Beauty dog

Beauty dog У людей теперь нет времени друг для друга.

11/11/2022

Шоколадные конфеты по-домашнему с лесными орехами😘👍

Ингредиенты:

- 4 ст.л. овсяных хлопьев
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- 4 ст.л. цельных лесных орехов
- 1 плитка черного шоколада
- 1 плитка белого или молочного шоколада
силиконовая формочка с маленькими ячейками для застывания конфет

На водяной бане растопи черный шоколад и разлей его по ячейкам формы, пусть застывает.
Растопи на сковородке на медленном огне сливочное масло, добавь к нему сахар и тщательно перемешай. Когда сахар растворится, всыпь овсяные хлопья и измельченные орехи. Помешивая, массу держи на огне, пока она не карамелизуется. Следи, чтобы не пригорело масло.
Разложи смесь по ячейкам с шоколадом.
На водяной бане растопи белый шоколад и залей им конфеты сверху. Форму с конфетами поставь в холодильник, чтобы все хорошо застыло.
Каждую конфетку можно завернуть в фольгу, украсить ленточкой и подавать к столу или сложить в коробочку и подарить любимому человеку.
Учти: чтобы конфеты не растаяли, храни их в прохладном месте или холодильнике.
Приятного чаепития ☕
Мечта сладкоежки 🥰

11/11/2022

Поедем на Бали.. 🌴 🌅

11/09/2022

Гора Фудзи, Япония 🇯🇵

11/09/2022

ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ.
Ингредиенты:
яйца- 1 шт., сахар - 110 грамм, масло сливочное (размягченное) - 180 грамм на тесто и 150 грамм на крем, разрыхлитель - 1 ч.ложка, щепотка соли, мука - 280-300 грамм , молоко сгущенное варенное - 350 грамм, кофе - 30 мл.
Приготовление: яйцо, соль, сахар и масло размешиваем до однородности. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем не очень тугое тесто. Разделяем его на шесть кусков и ставим в холод минимум на 30 минут. Духовка разогрета до 200 градусов. Берем каждый кусочек теста и раскатываем его на пергаменте накрыв сверху другим пергаментом. Вырезаем круг диаметром 18 см. Обрезки выпекаем вместе с коржом. Потом их собираем в отдельной посуде для того, чтобы потом посыпать бока тортика. Каждый корж у меня выпекался по 4 минуты на среднем уровне духовки (духовка включена верх-низ). Так нужно испечь все коржи и дать им остыть. Аккуратно снимайте их - коржи очень хрупкие.
Отдельно готовим крем. масло взбиваем со сгущенкой минут 5 миксером до однородности и пышного состояния. Потом вливаем кофе и снова все взбиваем. Собираем наш тортик. Смазываем коржи и бока. Пока поставим торт в холод. Отдельно делаем глазурь: 60 грамм шоколада, 40 грамм масла и 20 мл молока. Все растопить на водяной бане. Остудить глазурь и потом полить тортик. Бока обсыпать нашими обрезками. Украсить по своему желанию. Поставить в холод минимум на 2 часа. Приятного аппетита. Если у вас есть грецкие орехи, можно между коржами добавить их (немного обжаренные и мелко нарезанные).. Будет очень вкусное сочетание.

11/06/2022

Ямайка 🇯🇲 #ямайка

11/04/2022

Двoйнaя paдугa, Apизoнa

10/31/2022

Вот какая красота у нас на даче.😍❤️

10/31/2022

БАРХАТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ.
Думаю он может занять достойное место даже на праздничном столе.
В основе торта шоколадный бисквит на кипятке и очень вкусный крем "Тафита". Торт можно проложить черносливом. Будет очень вкусно.
Ингредиенты на бисквит:
яйца - 2 шт.,
сахар - 1,5 стакана (стакан граненный), молоко теплое 150 грамм,
масло растительное. - 100 грамм.
соль - 1/2 ч.ложки,
какао- 50 грамм,
мука - 280 грамм,
сода - 7 грамм,
разрыхлитель - 7 грамм,,
кипяток - 200 мл ( я применила горячий растворимый кофе), если хотите можно добавить ванилин.
Сухие ингредиенты смешать отдельно, яйца смешать с сахаром, солью, маслом и молоком. Эту жидкую смесь можно взбить миксером на низком обороте, потом добавить сухую смесь из муки (просеянной), какао, соды и разрыхлителя. Все перемешать. В конце добавить кипяток. Тесто будет жидковато, не переживайте. Духовка разогрета до 170-180 градусов. Бисквит выпекается от 45 минут до 1 часа, зависит от духовки. У меня он выпекался 50 минут. Проверяйте на сухую зубочистку. Готовый бисквит вынуть и дать ему хорошо остыть. Бисквит получается влажным. Его можно даже не пропитывать. В этот раз я пропитала его сладким, еле теплым кофе .
При выпечки у меня в этот раз образовалась небольшая "шапка", но это не страшно. Я срезала верхушку и подготовила из нее крошку для боков торта. Диаметр бисквита 22 см. Разрезала на два коржа, можно конечно разрезать и на три. Пропитала корж, смазала его, накрыла вторым, тоже пропитала его и смазала верх и бока торта обильно кремом.
Крем для торта:
масло сливочное жирностью 82,5% - 180 грамм,
варенное сгущенное молоко - 380 грамм,
сливки 30-33% - 180 грамм,
шоколад от 70% - 200 грамм ( если хотите, можете сделать крем на молочном шоколаде). Но мне кажется, что горький шоколад придает особенный вкус и не будет слишком приторно.
Первым делом мы должны достать сливочное масло из холода, чтобы оно стало очень мягким. Потом делаем шоколадную основу из сливок и шоколада. На водяной бане нам надо подогреть сливки и потом добавить поломанный на кусочки шоколад. Все размешиваем до однородности. Глазурь получается блестящей и гладкой. Убираем ее с плиты и остужаем до комнатной температуры. Потом в отдельной посуде взбиваем наше мягкое масло до пышности и начинаем по 1 столовой ложке добавлять варенное сгущенное молоко. При этом все время работаем миксером. Надо все взбить до однородности. Далее начинаем также вводить сюда по немного остывшей шоколадной массы. Все взбиваем до однородности. Крем получается средней крепости. Надо его накрыть и убрать в холод до застывания. В хорошо охлажденном виде из него даже можно делать цветы ))) Если вам надо смазать коржи на торт, то просто достаньте крем из холода минут за 20. Он станет мягче и его легко будет распределять.
Я оставила немного крема для украшения. Только он нужен очень холодным. Торт собран. Убираем его в холод на два часа. Разрезаем и пробуем.
Приятного вам аппетита!

10/31/2022

С видом на каменный лес в горах, богатых железом. Перу

Пижма Само название происходит от чешского или польского слова «pizmo», что в переводе означает «мускус», то есть запах ...
10/29/2022

Пижма Само название происходит от чешского или польского слова «pizmo», что в переводе означает «мускус», то есть запах именно органического происхождения. На самом деле все растения этого вида обладают очень сильным насыщенным ароматом, причем запах издает каждая клетка этого растения.

Address

46 Dowling Cir
Markham, ON
L3R8R2

Telephone

+380999344372

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Beauty dog posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Beauty dog:

Share


Other Health & Wellness Websites in Markham

Show All