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Cuisine avec Gaby

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Cuisine avec Gaby

🍓 Recettes maison réinventées, colorées & saines!

11/07/2026

Depuis toute petite, j’adore cuisiner. En grandissant, j’admirais ma maman couper les carottes et le céleri pour faire sa macédoine, et ça m’intéressait tellement qu’elle a fini par me donner un tablier et un couteau pour que je l’aide! J’essayais même d’écrire mes recettes, mais à cet âge-là, je mettais mon père et ma mère dans la recette 😅
Bref, tout ça pour dire que la cuisine fait partie de moi depuis très longtemps. Ça me permet de sortir de ma tête et de mettre de l’amour dans ce que je fais. 🤍Aujourd’hui, à 26 ans, je suis fière de savoir écrire des recettes, d’en réinventer et d’en cuisiner qui existent déjà!
Merci de me suivre dans cette aventure. J’apprécie chaque personne avec qui j’interagis. Merci. 🙏

11/04/2026

Personne ne se décidait entre des muffins juste à la banane ou banane-choco, DONC j’ai fait les deux.
- Si j’ai mis 5 bananes dans ma recette, ça fait combien de carrés de sucre en plus de 2 tasses de cassonade? 🤔😂

09/16/2026

Ma version de Bao buns japonais au crevettes
C’était délicieux!

08/07/2026

Tartare de thon ->
• Concombre
• Ciboulette
• Oignons verts
• Oignons croustillants
• Persil frisé

Pour la sauce ->
• Jus de lime
• Kewpie
• Huile de sésame
• Vinaigre balsamique
• la sauce asiatique de Cassandra

*J’ai fait cuire des croûtons avec de l’huile dessus dans le four, puis j’ai mis un coulis de glaçage balsamique.

08/05/2026

Un de mes pestos préférés, et il est si facile à faire à la maison : il ne te suffit que de 4 ingrédients max (parce qu’on a besoin de 2 sortes d’huile, à moins que ton huile soit déjà moitié végétale et moitié olive, auquel cas tu n’auras pas besoin de faire un mélange).

• 2 tasses de fleurs d’ail (coupées en petits bouts d’environ 2 à 5 cm)
• 1/4 de tasse de graines de tournesol, qu’on fait rôtir dans une poêle juste avant
• 1 c. à thé de sel de table
• 1/2 tasse d’un mélange d’huile d’olive et d’huile végétale

Pour ma part, j’avais un peu plus de 2 tasses de fleurs d’ail, donc j’ai dû rajouter de l’huile au fur et à mesure, en filet.

06/22/2026

✨Un bol de yogourt si facile à faire, ça prend seulement quelques minutes! Tu peut même le préparer d’avance pour ton déjeuner du lendemain ✨
C’est rempli d’omega-3, d’antioxydants naturels et de bonnes graisses pour une énergie stable tout au long de la journée!
Bonne appétit 🌞👩🏽‍🍳

06/11/2026

Les jujubes nocturnes pour une douce nuit, saveur de cerise faits à base d’ingrédients naturels 🌚🌝
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05/28/2026

- Galettes moelleuses à l’avoine et pulpe de pomme, récoltée de mes pommes broyées, nappées d’un coulis fait à base de jus de pomme fraîchement extrait 🍎♻️

05/28/2026

Galettes moelleuses à l’avoine et pulpe de pomme, récoltée de mes pommes broyées, nappées d’un coulis fait à base de jus de pomme fraîchement extrait

05/26/2026

✨ Jus fais maison ✨
• Shot santé ~ Betteraves et grenade🫜
• Jus d’orange Navel 🍊

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