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14/08/2026

Ein Salat, der lange satt macht und in wenigen Minuten vorbereitet ist.

🥗 Beluga-Linsen-Salat mit Feta

Zutaten:

100 g Rucola
150 g Beluga-Linsen
200 g Feta oder Balkankäse
180 g getrocknete Tomaten in Öl
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel

Zubereitung:

1. Beluga-Linsen nach Packungsanweisung kochen und vollständig abkühlen lassen. Alternativ können Sie bereits vorgekochte Beluga-Linsen verwenden.
2. Rucola waschen und in eine große Schüssel geben.
3. Paprika, Zwiebel und Feta in kleine Würfel schneiden. Die getrockneten Tomaten ebenfalls klein schneiden.
4. Die abgekühlten Beluga-Linsen sowie Paprika, Zwiebel, Feta und die getrockneten Tomaten zum Rucola geben.
5. Die getrockneten Tomaten zusammen mit dem gesamten Öl aus dem Glas zum Salat geben und alles gut vermischen. Ein zusätzliches Dressing ist nicht nötig.

💡 Tipp: Der Salat schmeckt besonders gut, wenn er vor dem Servieren etwa 15 bis 30 Minuten durchziehen kann.

11/08/2026

Nacken, Rücken oder Hüfte verspannt?
Schon ein paar Minuten Dehnen können helfen, den Körper zu lockern und einen Moment zur Ruhe zu kommen. 💜
Probieren Sie die Übung aus und hören Sie auf Ihren Körper.

Herzhaft, sättigend und einfach zuzubereiten. 🥧Unsere Spinatquiche liefert wertvolles Eiweiß und passt perfekt zum Mitta...
07/08/2026

Herzhaft, sättigend und einfach zuzubereiten. 🥧
Unsere Spinatquiche liefert wertvolles Eiweiß und passt perfekt zum Mittag- oder Abendessen.

🐟 Drei Gründe, warum Fisch öfter auf den Teller darf:1️⃣ Gut fürs HerzFettreiche Fische stecken voller Omega-3-Fettsäure...
04/08/2026

🐟 Drei Gründe, warum Fisch öfter auf den Teller darf:

1️⃣ Gut fürs Herz
Fettreiche Fische stecken voller Omega-3-Fettsäuren. Sie wirken entzündungshemmend und unterstützen Herz und Gefäße – das ist gerade bei Typ-2-Diabetes besonders wertvoll.

2️⃣ Sattmacher mit hochwertigem Eiweiß
Fisch liefert hochwertiges Eiweiß und kaum Kohlenhydrate. Das hochwertige Eiweiß hält angenehm satt.

3️⃣ Klein im Aufwand, groß in der Wirkung
Schon ein- bis zweimal pro Woche genügt. Ob gebraten, gebacken oder einfach aus der Dose – Fisch ist schnell zubereitet und braucht keine große Küche.

28/07/2026

💡 Tipp des Tages:
Weniger hochverarbeitete Lebensmittel, mehr echte Zutaten. Ein einfacher Schritt für eine gesündere Ernährung. 🌿

24/07/2026

Manchmal braucht es gar nicht viele Zutaten. 😊
Diese einfachen Flapjack-Kekse bestehen aus Banane und Haferflocken. Zimt und Nüsse sorgen für noch mehr Geschmack.

🥣 Zutaten:
• 2 reife Bananen
• 100 g Haferflocken
• 1 TL Zimt
• Optional: 1 EL gehackte Nüsse

👩‍🍳 Zubereitung:
Banane zerdrücken, alle Zutaten vermengen, kleine Kekse formen und bei 180 °C etwa 15-20 Minuten backen.

Perfekt als Snack für zwischendurch oder zum Kaffee. ☕🍪

21/07/2026

Zu viel im Kopf? 💙
Nehmen Sie sich 16 Sekunden Zeit und probieren Sie die Boxatmung aus. Eine einfache Atemübung, die Ihnen helfen kann, in stressigen Momenten kurz innezuhalten.

🍎 Der ganze Apfel mit Schale – ein bescheidener HeldEr liegt in jeder Obstschale und kostet fast nichts – und trotzdem s...
17/07/2026

🍎 Der ganze Apfel mit Schale – ein bescheidener Held

Er liegt in jeder Obstschale und kostet fast nichts – und trotzdem steckt im Apfel mehr Gutes, als man denkt. Das Geheimnis liegt vor allem in der Schale. Drei Gründe, ihn das nächste Mal ungeschält zu genießen:

1️⃣ Die Schale ist das Beste daran
Ein Großteil der Ballaststoffe sitzt direkt in und unter der Schale. Genau diese Ballaststoffe helfen dem Körper, den Zucker aus dem Apfel langsamer aufzunehmen – ein sanfter Begleiter für den Blutzucker.

2️⃣ Lieber den ganzen Apfel als den Saft
Im ganzen Apfel bleiben alle Ballaststoffe erhalten. Im Saft fehlen sie – und der Zucker gelangt deutlich schneller ins Blut. Wer also die Wahl hat: lieber hineinbeißen statt trinken.

3️⃣ Macht satt – ganz natürlich
Das Kauen, das Wasser und die Ballaststoffe im Apfel sorgen dafür, dass wir uns angenehm satt fühlen. Ein kleiner, knackiger Snack, der lange trägt.💜

Ein frischer Klassiker mit besonderer Note. 🥗Rote Bete, Mozzarella und Rucola sorgen für eine köstliche Kombination aus ...
14/07/2026

Ein frischer Klassiker mit besonderer Note. 🥗
Rote Bete, Mozzarella und Rucola sorgen für eine köstliche Kombination aus Geschmack und Nährstoffen.

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Vitadio S. R. O, Římská 678/26
Praha
12000

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