04/11/2026
🍂 **Vive les soupes au potimarron !** 🧡
Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe maison quand les températures commencent à baisser ?
Mais attention, une soupe de légumes seule ne constitue pas toujours un repas complet. Et si on lui donnait un petit coup de pouce nutritionnel ?
🥰 **Aujourd'hui, je mets à l'honneur une de mes coachées qui a tout compris !**
Elle m'a partagé sa version : potimarron, lentilles, curry et lait de coco, accompagnés de pain complet.
De mon côté, j'ai opté pour une soupe de potimarron avec des dés de poulet préalablement poêlés avec un peu d'huile d'olive et du curry, accompagnée de pain au levain.
Deux recettes différentes, mais une même bonne idée : **transformer une simple soupe en un vrai repas complet !**
🌿 **Les avantages nutritionnels :**
🎃 **Le potimarron** : source de fibres, de bêta-carotène (précurseur de la vitamine A) et de vitamines.
🌱 **Les lentilles** : apportent des protéines végétales, des fibres et des minéraux.
🍗 **Le poulet** : apporte des protéines de bonne qualité, utiles notamment au maintien de la masse musculaire.
🍞 **Le pain complet ou au levain** : complète le repas en glucides, pour apporter de l'énergie.
🥄 **Le lait de coco et l'huile d'olive** : contribuent à l'apport en matières grasses.
✨ Et pour aller encore plus loin ? Quelques graines de courge ou de tournesol pour apporter du croquant, des fibres et de bons nutriments.
**Le petit plus de ces repas :**
✔️ Faciles et rapides à préparer
✔️ Réconfortants et rassasiants
✔️ Pratiques à emporter dans un contenant adapté
✔️ Faciles à personnaliser selon ses goûts et ses besoins
🤍 Et surtout, un petit clin d'œil à ma coachée : c'est exactement ce que j'aime voir dans un accompagnement ! Elle ne se contente plus de suivre des conseils, elle les comprend, se les approprie et les adapte à son quotidien.
**Le rééquilibrage alimentaire, c'est aussi devenir autonome et prendre plaisir à composer ses propres assiettes !**
📩 Envie d'avancer vers une alimentation plus équilibrée, sans frustration et à ton rythme ? Contacte-moi pour un rendez-vous coaching.
Souffle Nouveau – être et se sentir bien, ensemble 💫
