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Comedecolores

Dietista - Nutricionista AND-01149 / TSD

Patologías digestivas
Pérdida de peso

27/06/2026

BROWNIE FUDGE energético⚡️🍫

- Sin gluten
- Sin lácteos
- Vegano
NO APTO PARA AQUELLOS QUE NO LES GUSTE EL CHOCOLATE😌

No he grabado la receta, pero os dejo los ingredientes por aqui, y… id al super a comprarlos YA!

Precalienta el horno 15 min a 180º
En un bol añade:
- 70g almendra molida
- 15 dátiles remojados en café descafeinado
- 60g cacao puro 100% en polvo
- 20g aceite de oliva virgen extra
- Pizca de bicarbonato y vinagre (como sustituto a levadura quimica) para darle un poco de volumen
- Pizca de sal

Tritura todo hasta que quede una mezcla densa y homegenea
Mete en un bol engrasado al horno, 180º - 20 min
Decora con cacao en polvo y trocitos de chocolate 85%

Y DISFRUTA DE ESTA DELICIA..😘

☝🏼Es un dulce bastante energético y saciante, es aconsejable consumir raciones pequeñas!

11/01/2026

🥢Una forma sencilla y deliciosa de disfrutar del sushi en casa, sin complicaciones.
Crujiente y fresco, ideal para una comida ligera pero muy saciante.

👇🏼Ingredientes:
Alga nori al air fryer, arroz basmati cocido con un toque de salsa de soja, aguacate, salmón crudo o ahumado y una pizca de semillas de sésamo.

13/10/2025

Despues de un finde de algunos excesos, no es necesario “compensar”, solo hay que volver a la rutina 😊

Qué lleva:
• Salmón ahumado
• Trigo sarraceno
• Tomates cherry
• Rúcula
• Arándanos deshidratados
• Pipas de calabaza
• Huevo
Para aliñar:
• Aceite de ajo
• Tomate seco en polvo

06/02/2025

📢 ¿Tu intestino está envejeciendo antes que tú? 🚨

🧐 Seguro te preocupas por el envejecimiento de la piel, pero… ¿qué hay del envejecimiento de tu intestino?

📉 Con el paso del tiempo (y los malos hábitos), nuestro intestino también sufre un desgaste acelerado. ¿Cómo saber si esto te está afectando? Si tienes:

✔️ Hinchazón después de comer
✔️ Digestiones pesadas y lentas
✔️ Intolerancias alimentarias nuevas
✔️ Fatiga constante sin motivo aparente
✔️ Piel apagada o inflamación crónica

… entonces es posible que tu microbiota intestinal esté desequilibrada, contribuyendo al envejecimiento prematuro de todo tu cuerpo. 😳

🔬 ¿Por qué pasa esto?

La disbiosis intestinal (desequilibrio en la microbiota) aumenta el estrés oxidativo, afecta la absorción de nutrientes clave como el colágeno y provoca inflamación crónica. ¿El resultado? Más arrugas, menos energía y un sistema inmunológico debilitado.

💡 Cómo rejuvenecer tu intestino:
🥗 Aumenta el consumo de prebióticos y antioxidantes (vegetales de colores, cúrcuma, polifenoles).
🚫 Reduce azúcares y ultraprocesados, ya que aceleran la glicación y la inflamación.
🧘‍♀️ Cuida tu estrés, porque el eje intestino-cerebro puede agravar los síntomas digestivos.
🍽️ Evita el picoteo constante, ya que el ayuno entre comidas favorece la limpieza intestinal.

👀 Si sufres alguno de estos síntomas, tu intestino está enviándote señales de alerta. Escúchalo antes de que afecte tu salud a largo plazo.

🔽 Déjame un 💬 en los comentarios si quieres que te comparta estrategias más personalizadas para rejuvenecer tu digestión.

04/02/2025

⬇️Os dejo por aquí los descuentos de las marcas con las que trabajo, para mi gusto las mejores en calidad-precio y bien formuladas.

Si quereis info de alguna de ellas, escribidme!🙃

Tienes dudas? Puedo asesorarte!

03/01/2025

¿Qué es mejor?

La Zona 2 es ideal si buscas mejorar tu resistencia, quemar grasa, reducir estrés o empezar un hábito saludable. 🌱

El HIIT o High Intensity Interval Training (Ejercicio de Alta Intensidad) es perfecto si quieres maximizar la quema de calorías en poco tiempo, mejorar tu capacidad explosiva o ahorrar tiempo. 🚀

Pero recuerda: ambos son complementarios y pueden formar parte de un plan equilibrado de hábitos y alimentación para cumplir con los objetivos deseados en cada caso.

Más arriba os dejo una comparativa de ambos para que quede claro.

¿Y tú cúal prefieres Zona 2 o HIIT?
Deja tus dudas en comentarios y te respondo 👇🏼😊

10/07/2024

💪🏼Has oido hablar alguna vez de la MIOESTEATOSIS?

Se trata de una afección en la cual existe una acumulacion e infiltración de tejido graso en el musculo, volviendolo menos funcional y capacitante debido a la obstaculización de estas celulas grasas (adipocitos) alrededor y dentro de las fibras musculares.

Puede deberse a distintas causas, entre ellas, la mas obvia (el sedentarismo y exceso calórico diario) que hace que la grasa termine depositandose en distintos sitios del cuerpo e incapacitando a nuestro organismo, cuando hablamos de un exceso.

☝🏼Pero existen mas causas de la MIOESTEATOSIS O GRASA MUSCULAR, como son el envejecimiento, la perdida de la capacidad anabolica con la edad hace que tendamos a acumular grasa y ganar musculo o mantenerlo con mayor dificultad. Ademas, la genética (como siempre) juega tambien un papel importante en esta condición.

Son diferentes las repercusiones que tiene, desde perdida de la fuerza hasta influencia en la salud mental…🧠

Tiene SOLUCIÓN?👇🏼
Existen distintas formas de tratarla, ninguna de manera milagrosa, y siempre con constancia e ilusión:
▫️Ejercicio físico, principalmente de fuerza para mejorar la calidad muscular.
▫️Aumentar/mejorar la flexibilidad metabólica con distintas estrategias.
▫️Dieta equilibrada con restricción calórica y correcta nutricionalmente.
▫️Farmacos, en caso de otras afecciones añadidas como diabetes tipo II o resistencia a la insulina, que ayudaran a mejorar la sensibilidad.
▫️Suplementos que promuevan la salud muscular y mejoren el perfil lipidico en sangre.
▫️Terapia hormonal bajo supervisión médica para contrarrestar la posible sarcopenia.

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23/10/2023

💥Plato completo y rápido!!

Pimientos y huevo a la plancha con setas y patatas en air fryer

➡️Pon los pimientos 15 min a fuego lento en sarten con tapadera con una pizca de sal y aceite
➡️Despues, en la misma sartén pon 1 huevo y haz el mismo proceso, tapalo, en 5 min estará listo
➡️Las patatas 15 min a 200° en la air fryer quedarán perfectas, dales un meneo cada 5 min para que no se peguen
➡️Las setas 5 min a 200° en la air fryer o en la sartén, lo justo para que se doren un poco. Yo les echo pimienta, ajo en polvo y pimentón..🤤

⏱️Haz los pimientos mientras se hacen las patatas y tardaras la mitad de tiempo

A quién no le gustan unas patatas con huevos y pimientos? Y por qué no permitirtelos?😏

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MV👩🏻‍⚕️

11/09/2023

EL PLATO PERFECTO🥗
Conoces el Plato de Harvard?
Consiste en dividir los alimentos en proporciones

▫️1/2 vegetales
▫️1/4 proteína
▫️1/4 cereales

Asi, nos aseguramos que el consumo de vegetales sea y este presente en todas las comidas.

Este lleva Quinoa con queso, tofu marinado y menestra de verduras

Acompañado de una fruta de postre y agua para beber...la mejor opción👌🏼

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