Priscila Gay I Nutricionista

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Priscila Gay I Nutricionista Apasionada por la salud y el bienestar
Te comparto mi estilo de vida & te ayudo a trasformar la tuya

𝘘𝘶𝘪𝘻á𝘴 𝘵𝘦 𝘳𝘦𝘤𝘪𝘣𝘪𝘴𝘵𝘦 𝘩𝘢𝘤𝘦 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘰𝘴 𝘢ñ𝘰𝘴..Y en ese momento nadie hablaba de marca personal, redes sociales o inteligencia ar...
06/08/2026

𝘘𝘶𝘪𝘻á𝘴 𝘵𝘦 𝘳𝘦𝘤𝘪𝘣𝘪𝘴𝘵𝘦 𝘩𝘢𝘤𝘦 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘰𝘴 𝘢ñ𝘰𝘴..
Y en ese momento nadie hablaba de marca personal, redes sociales o inteligencia artificial.
La universidad nos enseñó nutrición, pero no cómo encontrar nuestro propio enfoque, construir un negocio, comunicar nuestro trabajo o usar estas herramientas sin sentir que teníamos que convertirnos en influencers.
Mientras tanto, parece que todas las demás nutricionistas tienen mucho más claro su camino.
La realidad es que nadie nos enseñó todo eso.

Por eso creamos 𝗕𝗿ú𝗷𝘂𝗹𝗮: una comunidad para dejar de ejercer solas, compartir con otras colegas, aprender herramientas que hoy sí necesitás y construir la profesional que querés ser.

🧭Si querés recibir el dossier con toda la información, comentá 𝗕𝗥Ú𝗝𝗨𝗟𝗔 y te lo enviamos por privado.

🚨𝐒𝐞 𝐯𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐢𝐭𝐚𝐝 𝐝𝐞𝐥 𝐚ñ𝐨 𝐲 𝐞𝐬 𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞𝐱𝐚𝐜𝐭𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐥𝐨𝐭𝐚✋🏻. Si venís postergando el sentarte a armar una ...
19/05/2026

🚨𝐒𝐞 𝐯𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐢𝐭𝐚𝐝 𝐝𝐞𝐥 𝐚ñ𝐨 𝐲 𝐞𝐬 𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞𝐱𝐚𝐜𝐭𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐥𝐨𝐭𝐚✋🏻. Si venís postergando el sentarte a armar una rutina alimentaria que de verdad se adapte a tu vida real (y no al revés), esta semana tengo novedades 👇🏻

Reorganicé mi agenda y abrí oficialmente 𝘾𝙐𝙋𝙊𝙎 𝙇𝙄𝙈𝙄𝙏𝘼𝘿𝙊𝙎 para trabajar juntas a través de mis dos modalidades:

👩🏻‍💻1.𝘼𝙨𝙚𝙨𝙤𝙧í𝙖𝙨 𝙋𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙖𝙡𝙞𝙯𝙖𝙙𝙖𝙨 (𝙊𝙣𝙡𝙞𝙣𝙚/𝙋𝙧𝙚𝙨𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖𝙡): Un espacio uno a uno para conectar con tus hábitos, sin restricciones, entendiendo tu contexto y buscando un bienestar integral que sostengas en el tiempo.

🏡 2.𝙏𝙪 𝙉𝙪𝙩𝙧𝙞 𝙚𝙣 𝘾𝙖𝙨𝙖 (¡𝙉𝙪𝙚𝙫𝙤 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙞𝙤!): Voy directo a tu cocina. Analizamos tu alacena, optimizamos tus compras semanales para que no gastes de más y organizamos tu menú real y práctico. Chau estrés mental de pensar qué comer cada día.

⏳ 𝙇𝙤𝙨 𝙘𝙪𝙥𝙤𝙨 𝙨𝙤𝙣 𝙥𝙤𝙦𝙪𝙞𝙩𝙤𝙨 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙥𝙤𝙙𝙚𝙧 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙙𝙖𝙧𝙡𝙚𝙨 𝙪𝙣 𝙨𝙚𝙜𝙪𝙞𝙢𝙞𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙙𝙚 𝙘𝙖𝙡𝙞𝙙𝙖𝙙.

📥 ¿𝘾ó𝙢𝙤 𝙨𝙪𝙢𝙖𝙧𝙩𝙚? Dejame un comentario acá abajo con la palabra INFO o mandame un mensajito privado contándome qué opción sentís que es para vos hoy, y te paso todos los detalles.

¡𝙀𝙨 𝙝𝙤𝙧𝙖 𝙙𝙚 𝙝𝙖𝙗𝙞𝙩𝙖𝙧 𝙩𝙪 𝙗𝙞𝙚𝙣𝙚𝙨𝙩𝙖𝙧! 🌿

05/05/2026

𝘽𝙧𝙞𝙡𝙡𝙖 𝙎𝙖𝙧𝙞𝙩𝙖 𝙥𝙤𝙧 𝙙𝙚𝙣𝙩𝙧𝙤: 𝙨𝙖𝙗𝙤𝙧𝙚𝙨, 𝙚𝙣𝙘𝙪𝙚𝙣𝙩𝙧𝙤𝙨 𝙮 𝙘𝙤𝙣𝙘𝙞𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖 ✨🌿

𝘓𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘳𝘵𝘰 𝘶𝘯 𝘱𝘰𝘲𝘶𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘦 𝘭𝘰 𝘲𝘶𝘦 𝘧𝘶𝘦 𝘮𝘪 𝘱𝘢𝘴𝘰 𝘱𝘰𝘳 𝘦𝘴𝘵𝘢 𝘦𝘥𝘪𝘤𝘪ó𝘯 𝘦𝘯 𝘗𝘰𝘴𝘢𝘥𝘢𝘴. 𝘔á𝘴 𝘢𝘭𝘭á 𝘥𝘦 𝘳𝘦𝘤𝘰𝘳𝘳𝘦𝘳 𝘭𝘰𝘴 𝘱𝘶𝘦𝘴𝘵𝘰𝘴 𝘺 𝘥𝘪𝘴𝘧𝘳𝘶𝘵𝘢𝘳 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘶𝘦𝘴𝘵𝘢𝘴 𝘪𝘯𝘤𝘳𝘦í𝘣𝘭𝘦𝘴, 𝘦𝘴𝘵𝘶𝘷𝘦 𝘤𝘶𝘮𝘱𝘭𝘪𝘦𝘯𝘥𝘰 𝘶𝘯𝘢 𝘮𝘪𝘴𝘪ó𝘯 𝘲𝘶𝘦 𝘮𝘦 𝘭𝘭𝘦𝘯𝘢 𝘥𝘦 𝘰𝘳𝘨𝘶𝘭𝘭𝘰. 𝘍𝘶𝘪 𝘤𝘰𝘯𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘢 𝘱𝘰𝘳 𝘼𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙧 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘤𝘰𝘰𝘳𝘥𝘪𝘯𝘢𝘳 𝘭𝘢𝘴 𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰𝘯𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘷𝘦𝘯𝘤𝘪ó𝘯 𝘥𝘦 𝘥𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘥𝘪𝘤𝘪𝘰 𝘥𝘦 𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰𝘴 𝘥𝘦𝘯𝘵𝘳𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘦𝘷𝘦𝘯𝘵𝘰.

𝘈 𝘷𝘦𝘤𝘦𝘴 𝘯𝘰 𝘷𝘦𝘮𝘰𝘴 𝘭𝘰 𝘲𝘶𝘦 𝘴𝘶𝘤𝘦𝘥𝘦 “𝘥𝘦𝘵𝘳á𝘴 𝘥𝘦 𝘦𝘴𝘤𝘦𝘯𝘢”, 𝘱𝘦𝘳𝘰 𝘵𝘳𝘢𝘣𝘢𝘫𝘢𝘳 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘲𝘶𝘦 𝘯𝘢𝘥𝘢 𝘴𝘦 𝘱𝘪𝘦𝘳𝘥𝘢 𝘺 𝘨𝘦𝘴𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘳 𝘶𝘯 𝘮𝘦𝘫𝘰𝘳 𝘥𝘦𝘴𝘵𝘪𝘯𝘰 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘭𝘰𝘴 𝘦𝘹𝘤𝘦𝘥𝘦𝘯𝘵𝘦𝘴 𝘦𝘴 𝘧𝘶𝘯𝘥𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘭 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘤𝘶𝘪𝘥𝘢𝘳 𝘯𝘶𝘦𝘴𝘵𝘳𝘰𝘴 𝘳𝘦𝘤𝘶𝘳𝘴𝘰𝘴.
𝘍𝘶𝘦 𝘶𝘯 𝘱𝘭𝘢𝘤𝘦𝘳 𝘦𝘯𝘰𝘳𝘮𝘦 𝘢𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘮𝘪 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘦 𝘢𝘳𝘦𝘯𝘢 𝘥𝘦𝘴𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘱𝘳𝘦𝘷𝘦𝘯𝘤𝘪ó𝘯 𝘺 𝘦𝘭 𝘳𝘦�

¿Llega el domingo a la noche y ya estás sufriendo por las viandas de la semana? 🤯 ¿Terminás comiendo cualquier cosa a la...
27/03/2026

¿Llega el domingo a la noche y ya estás sufriendo por las viandas de la semana? 🤯

¿Terminás comiendo cualquier cosa a las corridas o pidiendo delivery porque el caos de la casa te gana?😮‍💨

Queremos que este abril sea distinto. Por eso, nos unimos con para regalarte el impulso que necesitás para organizarte de verdad.

✨ ¿EL PREMIO? ✨
Una vacante gratuita para mi COMUNIDAD DE VIANDAS DE ABRIL. ¡Un mes entero de acompañamiento grupal para que armar tus platos sea un placer y dejes de sentir que la cocina te desborda! 🌿

🚀 ¿CÓMO PARTICIPAR? Es muy simple:
1️⃣ INSCRIBITE a mi Masterclass de este domingo 29/03 (10:00 AM):
“Armado de Platos y Viandas: El método del ensamble”.
(Inversión: $8.500 - Incluye clase en vivo, acceso a la grabación y guía PDF).
2️⃣ SEGUÍ a y a
3️⃣ COMENTÁ “INSCRIPTA” en este posteo y etiquetá a esa amiga mami que vive a mil y necesita este orden. 🏃‍♀️💨

🎁 ¡BENEFICIO EXTRA PARA TODAS!
Solo por inscribirte a la Masterclass antes del sábado, te llevás de regalo mi “Guía de 5 Cenas de Rescate”: 5 combinaciones que hacés en 10 minutos con básicos de dietética para esos días donde “explotó” todo. 🏚️➡️🥗

🗓️ Sorteamos el Sábado 28/03.
🔗 LINK DE INSCRIPCIÓN EN MI BIO (O PEDIME EL ALIAS POR PRIVADO).

Durante mucho tiempo nos hicieron creer que comer bien era sinónimo de control, culpa y exigencia.Yo creo en algo distin...
30/01/2026

Durante mucho tiempo nos hicieron creer que comer bien era sinónimo de control, culpa y exigencia.

Yo creo en algo distinto:
que una alimentación saludable empieza cuando dejamos de pelearnos con la comida y con nosotras mismas.

Por eso abrí cupos para acompañamiento nutricional online, pensado para mujeres que quieren ordenar su alimentación sin vivir en guerra.

Si sentís que este mensaje te resuena, escribime 🤍

Lo primero que tengo para decirte es que no tenés que sentirte tan mal por estar sintiendo esto. Es muy común cuando est...
19/06/2024

Lo primero que tengo para decirte es que no tenés que sentirte tan mal por estar sintiendo esto. Es muy común cuando estás atravesando un período de disconformidad con tu cuerpo y pasás -por ejemplo- muchas horas sin comer o bien restringiendo ciertos alimentos o las cantidades que consumís.

El primer paso es reconocerlo. Y cuando estés lista, estoy dispuesta a acompañarte a mejorar tu relación con la comida.

Te abrazo.

Nutrearte | Lic. Priscila Gay 🦋
Atención presencial en ,
Sé mi paciente online desde cualquier lugar.

Para consultas, turnos o cualquier info que necesites 👇🏼
📲 379 472-1966.

Para sorpresa de nadie les tengo que contar que mi comida favorita es el risotto, y, modestia aparte, tengo que reconoce...
14/06/2024

Para sorpresa de nadie les tengo que contar que mi comida favorita es el risotto, y, modestia aparte, tengo que reconocer que me sale riquísimo 🤭. Hoy les abro mi recetario para compartirles esta receta que, les aseguro, les va a alegrar el corazón.

VAS A NECESITAR 👇🏽
▫️ 1 taza de arroz carnaroli o doble Carolina
▫️ 2 dientes de ajo
▫️ 1 cebolla pequeña
▫️ Media calabaza al horno
▫️ Caldo de verduras (al menos 4 tazas -siempre para el risotto es mejor tener de más-)
▫️ 1 cda. de manteca
▫️ 1 chorrito de oliva
▫️ 1 taza de vino blanco
▫️ 30g de manteca o queso crema
▫️ 30g de queso parmesano rallado
▫️ Pedacito de queso brie y perejil picado para decorar

PREPARACIÓN 👇🏽
1. Picá los dientes de ajo y la cebolla.
2. Tené preparado un caldo de verduras y mantenelo cerquita y con el fuego prendido.
3. Poné en la olla, sartén profunda o donde vayas a hacer el risotto, 1 cda. de manteca y un chorrito de oliva. Podés poner solo oliva al principio.
4. Una vez caliente, agregá primero cebolla, luego ajo y dejá rehogar y dorar un poquito.
5. Agregá 1 taza de arroz y revolvé constantemente por 1' hasta que quede nacarado, logrando un sellado del grano.
6. Volcá 1 taza de vino y dejá evaporar a fuego fuerte.
7. Bajá el fuego y andá agregando de a cucharones el caldo, a medida que el arroz lo pida pero que nunca quede seco.
❎ No dejes de revolver: así el almidón de los granos de arroz cumple su función de dar cremosidad.
8. Agregá la calabaza para empezar a darle un lindo color y cociná unos minutos.
9. Al llegar a los 17/18 minutos el risotto tiene que tener suficiente caldo para que no quede seco al momento de emplatar, ni demasiado que lo haga parecer un guiso. Y en ese último minuto, agregá 30g de manteca y el queso parmesano rallado. Revolvé muy bien hasta que todo se una.

10. Llevá al plato, decorá con perejil picado y un pedacito de queso brie y disfrutá 🤤

Obvio que si la hacen, me mandan una foto al DM o me etiquetan en su historia :)

Mi versión es veggie porque es el tipo de alimentación que llevo, pero si agregás alguna carne te recomiendo que sea pollo que le va espectacular.

Nutrearte | Lic. Priscila Gay 🦋

Observar-te y evaluar tus sensaciones, es una manera muy sencilla para darle a tus emociones el lugar que se merecen y q...
12/06/2024

Observar-te y evaluar tus sensaciones, es una manera muy sencilla para darle a tus emociones el lugar que se merecen y que tu mente pueda comprenderlas, en caso de que esos pensamientos intrusivos, negativos o ansiosos vuelvan a aparecer.

¿Identificás algunas situaciones incómodas respecto a tu alimentación?

Te propongo algo: comenzá respondiéndote estas preguntas y, para las siguientes ocasiones, sumale otras más personales y asociadas con vos y tus circunstancias.

¡Espero que te sirva! 🤍

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Descansar no es solo dormir bien, aunque eso es fundamental. Es también tomarse pausas durante el día para recargar ener...
05/06/2024

Descansar no es solo dormir bien, aunque eso es fundamental. Es también tomarse pausas durante el día para recargar energías. Los momentos de recreación son igual de importantes. Hacer cosas que nos gustan, como leer, caminar al aire libre, o pasar tiempo con amigos, nos ayuda a reducir el estrés y a mejorar nuestro estado de ánimo.

Estos momentos nos permiten desconectar y recargarNOS. Volver hacia nosotras mismas. SIEMPRE.

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