26/07/2025
🧀🥓 CHARCUTERIES & GROSSESSE : Ce que tu peux vraiment manger ! 🤰✨
Bonne nouvelle : toutes les charcuteries ne sont pas interdites quand on est enceinte ! Voici celles que tu peux savourer en toute sécurité, à condition de respecter quelques règles 👇
✅ Charcuteries cuites (pas crues !) :
🍗 Jambon blanc
🍖 Rôti de porc cuit
🥩 Pastrami, blanc de dinde, filet de poulet
🥓 Bacon bien cuit
🍴 Saucisses de Strasbourg (bien chauffées)
💡 Astuce : toujours les consommer fraîches, bien conservées au frigo, et éviter les produits à la coupe (préférer ceux sous vide).
❌ À éviter :
• Jambon cru (Parme, Serrano)
• Saucisson, chorizo, coppa, pancetta, etc.
• Rillettes et pâtés artisanaux
(sauf s’ils sont bien cuits et pasteurisés, ce qui est rare !)
🤍 Le mot-clé : la cuisson ! Elle élimine les risques de listériose et toxoplasmose.
📌 Sauvegarde ce post pour ta prochaine envie de planche apéro safe 😋