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Alfajores saludables 🍫

Ingredientes :

1 huevo

1/2 taza de harina (yo usé una parte de harina de almendras y otra de harina de coco)

2 cdas de cacao amargo

2 cucharadas de aceite de coco

1 cdita de polvo de hornear

1 cdita de extracto de vainilla

1 cdita de endulzante

Relleno:

2 cdas de pasta de maní sin azúcar

1/3 taza de leche en polvo

(podés sumar un chorrito de agua si te queda muy consistente)

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa, estirar y cortar dándoles la forma.

Colocar en una placa y llevar a horno 180 grados por 15 min.

Mientras se cocinan, mezclar los ingredientes del relleno.

Sacar las tapitas del horno, enfriar y rellenar.

13/09/2026

Dirección

Pje Jerez
Córdoba
5014

Teléfono

+5493513501858

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