Dottoressa Eleonora Piacentini

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Dottoressa Eleonora Piacentini Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dottoressa Eleonora Piacentini, Nutrizionista, Via Sestio Calvino 141, Roma.

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08/10/2026

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Spesso chi soffre di si convince di non poter piรน toccare nulla, finendo intrappolata in diete estreme che tolgono energia e peggiorano la tolleranza digestiva.
Il problema non รจ quasi mai il singolo alimento: รจ un intestino esausto per lโ€™infiammazione cronica e la costante privazione.

La soluzione non รจ eliminare sempre di piรน, ma rieducare il corpo e disinfiammare con metodo, rispettando anche la serenitร  mentale.

I risultati di questo percorso:
โ€ข Da 67,4 kg a 60,8 kg (-6,6 kg)
โ€ข Digestione ripristinata e addome sgonfio
โ€ข La libertร  di tornare a mangiare senza paura

๐Ÿ”— Prenota la tua visita dietistica in studio dal link in bio.
๐Ÿ“ Via Statilio Ottato 33, Roma

07/10/2026

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Se la mattina ti alzi giร  con lโ€™addome teso e dolente, non รจ colpa della cena di ieri: si chiama Endo-Belly.

Durante la notte lโ€™organismo non smette di processare lโ€™infiammazione pelvica tipica dellโ€™endometriosi. I focolai rilasciano mediatori infiammatori che irritano le anse intestinali vicine, rallentando la motilitร  notturna e innescando edema dei tessuti e ristagno di liquidi e gas.

Come disinnescarla dal punto di vista funzionale:
โ€ข Cena a basso carico fermentativo: riduci le fibre insolubili abrasive la sera per non affaticare il transito notturno.
โ€ข Idratazione e drenaggio epatico: supporta il fegato nel metabolizzare gli estrogeni in eccesso.
โ€ข Disinfiammazione sistemica: inserisci grassi nobili (olio EVO, omega-3) che calmano la risposta immunitaria pelvica.

๐Ÿ‘‰ Salva il post per non dimenticarlo!

Succede anche a te di svegliarti giร  gonfia? Scrivimelo nei commenti! ๐Ÿ‘‡
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Lโ€™Endo-Belly non si risolve togliendo calorie a caso, ma lavorando sullโ€™infiammazione.

๐ŸŒฟ Prenota la tua consulenza nutrizionale tramite il link in bio. Ricevo online e in studio a Roma (๐Ÿ“Via Statilio Ottato 33).

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04/10/2026

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รˆ arrivata in studio a febbraio con questa convinzione addosso, pesante quanto i suoi 138,8 kg.

A soli 23 anni si sentiva giร  incastrata in un corpo che non rispondeva:

Ipotiroidismo in terapia con Eutirox
Insulino-resistenza marcata
Dislipidemia

La frustrazione di chi sentiva ripetersi la solita frase superficiale: ยซBasta che mangi meno e ti muoviยป.

Quando la fisiologia รจ bloccata da iperinsulinemia cronica e infiammazione metabolica, tagliare a caso le porzioni non funziona. Serve una strategia terapeutica precisa.

Niente formule magiche, solo un piano su misura:
1๏ธโƒฃ Due cicli mirati di chetogenica nutrizionale: non una moda, ma un protocollo clinico transitorio per abbattere i livelli di insulina a digiuno, resettare la lipogenesi e togliere il carico infiammatorio al fegato.
2๏ธโƒฃ Transizione progressiva verso una low carb personalizzata: per consolidare la flessibilitร  metabolica, proteggere la massa magra e rieducare il senso di sazietร  senza mandare in tilt la tiroide.

I numeri del grafico raccontano 5 mesi di rigore e fiducia reciproca:
โ€ข 27 Febbraio: 138,8 kg (BMI 43,3)

โ€ข 01 Luglio: 119,8 kg (BMI 37,4)

๐Ÿ‘‰ -19 kg tondi, con parametri lipidici ed ematochimici completamente rimodellati.

La vera rivalsa non รจ il numero che scende sulla bilancia: รจ una ragazza di 23 anni che ha smesso di sentirsi โ€œsbagliataโ€ e ha capito che il suo corpo risponde, quando gli viene fornito lo stimolo biochimico corretto.

๐Ÿ”— Se senti che il tuo metabolismo non risponde e vuoi impostare un percorso nutrizionale clinico personalizzato, clicca sul link in bio per prenotare la tua visita in studio.

๐Ÿ“ Via Statilio Ottato 33, Roma Studio Medico TS

๐Ÿฅ—Nel discorso comune, la parola ยซdietaยป viene quasi sempre ridotta a un mero calcolo calorico o alla privazione fine a s...
01/10/2026

๐Ÿฅ—Nel discorso comune, la parola ยซdietaยป viene quasi sempre ridotta a un mero calcolo calorico o alla privazione fine a se stessa.

๐ŸŽIn ambito medico e nutrizionale, ogni protocollo alimentare nasce come strumento terapeutico mirato

๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€โš•๏ธNon esiste il piano alimentare โ€œmiglioreโ€ in assoluto: esistono interventi nutrizionali adatti o disfunzionali rispetto allโ€™assetto ormonale, infiammatorio e digestivo della singola persona.

๐Ÿ‘‰ Scorri il carosello per scoprire origini, razionale scientifico e limiti dei 9 modelli alimentari piรน diffusi.

Calamari e piselli: un modello eccellente di piatto unico bilanciato dal punto di vista metabolico ๐Ÿฆ‘๐Ÿซ›   I   non sono un ...
30/09/2026

Calamari e piselli: un modello eccellente di piatto unico bilanciato dal punto di vista metabolico ๐Ÿฆ‘๐Ÿซ›

I non sono un semplice contorno, ma legumi che forniscono a lento rilascio. Grazie alla solubile, modulano lo svuotamento gastrico ed evitano picchi di , garantendo una sazietร  stabile.

I vantaggi nutrizionali della combinazione:
โœ…Proteine nobili a zero sovraccarico: il calamaro apporta aminoacidi essenziali con meno dellโ€™1,5% di grassi, risultando leggerissimo per fegato e cistifellea.
โœ…Supporto tiroideo: una fonte naturale di iodio e selenio, micronutrienti chiave per il metabolismo ormonale โšก๏ธ
โœ…Salute intestinale: la componente prebiotica dei piselli nutre il microbiota, sostenendo lโ€™integritร  della barriera intestinale ๐ŸŒฟ

Completato con un filo di olio extravergine dโ€™oliva a crudo per la quota di polifenoli, รจ il classico esempio di come la biochimica nel piatto conti molto piรน del semplice calcolo calorico ๐Ÿซ’โœจ

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Scrivimi in DM per creare insieme il tuo ๐—ฝ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐Ÿฅ—

29/09/2026

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Questa รจ la paura piรน grande, ma non รจ unโ€™equazione matematica.

Lโ€™endometriosi crea un ambiente pelvico infiammato che puรฒ ostacolare il concepimento, ma il terreno si puรฒ preparare.

Diversi studi scientifici confermano che unโ€™alimentazione antinfiammatoria mirata fa la differenza:

๐ŸคAbbassa le molecole del dolore e dellโ€™infiammazione cronica.
๐ŸคMigliora la qualitร  dellโ€™ovulazione e lโ€™equilibrio ormonale.
๐ŸคRende lโ€™utero un ambiente piรน sano e accogliente per lโ€™impianto.

Non sei impotente di fronte alla diagnosi: ogni giorno puoi dare al tuo corpo il giusto supporto per ritrovare equilibrio e forza. ๐ŸŒฟ

๐Ÿ‘‰ Vuoi capire come impostare la tua alimentazione per sostenere la fertilitร  con lโ€™endometriosi?

Scrivi โ€œINFOโ€ nei commenti e ti rispondo in privato! ๐Ÿ‘‡

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22/09/2026

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Quando arrivano quei crampi che ti piegano in due, la tentazione รจ buttarsi su farmaci e borsa dellโ€™acqua calda.

Quel dolore a morsa dipende moltissimo dai grassi che mangi: alcuni accendono lโ€™infiammazione e fanno stringere lโ€™utero, altri aiutano i muscoli e i vasi a rilassarsi.

Basta cambiare poche cose nel carrello per togliere benzina al dolore prima ancora che arrivi il ciclo.

๐Ÿ‘‰ Scorri il carosello per vedere i 3 cibi da evitare e i 3 da mettere subito nel piatto!

Vuoi capire esattamente come mangiare per gestire la tua endometriosi senza diete da fame? Scrivimi in direct per prenotare una consulenza con me. ๐ŸŒฟ

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20/09/2026

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Dipende sempre dal tuo assetto ormonale e dai tuoi ritmi metabolici. Per molte persone inserire un break bilanciato รจ fondamentale per evitare cali di pressione, stanchezza pomeridiana e attacchi di fame nervosa.

Il segreto non รจ solo โ€œstare leggeriโ€, ma abbinare i macronutrienti per mantenere la calma insulinica:
Proteine digeribili e micronutrienti (yogurt greco con frutti rossi o edamame).

๐Ÿ‘‰ Scorri il carosello per 6 idee rapide sotto le 150 kcal!

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17/09/2026

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Spesso etichettati come frutto โ€œproibitoโ€ per via degli zuccheri semplici, in realtร  racchiudono micronutrienti preziosi: potassio, calcio, e mucillaginose amiche dellโ€™intestino.

Il segreto non รจ privarsene, ma governare la risposta glicemica: se li abbini a farine raffinate e zuccheri aggiunti diventano una bomba insulinica; se li inserisci in una matrice lipidica virtuosa, lโ€™assorbimento cambia radicalmente.

PROCEDIMENTO:

โœ…unisci farina di avena, farina di mandorle, scorza di limone, cannella, pizzico di sale, olio EVO e uovo; forma un panetto compatto e riponilo in frigo per 20 minuti.

โœ…tira la frolla tra due fogli di carta forno a 4-5 mm di spessore.

โœ…spolvera la base con un velo di farina di mandorle (per assorbire i liquidi), adagia i fichi tagliati a fette e richiudi i bordi verso lโ€™interno.

โœ…cuoci a 180ยฐC in forno statico per 30-35 minuti fino a doratura, poi lascia raffreddare prima di servire.

๐Ÿ‘‰ Salva la ricetta per la tua prossima colazione o merenda funzionale!

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๐Ÿ“Il mio studio si trova in ๐—ฉ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ถ๐—ผ ๐—–๐—ฎ๐—น๐˜ƒ๐—ถ๐—ป๐—ผ, ๐Ÿญ๐Ÿฐ๐Ÿญ, ๐Ÿฌ๐Ÿฌ๐Ÿญ๐Ÿณ๐Ÿฐ ๐—ฅ๐—ผ๐—บ๐—ฎ ๐—ฅ๐— 

15/09/2026

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Errore: a stomaco vuoto รจ solo un picco dโ€™insulina che affatica il fegato e chiama altra fame dopo unโ€™ora.

Il gelato non รจ un pasto, รจ un piacere.

Come gestirlo in modo funzionale:

Metti un freno prima: 4-5 mandorle o un fi*****io crudo per bloccare la risposta glicemica.

Scegli il grasso buono: fondente, pistacchio o nocciola 100%, mai alla frutta a stomaco vuoto.

Non contare le calorie, governa gli ormoni. ๐ŸŒฟ

๐Ÿ‘‰ Tu in coppetta o conico? Scrivimelo nei commenti! ๐Ÿ‘‡

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