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Mindep Nutrición deportiva y Coaching

01/10/2026

Este mes comienzan los Talleres de Cocina de Delfi , Cleo y Nati , un espacio para aprender, experimentar y disfrutar de una alimentación saludable desde un lugar práctico y cotidiano. 🥗

Y también llega la última capacitación ISAK del año, una oportunidad para profesionales y estudiantes que quieran seguir formándose en antropometría y sumar nuevas herramientas a su práctica. 📚

Dos propuestas diferentes, un mismo propósito: seguir potenciando el bienestar, el conocimiento y el desarrollo de nuestra comunidad.

28/09/2026

Un espacio también cuenta una historia.

MINDEP es el lugar donde suceden las consultas, las evaluaciones, las capacitaciones, los encuentros y cada uno de esos procesos que buscamos acompañar.

Bienvenidos a MINDEP.

25/09/2026

En MINDEP hay tres caminos que se encuentran bajo una misma mirada:

🌿 Bienestar, para acompañar procesos personales y construir hábitos que nos acerquen a una vida más saludable.
🏃‍♀️ Deporte, para potenciar el rendimiento desde la nutrición, el coaching y una mirada integral.
🎓 Capacitaciones, para seguir aprendiendo, compartir herramientas y acompañar el crecimiento de otros profesionales.

Y esta nueva etapa también tiene que ver con abrir las puertas.

Estamos buscando profesionales que se sientan identificados con nuestra forma de entender el bienestar, el deporte y el desarrollo, y que quieran acercarse a conocer MINDEP.

Porque crecer también es encontrarnos con nuevas miradas.

22/09/2026

Porque un rebranding no siempre empieza por lo visual. A veces empieza por preguntarnos quiénes somos hoy, qué queremos construir y qué personas queremos que formen parte de ese camino.

MINDEP nació desde la nutrición y el deporte, y con el tiempo fue creciendo hacia una mirada más integral, donde bienestar, rendimiento y desarrollo profesional pueden encontrarse.

Esta nueva etapa empieza desde ahí: desde adentro, desde nuestra esencia y desde las personas que hacen de MINDEP el espacio que es hoy.

Bienvenidos a esta nueva etapa. 🤍

22/09/2026

🏐 Así vivimos el Campus Deportivo de Villa Dora.

Preparar a un deportista va mucho más allá de entrenar: también implica conocer su cuerpo, evaluar su proceso y acompañar su desarrollo.

Desde MINDEP realizamos evaluaciones antropométricas a jugadores y jugadoras de las distintas categorías. 📏📊

El equipo estuvo liderado por Mercedes Dumont , junto a Lic. Sebastián Quiroga | Nutriciónista Deportivo y Clementina Eusebio | Nutricionista , con la asistencia de Lic. en nutricion Paula Faloni , flor gutierrez , Magalí Moschén y Geronimo Pross .

Gracias a Villa Dora por confiar en nuestro trabajo y promover una preparación integral de sus deportistas.

Qué te llevás de un taller de cocina?Para nosotras, mucho más que recetas.Queremos que cada encuentro te deje herramient...
11/09/2026

Qué te llevás de un taller de cocina?

Para nosotras, mucho más que recetas.

Queremos que cada encuentro te deje herramientas, ideas y recursos que puedas seguir usando en tu propia cocina, para cocinar de manera más variada, práctica y consciente 🌱

Pero también queremos que sea un espacio para aprender haciendo, probar, compartir y disfrutar 🤍

Porque cocinar saludable no tiene por qué ser complicado ni aburrido.

📅 02/10 · 23/10 · 06/11

3 encuentros para aprender, cocinar y llevarte nuevas ideas a casa.

👀 Muy pronto te contamos todos los detalles de esta nueva edición.

¿Te gustaría ser parte?

21/08/2026

Vuelve nuestro ciclo de talleres de cocina saludable!

Un espacio para aprender, cocinar y compartir, pensado para quienes quieren incorporar más variedad a su alimentación y sentirse más cómodos en la cocina.

Durante 3 encuentros vamos a trabajar con distintos alimentos y herramientas para que puedas llevarte mucho más que recetas: ideas, recursos y preparaciones que puedas aplicar en tu día a día.

👩‍🍳 ¿Qué vamos a trabajar?

🌱 Legumbres + endulzantes
🌾 Cereales + harinas
🥕 Frutas + verduras

Y, sobre todo, vamos a aprender haciendo: cocinando, probando, preguntando y compartiendo.

📅 02/10 · 23/10 · 06/11

Este ciclo ya lo vivimos varias veces y estamos muy felices de volver a compartirlo. 🤍

👀 Muy pronto te contamos todos los detalles.

¿Te gustaría ser parte?

21/08/2026

📏 Así vivimos una nueva edición de la Certificación ISAK en MINDEP

Aprender a medir bien es fundamental, pero para nosotros la formación va un poco más allá. 🙌

Buscamos acompañar, conectar y generar red profesional, brindando herramientas no solo para realizar evaluaciones antropométricas de calidad, sino también para interpretar, comunicar e intervenir de manera asertiva con cada paciente o deportista.

📅 Próxima edición: octubre
📍 MINDEP · Santa Fe
📩 Inscripciones abiertas

Formarte, conectar y llevarte herramientas para tu práctica profesional.

Comenta ISAK y te compartimos programa de próxima edición

07/08/2026

¿Cómo se vive una Certificación ISAK en MINDEP? 📏✨

Creemos que aprender también tiene que ser una buena experiencia.

Por eso, cuando venís a formarte a MINDEP vas a encontrar un espacio pensado para que puedas practicar, aprender, compartir y conectar con otros profesionales.

📏 Herramientas antropométricas de calidad disponibles para una práctica adecuada.
🤝 Mucha práctica y acompañamiento durante el aprendizaje.
☕ Pausas con mate, café y opciones dulces y saladas para compartir.
✨ Alguna sorpresa, dinámica o actividad para conocernos y conectar.
🌱 Y algo que para nosotros también es parte de formarse: conocer colegas, intercambiar experiencias y empezar a construir nuevas redes profesionales.

Porque una certificación no es solamente incorporar conocimientos.

Es practicar, preguntar, equivocarse, volver a intentar, compartir… aprender mucho y también pasarla bien.

Así vivimos ISAK en MINDEP. 🩷📐

Departamento Capacitaciones | MINDEP

18/07/2026

En deportes donde el peso y la composición corporal pueden influir directamente en el rendimiento, contar con información precisa marca la diferencia.

La antropometría permite evaluar mucho más que un número en la balanza: ayuda a monitorear la masa muscular, el tejido adiposo, la estructura ósea y los cambios a lo largo del entrenamiento, brindando información clave para acompañar cada etapa del deportista.

💬 En este reel, Bruno, remero de peso ligero y paciente de MINDEP, nos cuenta cómo vive este proceso y la importancia del seguimiento nutricional y antropométrico en su preparación.

📚 ¿Sos nutricionista, estudiante o profesional de la salud y te gustaría incorporar esta herramienta a tu práctica?

En MINDEP realizamos capacitaciones en Antropometría ISAK para que puedas aprender a evaluar la composición corporal con un método estandarizado y aplicarlo tanto en el ámbito deportivo como clínico.

Escribinos para conocer las próximas fechas.

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Sarmiento 4602
Suardi
3000

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