La Ventana de Ziortza

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Es una tienda con productos de cercanía, de alimentación eco, herbolario y cosmética natural,

28/10/2026

Esta semana viene cargadita… y el brócoli ya está aquí 🥦⁣
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Miércoles de producto fresco recién llegado a La Ventana de Ziortza 🥬🍊🥭⁣
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Bego nos enseña todo lo que ha entrado hoy, y esta semana hay bastante donde elegir.⁣
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🥬 Vaina plana y redonda, tomates de ensalada, pimiento verde, champiñón Portobello, shiitake, berza, acelga, apio y calabacín.⁣
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Y además, producto de muy cerquita: coliflor, puerros, calabaza y boniato del agricultor de Lezama. 🌱⁣
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🥦 Y sí: ¡tenemos brócoli! Esta vez ha llegado y Bego está encantada. 😄⁣
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También hemos repuesto nueces, que ya no nos quedaban. 🌰⁣
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En fruta hay un buen surtido:⁣
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🍊 Mandarina de Valencia, naranja de mesa, pomelo, limón y lima de Valencia ⁣
🍏 Manzana Reineta y Golden ⁣
🥝 Kiwi ⁣
🥭 Mango ⁣
🍈 Papaya ⁣
💙 Arándanos ⁣
🍌 Y todavía queda algo de plátano⁣
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Además, han llegado chirimoyas, y Bego ya avisa en el vídeo de la pinta que tienen. 😍⁣
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También tenemos cebolla roja y blanca, zanahoria, cúrcuma, jengibre, ajo y patata de León.⁣
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Producto fresco, temporada y cada vez más referencias que llegan de agricultores y productores cercanos. 💚⁣
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📍 La Ventana de Ziortza · Nafarroa Kalea 10, Basauri⁣
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Podéis pasar por tienda o hacer vuestro pedido y os lo preparamos. 😊⁣

27/10/2026

Hoy el recién llegado viene de muy cerca. 🌱💚⁣
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El agricultor de Lezama nos ha traído producto recién recogido y Bego os enseña en el reel lo que acaba de entrar:⁣
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🥬 **Manojos de puerros**, que han venido estupendos. ⁣
🤍 **Coliflor**, poquita, de la que tenía disponible. ⁣
🍠 **Boniato**. ⁣
🎃 Y **calabaza**.⁣
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Nos gusta especialmente poder tener en tienda producto de agricultores cercanos, saber de dónde viene y contaros quién hay detrás de lo que os lleváis a casa.⁣
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Porque cuando hablamos de producto local y de temporada, muchas veces la historia empieza bastante más cerca de lo que parece. 😊⁣
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Si necesitáis alguna cosa, podéis escribirnos para que os la reservemos o pasar directamente por tienda.⁣
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27/10/2026

Comprar a granel en Basauri también puede ser una forma muy sencilla de ajustar mejor la compra a lo que realmente necesitas. 🌿⁣
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Hay veces en las que un envase cerrado trae más cantidad de la que vas a usar. Con el granel puedes hacer justo lo contrario: llevarte una cantidad pequeña para probar, comprar lo necesario para una receta o reponer únicamente lo que te falta en casa. 🫘🥜⁣
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Más práctico, más flexible y mucho más fácil de adaptar a tu consumo real.⁣
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Y eso también ayuda a que no terminen apareciendo bolsas y botes olvidados al fondo de la despensa. 😅⁣
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No hace falta hacerlo perfecto ni cambiar toda tu manera de comprar de golpe. A veces basta con algo tan simple como comprar la cantidad necesaria.⁣
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Si no sabes cuánto llevarte para una receta o para probar un producto, cuéntanos qué necesitas y lo vemos contigo en tienda. 😊⁣
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📍 La Ventana de Ziortza · Basauri⁣
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23/10/2026

Hoy el recién llegado de La Ventana viene con fruta que entra por los ojos. 😍🍊🥭⁣
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Desde Granada han llegado:⁣
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✨ Chirimoyas⁣
🥭 Mangos⁣
🥑 Aguacates Bacon⁣
y también papaya.⁣
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Bego ya avisa en el vídeo: piensa probarlo todo. 😂 Y viendo la pinta que tiene, no nos extraña.⁣
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También tenemos novedades de Valencia. Hemos traído mandarinas y limas de una proveedora de allí a la que hemos querido apoyar después de las inundaciones. 💚⁣
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🍊 Las mandarinas han venido dulces y muy ricas.⁣
💚 Y las limas… Bego dice que es una pena que el vídeo no pueda transmitir el olor, porque es impresionante.⁣
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Producto fresco, nuevas procedencias y esa parte de La Ventana que también consiste en saber qué hay detrás de lo que llega a tienda. 🌿⁣
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Si queréis echarle una mano a Bego con tanta cosa por probar… ya sabéis. 😜 Podéis pasar por tienda o hacer vuestro pedido y os lo preparamos.⁣
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📍 La Ventana de Ziortza · Nafarroa Kalea 10, Basauri⁣
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22/10/2026

Que una fruta o una verdura dure menos días no la convierte en peor producto. 🍅🥬⁣
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El producto fresco cambia. Madura, pierde firmeza y cada variedad lleva su propio ritmo. Por eso, fijarnos únicamente en cuánto aguanta puede hacernos comprar peor, no mejor.⁣
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Saber cómo conservar alimentos frescos empieza incluso antes de llegar a casa 🛒: pensando cuándo los vas a consumir y eligiendo el punto de maduración que mejor encaja con tu semana.⁣
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🍑 Si es para hoy o mañana, una pieza más madura puede venirte genial.⁣
🍐 Si necesitas que espere unos días, quizá te convenga elegirla en un punto menos avanzado.⁣
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Y después está la conservación 🧺 Porque tampoco todo lo fresco necesita nevera ni se guarda de la misma manera.⁣
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Comprar la cantidad que realmente vas a utilizar también ayuda. Parece evidente, pero muchas veces el desperdicio empieza simplemente por llevarnos más de lo que necesitamos. 🌱⁣
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Si vienes a comprar fruta y verdura en Basauri y tienes dudas sobre qué elegir, cuánto llevarte o en qué punto está un producto, pregúntanos. 😊 Es exactamente el tipo de conversación que tenemos cada día en La Ventana.⁣
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Y ahora te toca a ti 👇⁣
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¿Qué producto fresco se te estropea más veces en casa?⁣
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21/10/2026

Miércoles de producto fresco recién llegado a La Ventana de Ziortza 🥬🍊🥑⁣
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Y esta semana Bego tenía una alegría pendiente: ¡por fin tenemos brócoli! 🥦 Después de varias semanas esperándolo, ya ha llegado junto con un buen surtido de verdura fresca.⁣
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Tenemos vaina redonda y plana, berza, coliflor, acelgas, calabacín, apio, puerro, pimiento verde, tomates para ensalada, remolacha de Gumendi, champiñón Portobello y setas shiitake. 🍄🌿⁣
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🎃 También hay calabaza de León y hoy esperamos boniato del agricultor de Lezama, además de patata de León.⁣
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Y la fruta viene bien surtida:⁣
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🥝 Kiwi⁣
🍇 Uvas⁣
🫐 Arándanos⁣
🍊 Mandarina, naranja de mesa, pomelo y limón⁣
🍎 Manzana Golden y Royal Gala⁣
🍌 Plátano⁣
🥭 Papaya⁣
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Y atención, porque hoy llegan más novedades desde Granada: aguacates, chirimoyas y granadas de un nuevo agricultor. 🥑✨⁣
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Poco a poco vamos entrando de lleno en los productos de esta época, con nuevas cosechas y agricultores que se van sumando a la tienda.⁣
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Ya sabéis: podéis pasar por La Ventana o hacer vuestro pedido y os lo preparamos. 😊⁣
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📍 La Ventana de Ziortza · Nafarroa Kalea 10, Basauri⁣
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20/10/2026

Estas calabazas no han llegado en una caja sin más. 🎃🌱⁣
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Hace unos meses eran pequeñas plantas en la huerta de Ziortza. Entre medias ha habido tierra, cuidados, tiempo, paciencia… y bastante trabajo que normalmente no se ve cuando el producto ya está colocado en tienda.⁣
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Ahora toca lo mejor: la cosecha. Y esa carretilla llena de calabazas lo dice todo. 🧡⁣
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Nos gusta poder ofrecer producto de cercanía en Basauri, pero todavía nos gusta más cuando conocemos literalmente de dónde sale. En este caso, de la propia huerta de Ziortza.⁣
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Producto de temporada, cultivado cerca y recogido cuando toca. De esos en los que la palabra km 0 no es una etiqueta bonita: puedes ver todo el recorrido. 🌿⁣
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Y sí, después acabarán en cremas, guisos, al horno o donde cada uno quiera… pero esta vez queríamos enseñaros lo que hay antes de que una calabaza llegue a la estantería.⁣
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Porque detrás de algunos productos de La Ventana también hay manos manchadas de tierra. 😊⁣
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Y tú, ¿cómo sueles preparar la calabaza? 🎃⁣
¿En crema, al horno, en guiso… o tienes otra forma que repites siempre? 👇⁣
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15/10/2026

Hemos empezado a trabajar con un nuevo agricultor y estas han sido algunas de las primeras cosas que han entrado por la puerta: remolachas enteras, con sus hojas, y una calabaza vasca que necesitaba media balda para ella sola. 😅⁣
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Nos gusta enseñaros el producto, claro. Pero también contaros que detrás hay una persona cultivando, cosechando y acercándonos lo que tiene en ese momento.⁣
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El producto fresco cambia y no siempre dura lo mismo en tienda. Si te interesa alguno, pregúntanos antes de venir.⁣
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📍 La Ventana de Ziortza, Basauri.⁣
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14/10/2026

Miércoles de producto fresco recién llegado a La Ventana de Ziortza 🥬🍊🍠

Bego nos enseña todo lo que ha entrado hoy en tienda, y esta semana viene bien cargadita.

🥔 Patatas, boniato, ajo, jengibre, cúrcuma, cebolla semiseca, cebolla roja y unos puerros con muy buen tamaño.

🥬 En verdura tenemos espinacas, apio, coliflor, calabacín, acelgas y, por fin, vainas. Eso sí: Bego lo cuenta tal cual en el vídeo… el precio de la vaina sigue sin bajar. 😅

También han llegado tomates, champiñones Portobello, setas shiitake, pimientos para guisar y freír, además de remolacha y unas calabazas impresionantes del agricultor de León. 🎃 Una de ellas pesa más de 14 kilos.

🍇 En fruta: plátano, granada, papaya, arándanos, kiwi, uva tempranillo y blanca, mandarinas, manzana Golden y Royal Gala, pera, naranja de mesa, pomelo y limón.

Y entre tanto producto de temporada… aparece la sorpresa de la semana:
🎄 ¡Ya tenemos polvorón de espelta!

Bego lo resume mejor que nadie: “Jo, jo, jo… ya llegó la Navidad”. 😂

Ya sabéis, podéis pasar por tienda o hacer vuestro pedido y os lo preparamos encantadas.

📍 La Ventana de Ziortza · Nafarroa Kalea 10, Basauri

13/10/2026

Miel ecológica de Dima, recién llegada a La Ventana. 🍯🌿⁣
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Esta vez nos vamos muy cerquita: a Dima, en Bizkaia, donde un apicultor local elabora la miel ecológica Baskones que acabamos de recibir en tienda.⁣
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Tenemos dos variedades:⁣
🌼 Mil flores, elaborada a partir del néctar de distintas flores.⁣
🌿 Brezo, una variedad diferente tanto en color como en sabor.⁣
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Nos gusta especialmente poder traer productos de aquí y saber quién hay detrás de lo que ponemos en nuestras estanterías. Y en este caso, además, hablamos de una miel con certificación ecológica y procedencia muy cercana.⁣
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Si buscas miel ecológica en Basauri, ya puedes encontrar estas dos variedades en La Ventana de Ziortza. 😊⁣
📍 Nafarroa Kalea 10 · Basauri⁣
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Consulta disponibilidad en tienda.

Dirección

Calle Nafarroa, 10, La Ventana Natural
Basauri
48970

Página web

http://laventanadeziortza.com/

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