10/10/2026
O horário em que as refeições acontecem é em algumas pesquisas como fator relevante na qualidade da saúde em geral. O mecanismo molecular que provoca essa relação é multifatorial, mas pode estar vinculado ao desalinhamento circadiano, ou seja, uma dessincronização entre o ambiente e os comportamentos. Outros estudos mencionam que a alimentação tardia, bem como a execução de tarefas e trabalhos noturnos, impactam negativamente no equilíbrio energético e no controle glicêmico.
Por isso, um estudo tentou identificar se há uma relação entre o horário da alimentação e a dificuldade de perder peso, hábitos obesogênicos e fatores de riscos cardiometabólicos. Essa pesquisa foi feita com participantes de um programa de perda de peso na Espanha. Outro dado analisado foi o perfil hormonal cardiometabólico, avaliado por amostras de sangue em jejum, antes da intervenção.
Todos os participantes foram submetidos a uma dieta mediterrânea, em um programa padronizado de perda de peso, com 60 minutos por semana de terapia em grupo e um limite diário de consumo energético de 1200 a 1800 kcal para mulheres e 1500 a 2000 kcal para homens, objetivando uma perda de peso de 5 a 10% do total inicial.
Ao questionar sobre as barreiras e motivações para a perda de peso, dos 2.154 participantes, aqueles que comiam mais tarde, apresentaram maiores chances de enfrentar barreiras e menor motivação para perder peso. Esses comiam mais em momentos de estresse e enquanto assistiam TV.
Ao final do estudo, pode-se dizer que o comer mais tarde está relacionado a hiperglicemia, dislipidemia, sensibilidade à insulina, síndrome metabólica, comportamentos obesogênicos, redução da eficácia na perda de peso e maior IMC. No entanto, imprecisões nas respostas, maior aquedação no tempo médio das refeições e variantes genéticas precisam ser consideradas em outros estudos para uma conclusão mais precisa dos resultados.
Sendo assim, comer excessivamente à noite vai dificultar sim a perda de peso.
Você já sabia disso? Agora que sabe, o que fará para não atrapalhar seu emagrecimento? Pense nisso, não se sabote!!
