Cuochi Lucani

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Cuochi Lucani Benvenuti nella Pagina dell'Unione Regionale Cuochi Lucani. La Lucania è una terra bellissima, di grandi prodotti e talenti.

Giovedi 26 Novembre c'è il MISTERY BOX LUCANO.Un Contest che quest'anno abbiamo voluto dedicare alla Memoria di un compi...
06/11/2026

Giovedi 26 Novembre c'è il MISTERY BOX LUCANO.
Un Contest che quest'anno abbiamo voluto dedicare alla Memoria di un compianto presidento URCL "Giovanni D'Aloia".
Presso (che ringraziamo per l'ospitalità) alle ore 15 le gare inizieranno con i TEAM regionali a cui parteciperanno squadre di regioni adiacenti a noi, mentre alle 17 si affronteranno le squadre dei Cuochi Potentini, Cuochi Materani, Cuochi del Vulture, Cuochi del DSE Basilicata e Ladies Chef.

Ciao Cuoco Lucano dai un'occhiata a quest'invito FIC.C'è la proposta per un'esperienza nuova o da confrontare con la tua...
05/11/2026

Ciao Cuoco Lucano dai un'occhiata a quest'invito FIC.
C'è la proposta per un'esperienza nuova o da confrontare con la tua.

La Federazione Italiana Cuochi, in collaborazione con Lurisia Premium Beverages, invita i propri associati a una masterclass esclusiva con Chef Carlo Bresciani, Presidente Nazionale FIC, in programma il 19 novembre presso Antica Cascina San Zago.

Quando 3 cuochi Lucani a Firenze al    con Regione Basilicata, , Unione Regionale Cuochi Toscani, Rocco Pozzulo Chef e b...
04/11/2026

Quando 3 cuochi Lucani a Firenze al con Regione Basilicata, , Unione Regionale Cuochi Toscani, Rocco Pozzulo Chef e buoni prodotti lucani.

Ti ricordiamo il nostro appuntamento con Gustus a Napoli, se vieni con noi il 16 novembre il viaggio è offerto dall'URCL...
03/11/2026

Ti ricordiamo il nostro appuntamento con Gustus a Napoli, se vieni con noi il 16 novembre il viaggio è offerto dall'URCL, con partenza dalle sedi territoriali alle ore 8,00.
Per informazioni e prenotazioni entro il 10 telefona alla tua segreteria territoriale.
Per l'ingresso gratuito offerto dall' Unione Regionale cuochi campani è indispensabile prenotarsi al seguente link:

Richiedi il tuo accredito per avere accesso alla fiera. Iscrivendoti riceverai il badge per l'ingresso gratuito.

Potentini, Materani o del Vulture, pur sempre Lucani, pur sempre cuochi, pur sempre FIC, amiamo esaltare in cucina i sap...
03/11/2026

Potentini, Materani o del Vulture, pur sempre Lucani, pur sempre cuochi, pur sempre FIC, amiamo esaltare in cucina i sapori del nostro territorio.
Cuochi Potentini in azione a Viggiano alla festa del porcino.

In questa triste giornata vogliamo ricordare in particolar modo tutti gli amici Cuochi, non più tra noi, che in questi 5...
02/11/2026

In questa triste giornata vogliamo ricordare in particolar modo tutti gli amici Cuochi, non più tra noi, che in questi 50 anni di URCL sono stati vicini alla nostra Unione Regionale.
Ma un pensiero va a tutti i cuochi d'Italia defunti, che con la loro professionalità in cucina hanno contribuito a rendere la Cucina Italiana Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità (riconoscimento UNESCO).

I nasi rossi di Gente Allegra , incontrano e conoscono i berretti rossi del  Solidarietà Emergenze Fic-Basilicata .Si sc...
31/10/2026

I nasi rossi di Gente Allegra , incontrano e conoscono i berretti rossi del Solidarietà Emergenze Fic-Basilicata .
Si scopre un'intento ed un linguaggio comune (quello del cuore).
Parte un'invito "volete ve**re al nostro compleanno?" ed una risposta "Non Mancheremo!".
Il resto lo han visto gli ospiti dell'incontro dei nasi rossi "IL SORRISO COME MEDICINA" .
Le berrette rosse da buoni ospiti non han portato la classica bottiglia di buon vino ma un esempio del loro lavoro.
Ecco a fine serata le rispettive riflessioni su questa nuova amicizia:
(da 'Parlantina', portavoce dei nasi rossi) "Il volontariato che ci piace è quello fatto di incontri e di belle storie da raccontare. In occasione del convegno per il nostro decennale IL SORRISO COME MEDICINA, noi Nasi Rossi di Gente Allegra Clown ODV abbiamo avuto l'onore e la fortuna di conoscere i cuochi del DSE – il Dipartimento Solidarietà ed Emergenze della Federazione Italiana Cuochi Basilicata APS, guidato dallo Chef Giuseppe Furone. Sono professionisti dal cuore d'oro che mettono la loro straordinaria maestria al servizio della gente durante le grandi emergenze come alluvioni e terremoti, e questo pomeriggio ci hanno regalato una "pausa gustosa" preparando un buffet davvero luculliano e delizioso. È stato bello raccontare questa storia di generosità e passione per il proprio lavoro. È stato bello conoscerci, fare rete."
(Da Giuseppe Furone, presidente del DSEFIC BASILICATA - Protezione Civile) "Per noi cuochi e volontari del Dse “protezione civile“ è stato un piacere e un onore conoscere persone che condividono con noi il piacere di darsi agli altri. È stata una serata piena di emozioni. Questi sono valori che ci uniscono e ci fanno sentire una grande famiglia".
I presenti alla serata certo non immagineranno un futuro con cuochi dal naso rosso ne si aspetteranno che "gente allegra" offrirà più un dolcetto che uno scherzetto, ma sicuramente potranno prevedere ulteriori collaborazioni.

C'è richiesta di solidarietà? Si può esprimere col cibo?Il  dice "PRESENTI!"
30/10/2026

C'è richiesta di solidarietà? Si può esprimere col cibo?
Il dice "PRESENTI!"

Un laboratorio di biscotti per Halloween trasformato in un gesto concreto di solidarietà e inclusione. È l'iniziativa che si è svolta alla Torre Guevara

29/10/2026

Il servizio RAI dedicato alla presentazione del distretto lucano dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT), nel cui direttivo siamo stati inseriti anche noi Cuochi Lucani.

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85100

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