22/10/2026
🍳 ¡Cocinando por la salud cerebral! Nos sumamos al Concurso de Recetas Neurosaludables 🧠🥗✨
En DACERELX nos hemos puesto el delantal. Nuestros usuarios y profesionales han preparado esta deliciosa receta para participar en el Concurso de Recetas Neurosaludables organizado por nuestra federación, (Federación de Asociaciones de Daño Cerebral Adquirido de la Comunitat Valenciana). 🤝🏆
La alimentación desempeña un papel clave en el proceso de neurorehabilitación y en la prevención del Daño Cerebral Adquirido (DCA):
🥦 Una dieta rica en antioxidantes, omega-3 y vitaminas favorece la protección neuronal, la memoria y el rendimiento cognitivo.
🥑 Talleres prácticos como este permiten trabajar la psicomotricidad fina, la planificación y la autonomía personal de una forma estimulante y divertida.
Echad un vistazo al vídeo para ver el gran trabajo de nuestros chefs y la pasión que le han puesto a cada ingrediente. 📹👨🍳👩🍳
💬 ¿Qué os parece el resultado? ¡Dejadnos vuestro apoyo en los comentarios para darnos fuerza en el concurso! 👇💙