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👩‍⚕Nutrición general
👩‍⚕Nutrición infantil
📌 MP. 5659.
📍Junín.

19/04/2023

Hola ! 👋
Consultas nutricionales. 👩🏼‍⚕️🍒

📌 Atención en consultorio privado a particulares y PAMI.
📌 Atención en consultorios SEC por Osecac, San Felipe y ATSA.

07/05/2022

Crumble de arándanos y manzana 🫐🍎

🔹Ingredientes:
Masa:
1 taza de avena
60 gramos de nueces trituradas
50 gramos de coco
1 cda de crema de maní
2 cdas de miel

Colchón de frutas:
1 manzana
150 gr de arándanos
1 cda de almidón de maíz
Jugó de 1 naranja

❗️Ideal para acompañar con helado de crema americana 💣💣

❓Reemplazos:
Cualquier fruta, frutilla, pera, duraznos
Nueces por almendras
Jugo de naranja por limón

03/05/2022

Hola! 👋🏼
Comenzando la semana con esta receta 💣

Muffins de brócoli y espinaca 🧅🥦🥬

🔹Ingredientes:
* 1 brócoli
* 1 atado de espinaca
* 1 cebolla
* 3 huevos
* 2 cuch. De harina + 1/2 de polvo de hornear
* Queso fresco c/n
* Sal y condimentos c/n

🔹Procedimiento:
Picar la cebolla, y rehogarla en una sartén con un poquito aceite.
Agregar el brócoli y la espinaca cortados chiquitos.
Una vez tierno el brócoli, pasar todo a un bolw.
Incorporar los huevos, la harina, sal, condimentos y mezclar bien.
Por último volcar la preparación en moldes para muffins, llenando 3/4 partes y agregando el corazón de queso fresco en el centro.
Cocinar 30 minutos a horno moderado.

Muffins listos, a disfrutar 💙

28/04/2022

Hola! 👋🏼 Hoy les dejo esta receta súper fácil, rica y rápida! 💙

🍪Galletitas de avena y chips.🍪
🔹Ingredientes:
* 1 y 1/2 taza de harina de avena (Podes procesar la avena tradicional)
* 1 cdita de polvo para hornear
* 1 huevo
* 3 cdas de aceite
* 1/4 taza de azúcar mascabo
* Esencia de vainilla c/n
* Chips de choco c/n

🔹Procedimiento:
Batir bien el azúcar, junto con el huevo, aceite y la esencia de vainilla.
Agregar la avena, el polvo para hornear, mezclar. Y por último los chips.
Formar las galletitas en una placa apenas aceitada, o con papel manteca.
Cocinar por 20 minutos horno bajo/medio.

Y listo a disfrutar 💣

07/02/2022

Buen día, les dejo esta guía de ideas para organizar la semana 💪

➡ Sirve para tener organizado que cocinar durante la semana, y hacer las compras en base al menú.
❗️ Se puede ir variando de acuerdo a lo que ya tenemos en casa.

Siempre es un buen momento para empezar..

23/11/2021

Nuevo budín de mandarina. 😍
Súper fácil! ✅

Licuar 1 mandarina con cáscara y sin semillas, con 3 huevos, y 2 cuch. De edulcorante zucra líquido (8 sobres).
Volcar la preparación en un bowl y agregar 1 taza de harina integral, con 1 cuch. Tipo té colmada de polvo para hornear y 1/2 cuch. De bicarbonato de sodio.
Mezclar bien, y colocar en una budinera con papel manteca, o enmantecada.
Decoramos con arándanos, frutillas, cerezas lo que quieran!
Horno por 35 minutos.

Merienda o desayuno más saludable 💪🏼

18/11/2021

Merienda de jueves ! 🥧

Budín de banana 🍌
- Pisar 1 banana madura.
- Agregar 2 huevos, 1/4 taza de azúcar, y 2 cuch. Al ras de miel. Mezclar todo.
- Sumar 1/4 taza de leche y 1/4 taza de aceite. Batir nuevamente.
- Por último 1 taza de harina de avena, 1/2 taza de harina integral, 1 cuch. De polvo de hornear y 1 cuch. De bicarbonato de sodio. (Este último opcional)
- Nueces u otro fruto seco a gusto.

Tiene una textura, humedad y sabor 💣

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