Cocinando Bienestar

20/10/2026

Un fin de semana de sol, cielo azul y buena comida en Bogotá Eats a Cielo Abierto.

Fue la sexta edición, con más de 36 restaurantes, y este año también participaron restaurantes de zonas afectadas por el terremoto del 10 de agosto.

Lo que más me gustó: todos los puestos con la misma estética y solo dos platos por restaurante, a precios cómodos y con un servicio súper eficiente. Me recordó a la Feria Masticar, en Buenos Aires.

En la feria probé la carne madurada de FIERO (parrilla uruguaya) y la hamburguesa de Le Grand.

Una aclaración: el helado de Clemente, me lo comí después, fuera de la feria y completó la experiencia del día.

Así se vive Bogotá: caminando, probando y disfrutando la ciudad. ¿Fuiste? Cuéntame qué probaste. A mi me faltó tiempo para probar más.

Ahhhh y se me olvidó contarte que cuando llegamos a hacer fila un chico nos regaló entradas y entramos FREE. Bueno chau!

14/10/2026

¿Que cocino hoy? Pregunta que nos hacemos todos los días pero que podemos resolver con organizarnos y pensar anticipadamente.

Así cómo vas al gimnasio a entrenar con una rutina, comer también debe ser algo pensado, organizado, al que le sacas tiempo y un presupuesto.

Si quieres ahorra tiempo, dinero, esfuerzo, comer sano y delicioso y aprender a organizar tu alimentación escribe la palabra ORDEN y te contacto para aclarar tus dudas y darte mi primer ebook de obsequio. 🍲🙏🏽

13/10/2026

30/09/2026

🤚🏽Este día hice como 20 bollos y comí en cinco oportunidades con este mismo esfuerzo.

🤷🏽‍♀️¿Han visto esos videos que te muestran que levantarse y no ordenar la cama son 10 segundos vs levantarse y ordenar la cama son 45 segundos?

👩🏽‍🍳Esto mismo pasa en la cocina, el esfuerzo de adobar el pollo para 1 es casi el mismo que adobar 5 y así optimizas un montón.

☑️En este video los bollitos ya estában hechos y el hogao del huevo también pude tenerlo previamente listo y congelado en cubitos.

👀La comida no es vieja por congelarla, la comida es vieja por contaminarla, maltratarla en su almacenamiento, en su cocción y abusar de sus tiempos de duración.

Que preparación harías mañana que puedas reutilizar casi toda la semana ? Te dejo una, el arroz blanco 🙂‍↔️

29/09/2026

🍲🧇¿TIENES UNA IDEA DEL SECTOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS? Para empezar de cero o re potenciar el que tienes.

Puede ser:

🍴 Restaurante
☕ Café
🏠 Cocina oculta
📦 Línea de productos
👤 Marca personal
📋 Nuevo producto o menú

Te ayudo a convertir una idea gastronómica en un proyecto organizado, desarrollado y listo para operar.

Yo te acompaño. Encuentras la info en mi biografía.

26/09/2026

🧐🥩Cómo organizas tu tus compras de proteína ?

Yo le pido todo al proveedor como lo necesito. El pollo sin hueso en julianas, la carne en cuadros etc. Todo viene de una decisión: que quiero o necesito comer.

Tú que compras de proteínas ? Comparte con quien necesite esto.

Y si necesitas guía encuentras en Link en mi bio para que conversemos.

22/09/2026

👩🏽‍🍳🚀Si sabes que necesitas ayuda para montar tu negocio de alimentos y bebidas, conversemos, te vas a dar cuenta que es muy viable lograr ese acompañamiento. Déjame un mensaje directo.

☑️Esto que viste es seguro parte del proceso que tú tienes que vivir. Si quieres acortar el tiempo, reducir los riesgos y tener mejores resultados, aquí estoy.

💆🏽‍♀️💈💇🏾‍♀️☕️🧇Además visita Fun & Cuts 🌈 y conoce sus servicios y las opciones que tienes en el café para ti y tu familia.

15/09/2026

🥓Las decisiones de que comprar son el primer paso para tener una buena alimentación, una nevera ordenada y menos alimentos en la basura.

🥚Saber seleccionar y encontrar los pro de cada lugar y aprovechar precios, productos y factores como la cercanía o facilidad de acceso es clave.

👩🏽‍🍳Cada vez que hago un servicio meal planning en casa sea virtual o presencial hacemos un listado de ingredientes y seleccionamos bien que comprar, cuanto comprar y que haremos con esto.

☑️En próximos videos les estaremos ampliando más las información sobre las proteínas, como calcular cuánto comprar, cuánto dinero destinar para eso y que puedes hacer con las proteínas que compres.

Si quieres que te asesore en tu alimentación y cómo gestionarla escribeme para agendar tu servicio .

08/09/2026

🛒👩🏽‍🍳¿Cuales me faltaron ? ¿Que otro súper quisieras que visitáramos pronto ?

Compártelo con alguien que le sirva esta info 📩🛒👩🏽‍🍳❤️

05/09/2026

🛒Que cosas compras tú en el D1? Esta experiencia la repetiría 100% y espero ir haciendo visitas por diferentes supermercados y plazas de la ciudad para vivir esta experiencia de comprar de forma inteligente.

Este espacio fué gratuito y fué un espacio cercano donde compartí mi lógica de compras.

Este espacio fué posible gracias al apoyo de La Cuchara Colorá que fue una de nuestras invitadas de honor, nos apoyó con su conocimiento y 🎥

¿Que otro supermercado te gustaría que visitáramos?