Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Votre pouvoir de changer le monde dans votre assiette.

100% Bio et 100% local : fruits et légumes, céréales, épicerie, boissons, cosmétiques... Digne rémunération des producteurs locaux engagés en agriculture biologique, sans pesticide.

04/11/2026

Quel temps parfait pour boire une bonne soupe de courges ! Entre les averses, les rayons du soleil, comme les promesses d'une belle soirée ! La fête aura lieu à l'intérieur, toute l'équipe, les producteurs et les musiciennes, vous attendent avec votre bol, à partir de 17h !

03/11/2026

*INVITATION* - Soirée "Soupes des équipiers" demain de 17h à 19h30, à l'occasion de la Fête de la courge ! Apportez votre bol pour goûter les recettes de l'équipe, mais aussi déguster quelques crus, ou du kéfir artisanal. Le tout en musique ! -20% sur toutes les courges, et les recettes à la clé !

30/10/2026

Née d'un potimarron rouge et d'un citron lime, voici Mariette notre mascotte d'Halloween ! Les potimarrons rouges sont légers et faciles à creuser, à votre créativité !

20/10/2026

Nous avons la solution pour se remettre de cette journée pluvieuse, les châtaignes grillées ! Elles arrivent des Cévennes et sont un des délicieux réconforts de l'automne. Pas besoin de la fameuse poêle à trous, une classique fait très bien l'affaire. Une petite entaille dans la peau de la châtaigne et c'est partit 🌰🤗🌰

14/10/2026

L'automne est doux et sur l'étal se croisent les dernières productions estivales qui font durer un peu le plaisir, tomates, courgettes, poivrons, et les premiers légumes d'hiver, choux frisés, poireaux, blettes, radis... Le tout parsemé de curiosités comme la chayotte ! Appelée aussi chouchou ou christophine, son goût et sa texture se promènent entre la courgette et la pomme de terre. Cultivée à Villeneuve dans le 04 par Marie-Laure Fardeau. À découvrir ! Diversité, biodiversité, beauté ! 🌱🥬🌶️🍆🫑🥕🫜🍠🌱

07/10/2026

🫚 Gingembre et curcuma frais, cultivés par Nadège et Vincent Taton à Cabannes ! Un essai de nouvelles cultures que l'on valide à 100% ! Cette année ce seront des petites quantités, il y en aura en boutique toute cette fin de semaine et jusqu'à lundi ! Merci et bravo pour l'audace de Nadège et Vincent 👏 💪 🙏

02/10/2026

En ce début de week-end on a très envie de vous présenter le gombo ! D'abord c'est une très belle plante, ici dans les champs de Louis Coustabeau à La Roque d'Anthéron, et dans l'assiette, ce légume aux origines tropicales est riche en vitamines, fibres, minéraux et antioxydants. Pourquoi ne pas le cuisiner avec les piments "végétariens" (parfumés mais doux !) de La Bazine, cultivés à Lambesc. Une belle rencontre 100% bio locale 🌱🌶️ ❤️

09/09/2026

C'est la rentrée ! Présentation de nos petits nouveaux ! Des biscuits drômois aux ingrédients locaux (cookies choco amandes, sablés orange châtaigne ou lavande, crackers salés), des nectars de cerise et de pêches issus des vergers du Mas Daussan en Arles, des sauces pimentées lactofermentées à base de vinaigre de Kombucha qui promettent de réveiller les papilles (Lokki, Saint-Andiol), une farine de noix de l'Huilerie des Alpes, une bière framboise-citron vert de La Ciotat, des confitures d'agrumes fabriquées à Cuers dans le 83, et des vins natures légers et vivants de Grambois. Nous les accueillons avec plaisir dans cette belle classe du bio local.

02/09/2026

Tomates Roma pour la sauce disponibles en plateau de 5k à 12€50. Cultivées par Yann Bouchiche à Saint-Cannat, ou Louis Coustabeau à La Roque d'Anthéron. À vos bocaux !

13/08/2026

Ce Samedi 15 août la boutique sera ouverte toute la journée !

Adresse

4 Rue Pierre De Coubertin
Aix-en-Provence
13100

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:30
Mardi	09:00 - 19:30
Mercredi	09:00 - 19:30
Jeudi	09:00 - 19:30
Vendredi	09:00 - 19:30
Samedi	09:00 - 19:30
Dimanche	09:00 - 13:00

Site Web

http://www.materre.net/

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