CONSERVAS EL VIEJO PESCADOR

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

CONSERVAS EL VIEJO PESCADOR Empresa familiar de conservas de pescado.Seguimos envasando el pescado como lo hacían nuestros padr Fábrica artesana de conservas de pescado.

Compramos el pescado en las pequeñas lonjas del occidente de Asturias y lo elaboramos como lo hacían nuestros padres.

En Asturias la noche del 31 de octubre siempre tiene ese punto de magia y misterio. Y si tienes plan en casa para Samhai...
31/10/2026

En Asturias la noche del 31 de octubre siempre tiene ese punto de magia y misterio. Y si tienes plan en casa para Samhain, no te compliques en la cocina 🧙‍♀️

Nidos del Abismo en Tinta Negra 🖤🦑

1. Cuece tus nidos, tallarines o espaguetis favoritos al dente.

2. Pásalos directamente a la sartén y añade nuestra lata de Excepcional Calamar de Potera en su Tinta con todo su guiso.

3. Saltea durante 1 minuto a fuego medio hasta que la tinta negra envuelva y tiña la pasta por completo, dejando los trozos de calamar jugosos y el sofrito artesano integrado.

4. Unos puntitos de alioli casero por encima para dar el contraste (o el punto fantasmagórico) y a la mesa. Si eres atrevido, un poco de chili flakes 🌶️

Una receta negra como la noche de Samhain, donde la tinta natural de nuestro calamar de potera es la verdadera protagonista.

Rápido, irresistible y con 100% sabor a mar Cantábrico.

🛒 Pide tus latas en https://elviejopescador.es/producto/excepcional-calamar-de-potera-en-su-tinta/ para tener la despensa a punto.

¡Vuelve un imprescindible de nuestra despensa! 🦑Tras un tiempo agotado, volvemos a contar con nuestro Excepcional Calama...
23/10/2026

¡Vuelve un imprescindible de nuestra despensa! 🦑

Tras un tiempo agotado, volvemos a contar con nuestro Excepcional Calamar de Potera en su Tinta.

Cada lata es pura artesanía: seleccionamos las mejores piezas, las troceamos a mano y las guisamos lentamente en su propia tinta de forma tradicional. El resultado es una textura tierna y un sabor profundo.

➡️ Ya lo tienes disponible en nuestra web https://elviejopescador.es/producto/excepcional-calamar-de-potera-en-su-tinta/

¿Invitados de última hora y cero ganas de complicarte en la cocina? ¡Que no cunda el pánico! 😉🥖 Tostas de Ventresca de ...
23/10/2026

¿Invitados de última hora y cero ganas de complicarte en la cocina? ¡Que no cunda el pánico! 😉

🥖 Tostas de Ventresca de Bonito del Norte con pimientos del piquillo caramelizados

La combinación es imbatible: la jugosidad y el punto meloso de las láminas de nuestra ventresca -envasada a mano, una a una, en Tapia de Casariego- combina a la perfección con el toque dulce de los pimientos sobre un pan bien crujiente.

El secreto del chef: No tires el aceite de la conserva; úsalo para saltear brevemente los pimientos o para darle el toque final por encima al pan. Ese aceite ha estado infusionándose con el bonito y es puro sabor Cantábrico.

Cero estrés, 100% sabor gourmet 🍷✨

👇 Queremos saber tu secreto: ¿Cuál es esa conserva de El Viejo Pescador que NUNCA falta en tu despensa para cuando vienen visitas a casa? Te leemos en comentarios.

📌 Guarda este post para la próxima vez que te pillen de sorpresa.

3 trucos de experto para disfrutar al máximo tus conservas gourmet 🐟✨Un producto tan artesanal como el nuestro, trabajad...
16/10/2026

3 trucos de experto para disfrutar al máximo tus conservas gourmet 🐟✨

Un producto tan artesanal como el nuestro, trabajado a mano en Tapia de Casariego, merece servirse con los mejores mimos. Si quieres que cada bocado sepa a gloria, toma nota de estos detalles:

1️⃣ Olvida el frío directo: Saca la lata del frigorífico 15 minutos antes. Al ponerse a temperatura ambiente, el aceite de oliva y los aromas recuperan toda su textura y sabor original.

2️⃣ El aceite es oro líquido: No tires el líquido de cobertura. Úsalo para dar un toque increíble a tus vinagretas, saltear verduras o, sencillamente, para mojar buen pan de masa madre.

3️⃣ Cuidado con los utensilios: Evita tenedores metálicos agresivos que rompan la pieza. Utiliza madera, cerámica o pinzas para mantener el pulpo o las láminas de la ventresca impecables.

📌 Guarda este post para tu próximo aperitivo y cuéntanos: ¿cuántos de estos pasos ya aplicabas en casa? 👇

En el Día Internacional del Pulpo, celebramos a uno de los grandes protagonistas de nuestra gastronomía. En El Viejo Pes...
09/10/2026

En el Día Internacional del Pulpo, celebramos a uno de los grandes protagonistas de nuestra gastronomía. En El Viejo Pescador seleccionamos las mejores piezas para que disfrutes de la máxima frescura con un producto excepcional en tu mesa o en tu negocio.

¿Quieres llevar el mejor pulpo directo a tu cocina?

👉 Descubre nuestra selección y haz tu pedido en: https://elviejopescador.es/producto/patas-de-pulpo-cocido-en-su-jugo/

Cuéntanos en comentarios: ¿eres de pulpo a feira, a la brasa o directito a la cazuela? 👇

07/10/2026

El Viejo Pescador ya hemos echado las redes en la Feria Conxemar 2026 en Vigo. Tres días clave para conectar, compartir y seguir llevando la máxima calidad de nuestros productos del mar a cada rincón.

Si vas a recorrer la feria, no dudes en pasarte por nuestro estand. ¡Estaremos encantados de saludarte, enseñarte nuestras novedades y hablar de lo que más nos apasiona!

📍 Feria Conxemar 2026 – IFEVI, Vigo · Estand 4C18

Vigo IFEVI SectorPesquero Conxemar

El mejor producto del mar no se cuenta, se prueba 🐟🔥En El Viejo Pescador echamos las redes en Conxemar para traer lo mej...
02/10/2026

El mejor producto del mar no se cuenta, se prueba 🐟🔥

En El Viejo Pescador echamos las redes en Conxemar para traer lo mejor del océano directo a Vigo. Si buscas calidad sin rodeos y sabor de verdad, ya sabes dónde encontrarnos.

📍 IFEVI (Vigo) - Stand 4C18

📅 Del 5 al 8 de octubre.

Del Cantábrico a tu mesa, en su mejor versión 🌊Conservas seleccionadas, sabor auténtico y productos pensados para disfru...
26/09/2026

Del Cantábrico a tu mesa, en su mejor versión 🌊

Conservas seleccionadas, sabor auténtico y productos pensados para disfrutar sin complicaciones: abrir, servir y saborear.

Porque cuando la calidad está dentro, se nota desde fuera.

Un buen aperitivo puede empezar con algo tan sencillo como abrir una conserva🐟Con El Viejo Pescador, una lata puede conv...
19/09/2026

Un buen aperitivo puede empezar con algo tan sencillo como abrir una conserva🐟

Con El Viejo Pescador, una lata puede convertirse en una tapa, un bocado para compartir o ese plato especial con el que sabes que no fallas y siempre puedes sorprender.

Este Día del Aperitivo, abre, combina, improvisa… y disfruta del sabor del mar como más te apetezca 🌊

Y tú, ¿con cuál de nuestras celebrarías hoy el Día Mundial del Aperitivo? 🍸💙

🐟𝗕𝗨𝗦𝗖𝗔𝗠𝗢𝗦 𝗣𝗘𝗦𝗖𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢𝗦/𝗔𝗦🐙En El Viejo Pescador buscamos pescaderos/as para incorporarse a un nuevo proyecto innovador.Si t...
11/09/2026

🐟𝗕𝗨𝗦𝗖𝗔𝗠𝗢𝗦 𝗣𝗘𝗦𝗖𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢𝗦/𝗔𝗦🐙

En El Viejo Pescador buscamos pescaderos/as para incorporarse a un nuevo proyecto innovador.

Si tienes experiencia en el sector de la pescadería, ganas de formar parte del equipo y buscas una oportunidad estable, queremos conocerte.

📍 Zona centro de Asturias
🕘 De lunes a viernes, horario de mañana
➡️ Incorporación inmediata

📩 ¿Te gustaría formar parte del proyecto? Envía tu CV a [email protected] indicando en el asunto “PESCADERO/A”.

Dirección

Www. Elviejopescador. Es
Tapia De Casariego
33747

Horario de apertura

Lunes 07:00 - 16:00
Martes 07:00 - 16:00
Miércoles 07:00 - 16:00
Jueves 07:00 - 16:00
Viernes 08:00 - 16:00

Teléfono

+34637710677

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando CONSERVAS EL VIEJO PESCADOR publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Contactar Con La Empresa

Enviar un mensaje a CONSERVAS EL VIEJO PESCADOR:

Atajos

Compartir

Categoría

Compañías De Salud Y Belleza cercanos