at 2:00 PM and we close at 3:00 PM. Please come earlier for lunch
— thanks for your support!

28/10/2026

好開心🥹食到個個碗都咁乾淨，係對我們廚師的最大的鼓勵，謝謝支持，繼續留意我們，新菜繼續加入

So happy 🥹that every bowl was eaten so cleanly—that‘s the greatest encouragement for us as chefs. Thank you for your support. Keep following us; new dishes will continue to be added.
#香港中環美食 #香港私房菜 #手工餃子雲吞專門店 #香港中環嘉咸街 #香港中環肉餅

好開心🥹食到個個碗都咁乾淨，係對我們廚師的最大的鼓勵，謝謝支持，繼續留意我們，新菜繼續加入So happy 🥹that every bowl was eaten so cleanly—that's the greatest encourag...
28/10/2026

好開心🥹食到個個碗都咁乾淨，係對我們廚師的最大的鼓勵，謝謝支持，繼續留意我們，新菜繼續加入

So happy 🥹that every bowl was eaten so cleanly—that's the greatest encouragement for us as chefs. Thank you for your support. Keep following us; new dishes will continue to be added.

https://www.instagram.com/reel/DdjBYKxINHl/?rpxt=MTI4bWxsbTlldTBrZw==今日令我想起有一個客戶80歲的婆婆，找尋健康餸菜，來了我們舖頭吃了牛腩菜飯，婆婆問我邊度學返嚟㗎我同佢...
26/10/2026

https://www.instagram.com/reel/DdjBYKxINHl/?rpxt=MTI4bWxsbTlldTBrZw==

今日令我想起有一個客戶80歲的婆婆，找尋健康餸菜，來了我們舖頭吃了牛腩菜飯，婆婆問我邊度學返嚟㗎我同佢講我係我阿媽度學返嚟㗎，食到冇味精唔口乾好健康，你媽媽傳授俾你嘅菜單真係好好，好感動🥹

佢都食到我哋係冇預製菜嘅，全部新鮮自己整，咁你都要賺錢㗎婆婆咁講，咁我話健康行先，出面食幾多嘢唔健康到最後都要睇醫生，食我哋健康餸菜可能比多少少錢，唔使睇醫生都係值得嘅，婆婆好OK啊

我哋小店務求健康，沒有預製菜，健健康康，多謝支持

本月份盲盒：三文魚香煎三文魚配海鮮蒸水蛋Pan-seared Salmon with Seafood Steamed Egg #鹽燒三文魚 #中環美食 #中環健康飲食 #中環私房菜 #中環午市套餐
23/10/2026

本月份盲盒：三文魚

香煎三文魚配海鮮蒸水蛋
Pan-seared Salmon with Seafood Steamed Egg

#鹽燒三文魚 #中環美食 #中環健康飲食 #中環私房菜 #中環午市套餐

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