Raquel Castillo - Nutricionista

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Raquel Castillo - Nutricionista Educación nutricional pediátrica y para toda la familia | Consulta presencial y online

Como profesional en nutrición mi mayor interés es lograr generar un cambio de hábitos de alimentación en el paciente de modo que mejore su calidad de vida y su salud en general. Uno de mis principales objetivos es que los pacientes logren establecer una relación sana con la alimentación, a través del balance y variedad. Graduada como licenciada en nutrición en la Universidad de San José de Costa Rica, Maestría en Dietética y Nutrición en Florida International University. Miembro del Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica CPN 070-09, del Academy of Nutrition and Dietetics y del Florida Dietetic Association. Certificaciones en el manejo del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes, capacitaciones para la atención de niños y adolescentes con dificultades en la alimentación y aversión a los alimentos, capacitaciones en alergias alimentarias y problemas digestivos en niños y certificaciones de TREC.

05/11/2026

Probar una estrategia detrás de otra puede generar más dudas sobre qué hacer en casa. Identificar qué necesita tu hijo permite construir un camino más claro y avanzar con herramientas pensadas para su alimentación. 🧩💚.

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“Ayer repitió y hoy dejó casi todo”: esa diferencia puede llamar mucho la atención cuando sos mamá o papá. Anotá qué hab...
29/10/2026

“Ayer repitió y hoy dejó casi todo”: esa diferencia puede llamar mucho la atención cuando sos mamá o papá. Anotá qué había comido y tomado antes, a qué hora le ofreciste la comida y si esa situación se repite. Traé esas observaciones a consulta para revisar tu inquietud con ejemplos concretos. 🍽️📝

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Cada consulta comienza con una pregunta. Hoy quiero abrir este espacio para conocer las tuyas y crear contenido que real...
22/10/2026

Cada consulta comienza con una pregunta. Hoy quiero abrir este espacio para conocer las tuyas y crear contenido que realmente responda a las necesidades de esta comunidad. 💬💚

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15/10/2026

Los cambios más importantes muchas veces no son los que se pueden medir. Construir una relación más tranquila con la alimentación también es un resultado que transforma la vida de las personas y sus familias. 💚🌿

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08/10/2026

Dar el primer paso suele ser lo más difícil. Por eso, el sitio web fue creado para que puedas conocer mis servicios, resolver tus dudas y comenzar tu proceso nutricional de una forma sencilla y segura. 💻🌿

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01/10/2026

Cada proceso nutricional comienza con una historia diferente. Escuchar, comprender y adaptar las recomendaciones a la realidad de cada persona es lo que permite construir cambios sostenibles y basados en evidencia. 💚🌿

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Sentirte mal después de comer no siempre significa que estés comiendo "mal". La salud digestiva depende de muchos factor...
24/09/2026

Sentirte mal después de comer no siempre significa que estés comiendo "mal". La salud digestiva depende de muchos factores y comprender la causa de los síntomas es el primer paso para encontrar una solución basada en evidencia. 🌿💚

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17/09/2026

Las dudas más comunes también merecen respuestas confiables. Contame cuál es ese consejo o mito sobre nutrición que más has escuchado y lo analizaremos juntos en próximos contenidos. 💬💚

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Un plan de alimentación no empieza con una lista de comidas. Empieza con una conversación, entendiendo tu historia, tus ...
10/09/2026

Un plan de alimentación no empieza con una lista de comidas. Empieza con una conversación, entendiendo tu historia, tus objetivos y el contexto en el que vivís. Por eso cada proceso es diferente y cada recomendación se adapta a vos. 📝💚

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03/09/2026

El conocimiento es el primer paso para tomar mejores decisiones. En mi sitio web vas a encontrar información confiable, conocer mis servicios y descubrir cómo puedo acompañarte en tu proceso nutricional. 💻💚

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