Heike Gutknecht

Anrufen Wegbeschreibung Website

Heike Gutknecht Ich helfe Frauen zum Wohlfühlgewicht
🧁 ohne Kalorienzählen & Verzicht
🔐 ohne Jojo-Effekt
👯‍♀️ 10 Jahre Erfahrung
🙋🏻‍♀️ selbst -20kg
💬 Onlinekurse

23/10/2026

Ja, du hast richtig gehört: Ich habe 20 Jahre lang im Kaloriendefizit gelebt. Weniger essen, als ich verbrauche. Außer schlechter Laune und Energielosigkeit ist nichts passiert.

Seit Jahrzehnten will man uns einreden, unser Körper funktioniere wie unter Laborbedingungen. Dass unser Grundumsatz konstant ist, 1 Stunde Joggen genau X Kalorien verbrennt und 7000 gesparte Kalorien genau 1 kg Körperfett sind. Warum habe ich dann noch keine Frau getroffen, bei der das funktioniert hat???

Genau. Weil wir kein Physikexperiment sind. Unser Stoffwechsel lässt sich mit Physik allein nicht erklären.

Seit ich keine Kalorien mehr tracke, Fett nicht limitiere und nie hungrig ins Bett gehe, habe ich kein Problem mehr mit meinem Gewicht.

Denn was ich früher nicht wusste: Übergewicht hat eine Ursache. Und die hat erstmal nichts mit zu viel Essen zu tun, sondern mit deinen Hormonen. Insulin und Cortisol können deinen Körper auf Speichern stellen, egal wie viele Kalorien du sparst.

Hormon Nr. 1: Insulin. Es steigt jedes Mal, wenn du isst. Der Apfel um 10. Der Latte zwischendurch. Der Riegel um 15 Uhr. Solange Insulin oben ist, gibt dein Körper kein Fett frei. Egal wie wenig du isst.

Hormon Nr. 2: Cortisol. Es schickt Zucker ins Blut, damit du bei Gefahr schnell reagieren kannst. Heute erlebst du Gefahr aber meist sitzend am Schreibtisch, als Stress. Der Zucker kommt trotzdem, nur verbrauchst du ihn nicht durch Weglaufen. Also muss dein Körper ihn mit noch mehr Insulin in die Zellen bringen.

Ständiges Snacken, Stress und schlechter Schlaf sind stärkere Signale als 1000 extra verbrannte Kalorien.

Als ich das verstanden hatte, war wieder mehr zu essen die logische Konsequenz. Wenn ich noch Lust habe, esse ich einen Teller mehr. Mein Gewicht bleibt trotzdem, oder genau deswegen, dort, wo ich es haben möchte.

Die Frage ist also nicht, wie viel du isst. Sondern welches Signal dein Körper gerade bekommt: Speichern oder Loslassen?

Und wie du das richtige Signal sendest, das zeige ich dir am 5.11.2026 in meinem kostenlosen Webinar 😊🙌 Kommentiere Webinar und ich schick dir den Link zur Anmeldung direkt in dein Postfach 🔗

19/10/2026

❌ Sorry, aber auch wenn‘s lieb gemeint ist: Echt NICHT hilfreich.

Ich hab diesen Satz selbst jahrelang gehört. Von meinen engsten Freundinnen. Jedes Mal, wenn ich mich in meinem Körper unwohl gefühlt habe. Sie haben es schöngeredet, und ich habe es nur zu gern geglaubt.

Heute schauen wir zusammen alte Fotos an. Und ich frage sie: Warum zum Teufel habt ihr nichts gesagt?

Betroffenes Schweigen. Jedes Mal.

Böse bin ich ihnen nicht. Sie wollten mich schützen. Mit diesem Satz war das Thema für sie aber erledigt. Und ich stand allein damit da.

Also hör auf, es schönzureden. Wenn deine Freundin dir sagt, dass sie abnehmen will, hat sie lange gebraucht, um es auszusprechen und es geht ihr nicht gut in ihrem Körper.

Ein Kompliment beendet das Gespräch. Diese eine Frage öffnet es: Wie kann ich dich unterstützen? 🔥

Schick das der Freundin, die gerade wieder vom Abnehmen spricht. Und der, die dir seit Jahren alles schönredet 📱

18/10/2026

Jahrelang hab ich mir morgens fades Porridge mit Obst reingequält, hab mich danach voll und trotzdem nach 2 Stunden wieder hungrig gefühlt.

Dann hab ich das wieder angefangen, was ich zuvor eigentlich geliebt, mir aber verboten hatte, damit das Gewicht endlich runter geht: Ich esse mein Porridge nur noch mit einem riesigen Löffel Mandelmus.

Mandelmus hat 59% Fett. Ja richtig, somit landen jeden Morgen ca. 20g Fett auf meinen Haferflocken. Und das macht nicht fett, wie ich dachte. Ganz im Gegenteil.

Und jetzt sei ehrlich. Haferflocken, ein bisschen Obst, alles schön fettarm, hast du auch schon probiert. 2 Stunden später knurrt dein Magen, und du fragst dich, was mit dir nicht stimmt. Mit dir stimmt alles. Mit deinem Frühstück nicht.

Das Problem: dein Blutzuckerspiegel. Haferflocken und Obst sind Kohlenhydrate. Dein Blutzucker schießt hoch, dein Körper schüttet Insulin aus, der Blutzucker rauscht wieder runter. Ergebnis: Hunger. Und solange dein Insulinspiegel oben ist, kommt dein Körper nicht an seine Fettreserven ran. 😩

Fett bremst das Ganze aus. Es bleibt länger im Magen, die Kohlenhydrate gehen langsamer ins Blut, die Kurve bleibt flach. Weniger Insulin. Kein Heißhunger um 10. Satt bis zum Mittag. 🔥

Und nein: Fett wird nicht als Kalorienbombe direkt auf den Hüften gespeichert!

Du magst kein Porridge? Dann probier morgen eins dieser blutzuckerfreundlichen Alternativen:

✅ Griechischer Joghurt mit 10 % Fett statt Magerquark, dazu eine Handvoll Walnüsse

✅ Saatenbrot mit Avocado und Rührei

✅ 1/2 Avocado oder 1 EL Leinöl in den Smoothie

✅ 1 Apfel mit einer großen handvoll Nüssen oder Cashewkernen

🔥 Willst du auch raus aus dem Kreislauf aus Hunger, Snack und schlechtem Gewissen? Folg mir, ich zeig dir hier regelmäßig, wie du satt wirst und trotzdem abnimmst.

18/10/2026

Ich war die Freundin, die beim Italiener Salat bestellt hat. Dressing an der Seite. Während alle anderen Pizza gegessen haben. Alle wussten es. 🥗

20 Jahre lang. Ich habe gezählt, gewogen, verzichtet. Ich habe mich diszipliniert durch jedes Restaurant, jede Familienfeier und an jedem Geburtstagskuchen vorbeigequält. 😩

Und trotzdem: das Gewicht blieb.

Heute esse ich Pizza mit. Und alle fragen mich: „Wo isst du das nur hin?“🍕

Die ehrliche Antwort: Nirgendwo hin. Es setzt sich einfach nicht mehr an.

Nicht, weil ich mehr Disziplin habe als früher. Sondern weil ich aufgehört habe, gegen meinen Körper zu kämpfen – und angefangen habe, mit meinem Insulin zu arbeiten.

Solange dein Insulin dauerhaft erhöht ist, ist es völlig egal, wie viel Salat du isst. Dein Körper steht auf Speichern. Ganz gleich, wie sehr du dich zusammenreißt.

Ich musste das erst an mir selbst verstehen, bevor ich es meinen Kundinnen zeigen konnte.

Jetzt kennst du meine Story.

👇 Wie viele Jahre hast du mit Salat-Bestellen verbracht, ohne dass sich was geändert hat?

Willst du wissen, wie ich’s geschafft habe? Folg mir – hier erzähl ich dir, was wirklich dahintersteckt 🥰

Du hast schon zu oft neu angefangen. Genau wie ich früher. Es hat mich viel Schweiß und Tränen gekostet, aber heute bin ...
16/10/2026

Du hast schon zu oft neu angefangen. Genau wie ich früher.

Es hat mich viel Schweiß und Tränen gekostet, aber heute bin ich frei vom Neustart.

Du willst wissen, wie ich das geschafft hab? Kommentiere YES und ich schick dir den Link zur Insider-Liste für meinen neuen Onlinekurs. Trag dich ein, dann bekommst du alle Infos zum Kursstart und einen exklusiven Insider-Rabatt 🎉

14/10/2026

Ein paar Kilo abgenommen hast du bestimmt schon oft, aber es kam alles wieder drauf und das schneller als es weg war. Erkennst du dich?

Genau das sehe ich zur Zeit ständig auf Instagram: Selbsternannte Expertinnen, die beeindruckend viel abgenommen haben und dir ihre Methode jetzt verkaufen wollen.

Dabei können sie nichts vorweisen, außer die eigene Erfahrung. Haben sie die Kilos dazu erst kürzlich verloren, sagt das nichts darüber aus, ob das Gewicht auch weg bleibt.

Schau das Video, wenn du wissen willst, warum das wichtig ist und folg mir, um zu erfahren, wie ich seit 3 Jahren minus 20kg einfach halte ☺️

12/10/2026

Jahrelang hab ich mir morgens fades Porridge mit Obst reingequält, hab mich danach voll und trotzdem nach 2 Stunden wieder hungrig gefühlt.

Dann hab ich das wieder angefangen, was ich zuvor eigentlich geliebt, mir aber verboten hatte, damit das Gewicht endlich runter geht: Ich esse mein Porridge nur noch mit einem riesigen Löffel Mandelmus.

Mandelmus hat 59% Fett. Ja richtig, somit landen jeden Morgen ca. 20g Fett auf meinen Haferflocken. Und das macht nicht fett, wie ich dachte. Ganz im Gegenteil.

Und jetzt sei ehrlich. Haferflocken, ein bisschen Obst, alles schön fettarm, hast du auch schon probiert. 2 Stunden später knurrt dein Magen, und du fragst dich, was mit dir nicht stimmt. Mit dir stimmt alles. Mit deinem Frühstück nicht.

Das Problem: dein Blutzuckerspiegel. Haferflocken und Obst sind Kohlenhydrate. Dein Blutzucker schießt hoch, dein Körper schüttet Insulin aus, der Blutzucker rauscht wieder runter. Ergebnis: Hunger. Und solange dein Insulinspiegel oben ist, kommt dein Körper nicht an seine Fettreserven ran. 😩

Fett bremst das Ganze aus. Es bleibt länger im Magen, die Kohlenhydrate gehen langsamer ins Blut, die Kurve bleibt flach. Weniger Insulin. Kein Heißhunger um 10. Satt bis zum Mittag. 🔥

Und nein: Fett wird nicht als Kalorienbombe direkt auf den Hüften gespeichert!

Du magst kein Porridge? Dann probier morgen eins dieser blutzuckerfreundlichen Alternativen:

✅ Griechischer Joghurt mit 10 % Fett statt Magerquark, dazu eine Handvoll Walnüsse

✅ Saatenbrot mit Avocado und Rührei

✅ 1/2 Avocado oder 1 EL Leinöl in den Smoothie

✅ 1 Apfel mit einer großen handvoll Nüssen oder Cashewkernen

Speicher dir das für dein nächstes Frühstück und schreib in die Kommentare, was du heut gefrühstückt hast 📝

09/10/2026

😮‍💨 Nachts im Bett wach liegen, mich für die Tüte Chips nach dem Abendessen schämen, mir ausmalen: „Ab morgen nie wieder!“ Das war mein Alltag mit 20.

🎂Heute ist mein 37. Geburtstag, ich wiege 20 Kilo weniger und verschwende seit 3 Jahren keinen Gedanken mehr ans Abnehmen oder Halten.

Und nein, ich habe dafür NICHT weniger gegessen. Im Gegenteil.

20 Jahre lang habe ich alles gemacht, was dir jede Diät erzählt. Kleinere Portionen. Mehr Sport. Abends hungrig ins Bett. Und jedes Kilo, das ich mühsam runtergekämpft hatte, war im Null Komma nix wieder drauf. 😩

Als ich es endlich doch schaffte, die Kilos loszuwerden, folgte ein weiterer kräftezehrender Kampf, sie unten zu halten.

💡Vor 3 Jahren hatte ich die Schnauze voll und habe das gemacht, wovor ich am meisten Angst hatte. Weil ich nicht mehr konnte: Ich habe aufgehört, weniger zu essen.

Heute esse ich 3 richtige Mahlzeiten am Tag. Ich werde satt. Und mein Gewicht bleibt. Ich hab sogar zuerst noch abgenommen.

Wenn du gerade wieder deine Portionen kleiner (und vielleicht häufiger) machst, dann lies jetzt unbedingt weiter.

⚠️ Es gibt ein Hormon, das für’s Speichern da ist. Und ist das dauerhaft erhöht, kannst du die Pfunde nicht loswerden. Da kannst du hungern, so viel du willst.

Es ist dein Körper, der dir einen Strich durch die Rechnung macht, und keine fehlende Willenskraft. WANN du isst, entscheidet mehr als WIE VIEL.

Also schau heute als Erstes, wie viele Stunden zwischen deinen Mahlzeiten liegen. Da steckt bei den meisten Frauen der Fehler.

👇 Du willst raus aus dem Diätkarussell, ohne je wieder Kalorien zu zählen? Dann folg mir jetzt, hier gibt es jede Woche Klartext dazu.

08/10/2026

Ich behaupte: diese Situation kennt jede 🙋‍♀️ du auch?

Bei deiner Freundin geht es auch ständig auf und ab? Schick ihr das Video, damit sie endlich weiß, woran sie eigentlich arbeiten sollte 💜

Du machst alles „richtig“, aber trotzdem bleiben die Kilos auf den Hüften. Das war auch lange Zeit mein Problem 😪Ich war...
06/10/2026

Du machst alles „richtig“, aber trotzdem bleiben die Kilos auf den Hüften. Das war auch lange Zeit mein Problem 😪

Ich war wahnsinnig frustriert, weil ich diszipliniert war und echt viel Verzicht in Kauf genommen habe. Trotzdem: lange passierte einfach nix 😤

Lies hier meine Geschichte und was für mich und meine Kundinnen dann alles verändert hat 💡

Spoiler: weniger essen und mehr Sport war es nicht.

Adresse

Merseburg
06217

Telefon

+4915154875926

Website

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Heike Gutknecht etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie