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Chloé BARTOLINI-POLETTI, diététicienne - nutritionniste à domicile et en cabinet libéral du lundi

17/06/2026

Une équipe comme ça ou rien !
Quelle expérience humaine extraordinaire …
Un projet d’ateliers cuisine intergénérationnels qui se transforme en équipe qui confectionne le buffet de la fête de fin d’année du centre social François Marchetti à Bastia.
Pas un seul cuisinier de métier, seulement des personnes animées par la volonté de bien faire, le partage et la transmission.
Merci merci merci merci …
Aux jeunes de la mission locale de Bastia ( ):
Michel pour ton envie de bien faire,
Tania pour ton expertise,
Samantha & Cassandra pour vos larmes et vos initiatives,

À mes seniors sans qui jamais je n’aurais osé :
Marie pour votre implication débordante,
Danielle pour votre bienveillance sans faille,
Michelle pour votre bonne humeur, un soleil,
Et Jean Francois merci pour TOUT et surtout pour me donner confiance en moi !

Merci au CCAS Bastia ( ) et au Centre Social F.Marchetti ( ) de permettre tout ça !

À bientôt pour d’autres projets 🤞🏻
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Chloé, diététicienne - nutritionniste
passionnée aux mille casquettes.

08/04/2026

Ce matin avec la PMI c’était découverte sensorielle autour des fruits & légumes de saison avec les petits bouts de la crèche « I piulelli » de Furiani …

12/09/2025

SePtEmBrE … reprise des ateliers cuisine 🧑‍🍳 • Programme prévention de la dénutrition des seniors, en collaboration avec le Centre Social F. MARCHETTI, le CCAS et l’épicerie éducative . • Pour les seniors résidents sur la commune de Bastia.
• Ateliers cuisine, rencontres individuelles, café nutrition …
• Pour la reprise, au menu : soufflé de poisson, pommes de terre et carottes persillées.
• Objectifs :
•Donner aux participants l’envie de se préoccuper de leur alimentation.
•Permettre à chaque personne d’être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles.
•Favoriser l’égalité d’accès aux offres éducatives dans le domaine de la nutrition.
•Améliorer la qualité de l’alimentation à budget contraint.
•Permettre aux seniors de passer un moment convivial et de lutter contre l’isolement.

20/05/2025

Ce projet … LE projet : « De la graine à mon corps »🌱
En collaboration avec les enseignants de cycle 2 de l’école Gaudin-Venturi de Bastia ().

• Intervention d’éducation nutritionnelle sur le temps scolaire.
• Visites d’exploitations agricoles.
• Atelier cuisine.
• Réalisation d’un livret recette en langue corse rédigé par les enfants et leurs enseignants.

> Aujourd’hui, réalisation de chaussons aux pommes avec une pâte à base d’huile d’olives corse !
> Merci aux enseignants de me suivre dans ce projet et aux enfants de jouer le jeu !

locale

02/03/2025

alimentation et santé : « éducation à l’alimentation pour tous ! »
Réalisation d’un atelier cuisine à 4 mains, parents/enfants, grand parents/petits-enfants … avec l’épicerie éducative de Bastia.
Recettes avec un budget contrôlé, échanges autour de l’alimentation en reprenant les principaux repères nutritionnels, partager un moment d’échanges.
Partage du repas . 🍽️

Objectifs :
•Donner aux participants l’envie de se préoccuper de leur alimentation.
•Permettre à chaque personne d’être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles.
•Favoriser l’égalité d’accès aux offres éducatives dans le domaine de la nutrition.
•Améliorer la qualité de l’alimentation à budget contraint.
•Prévenir et soutenir les parents dans leur rôle préventif auprès d’eux même et de leurs enfants.
•Permettre aux familles de passer un moment convivial.

Projet réalisé grâce au C.C.A.S de Bastia, Paulina BAGARD et au Centre Social communal François MARCHETTI.
Menu du jour : pizza surprise (pâté au chou fleur), pommes de terre au four et far aux poires 🍐
D’autres interventions à venir… 🍀🍀🍀

30/01/2025

Inclusif : Équipe PMI BASTIA / Filière ASSP Lycée Pro Fred Scamaroni / Familles

Objectifs pour les personnes faisant partie du projet :

Familles/enfants :
•Apporter des recommandations nutritionnelles adaptées en fonction de l’âge des enfants.
•Sensibiliser les parents et les enfants aux comportements alimentaires favorables à la santé.
•Donner aux participants l’envie de se préoccuper de leur alimentation.
•Permettre à chaque personne d’être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles.
•Favoriser l’égalité d’accès aux offres éducatives dans le domaine de la nutrition.
•Améliorer la qualité de l’alimentation à budget contraint.
•Prévenir et soutenir les parents dans leur rôle éducatif auprès des enfants.

Lycéens :
•Sensibiliser les élèves à l’inclusion.
•Mise en situation avec un groupe d’enfants.
•Transmettre un savoir aux parents après l’avoir reçu.

Menus élaborés au préalable par l’équipe PMI (infirmières/puéricultrices/diététicienne) et l’équipe d’élèves filière ASSP.

En amont les élèves encadrés par leurs référents pédagogiques, ont reçu une information nutritionnelle adaptée à l’âge des enfants et mettront en place des activités pédagogiques et sensorielles, puis les proposeront lors de l’atelier cuisine.

Le repas sera ensuite partagé pour un moment de convivialité.

Projet réalisé en partenariat avec le service PMI Cullettività di Corsica - Collectivité de Corse, C.C.A.S de Bastia ( ), filière ASSP lycée Fred SCAMARONI, au Centre Social communal François MARCHETTI.
D’autres interventions à venir… 🍀🍀🍀

23/01/2025

alimentation et santé : « éducation à l’alimentation pour tous ! » 22/01/25 >> Boulettes de sardines et Brocolis rôtis 🥦
Réalisation d’un atelier cuisine avec des jeunes adultes de la mission locale de Bastia. Recettes avec un budget contrôlé, échanges autour de l’alimentation en reprenant les principaux repères nutritionnels, partager un moment d’échanges.

Objectifs :
•Donner aux jeunes l’envie de se préoccuper de leur alimentation.
•Permettre à chaque personne d’être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles.
•Favoriser l’égalité d’accès aux offres éducatives dans le domaine de la nutrition.
•Améliorer la qualité de l’alimentation à budget contraint.
•Prévenir et soutenir les participants dans leur rôle préventif auprès d’eux même.
•Permettre aux jeunes de passer un moment convivial

Projet réalisé grâce au C.C.A.S de Bastia, la mission locale de Bastia ( ) et au Centre Social communal François MARCHETTI.
D’autres interventions à venir… 🍀🍀🍀

Adresse

Bâtiment E3 Résidence Révinco
Lucciana
20290

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00

Téléphone

+33620325282

Site Web

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