01/11/2026
1º de novembro | Dia Mundial do Veganismo! 💚
Que tal celebrar essa data com uma receita deliciosa, prática e 100% vegetal?
Hoje, o protagonista é o tofu, que ganha uma textura especial e f**a ainda mais gostoso preparado na airfryer! 😍
Uma opção simples para incluir novos sabores na rotina e descobrir que comer bem também é experimentar.
Deslize o carrossel, confira o passo a passo e prepare essa delícia em casa!
Encontre os ingredientes na Castor Mercado Saudável. 💚
Ingredientes: 400g de tofu (usamos Uai Tofu) 2 xícaras de água fervente ½ colher de chá de sal 1 ½ de azeite de oliva 2 colheres de amido de milho Pimenta e temperos a gosto
Modo de preparo:
Corte o tofu em cubos de aproximadamente 2cm.
Em uma vasilha, adicione água quente e sal e misture para dissolver o sal. Coloque os cubos de tofu e deixe por 10 minutos.
Escorra a água e seque com um pano e reserve por 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta, depois empane com amido de milho e azeite.
Preaqueça a airfryer a 190°C, asse por seis minutos e repita até estarem dourados.
😍🧡
