24/10/2026
Hello les Bels'Âmes 💫
En automne, les noix sont particulièrement intéressantes en Ayurvéda, car elles sont nourrissantes, riches et réchauffantes sur le plan énergétique. Elles peuvent aider à soutenir notre organisme lorsqîue Vata augmente avec le froid, le vent et la sécheresse de la saison.
Vata : riches et grasses, elles aident à contrebalancer la sécheresse et le froid de la saison. Elles sont particulièremient intéressantes pour apaiser Vata, en quantité adaptée à la digestion.
Pitta : de nature plutôt réchauffante, elles sont à savourer avec modération lorsque le feu intérieur est déjà intense.
Kapha : nourrissantes et riches, elles se dégustent en petite quantité pour préserver la légèreté et soutenir une digestion harmonieuse.
✨ En Ayurvéda, chaque aliment est une rencontre entre ses qualités et notre constitution. Écoutons notre corps et adaptons notre assiette aux besoins de la saison.
Continuez à prendre bien soin de vous 💫🌟🌈
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