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👩‍🌾 Coopérative de magasins bio indépendants
🌿 Pour une bio à taille humaine, engagée et gourmande, depuis 30 ans 🫶🏼

Biomonde est une coopérative qui regroupe plus de 140 magasins Bio dans toute la France : indépendants, professionnels, tournés vers l'humain, le respect des valeurs et le respect des autres, engagés dans la Filière Bio, au service de chacun.

20/10/2026

Quand les températures baissent, rien de tel qu’un plat réconfortant pour se faire du bien 🍂 Et un dahl de lentilles corail au lait de coco réunit simplicité, saveurs et équilibre dans une recette généreuse et parfumée ✨

Retrouvez la recette ci-dessous et tous les ingrédients dans vos magasins Biomonde 🥥🥕🌱 Bon appétit !

Ingrédients 🧑‍🍳 :
250 g de lentilles corail
20 cl de crème de coco
1 oignon rouge
2 c. à soupe de curry en poudre
2 c. à café de concentré de tomates
1 gousse d’ail
1 morceau de gingembre (2 cm)
Huile végétale

Recette 🍚 :
Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole remplie d’eau.

Portez l’eau à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez-les.

Pendant ce temps, faites cuire votre riz et gardez-le au chaud.

Pelez et émincez l’ail et l’oignon. Faites la même chose très finement avec le morceau de gingembre.

Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon, l’ail et le gingembre avec 2 cuillères à soupe d’huile végétale. Pendant 5 minutes, laissez sur feu moyen.

Ajoutez les épices, mélangez, ajoutez le concentré de tomates et mélangez bien.

Ajoutez le lait ou la crème de coco, salez et mélangez. Faites cuire pendant 5 minutes, goûtez et rectifiez éventuellement l’assaisonnement.

Ajoutez les lentilles cuites et égouttées et mélangez le tout.

Ajoutez un peu d’eau si votre mélange est un peu sec.

Régalez-vous !

17/10/2026

Hier, le 16 octobre, c’était la journée mondiale du pain 🥖 🍞🥯

16/10/2026

L’automne prend progressivement ses quartiers 🍂 Les journées raccourcissent, les températures baissent et les fruits et légumes de saison apportent de nouvelles saveurs à nos assiettes ! Entre les courges, les pommes, les poires et les champignons, c’est le moment idéal pour cuisiner des plats réconfortants et profiter des richesses de la saison 🍁

Astuce cool 🫶 : manger de saison, c’est profiter de produits savoureux tout en faisant un geste pour la planète 🌏

09/10/2026

🌱 Octobre, c’est dégustations chez Biomonde ! 😋

10 magasins, 16 journées d’animation, des producteurs bio de Nouvelle-Aquitaine à goûter sans modération. 💚

Merci à nos partenaires et à Anne-Sophie Millot d’C’est Bio la Nouvelle-Aquitaine ! ! 👏

06/10/2026

🌿 Lundi, la famille Biomonde Nouvelle-Aquitaine se retrouvait au Mille Feuilles à Plazac 🤝

Partages d’expériences, projets régionaux, vision commune… Une journée comme on les aime 💚

Merci à Sönam, Natacha et toute leur équipe pour l’accueil chaleureux 🙏

01/10/2026

☕ Aujourd’hui c’est la journée internationale du café… et on ne pouvait pas passer à côté 😏

Chez Biomonde, le café c’est sacré.

Mais pas n’importe lequel: un café qui respecte ceux qui le cultivent, les sols qui le nourrissent et la planète qui le porte 🌍

Alors aujourd’hui, on lève notre tasse à tous les producteurs engagés qui font de chaque gorgée un acte de sens 💚

29/09/2026

Réduire le gaspillage alimentaire, c’est un petit geste pour chacun… mais un vrai impact pour tous 🌍

Dans nos magasins Biomonde, on voit chaque jour combien les produits sont précieux : cultivés avec soin, respectueux de la terre et du vivant.

👉 Aujourd'hui, on vous partage des conseils simples pour mieux conserver, cuisiner et profiter de chaque aliment. Parce que consommer responsable, c’est aussi consommer sans gaspiller 💚

26/09/2026

🚀 Direction Natexpo Lyon pour Biomonde les 28 et 29 !

Parce que le développement d’une offre bio forte passe avant tout par des partenariats solides, Biomonde sera au rendez-vous pour rencontrer ses fournisseurs historiques et tisser de nouvelles relations.

Notre ambition ? Continuer à enrichir une offre toujours plus locale et régionale, au cœur des attentes de nos adhérents et des consommateurs.

Deux journées placées sous le signe des échanges, de l’innovation et de la proximité !

🤝 Rendez-vous à Natexpo Lyon !

24/09/2026

Et vous ? Pourquoi rejoindriez-vous le réseau Biomonde ?

Éric de Santoline Biomonde nous témoigne son feeling avec le réseau Biomonde et sur leurs valeurs communes qui ont fait écho.

18/09/2026

⏳Plus que quelques jours pour en profiter !

L’opération rentrée se termine le 26 septembre. Nos offres spéciales sont encore disponibles dans votre magasin Biomonde. 🍆🎒

La rentrée commence avec le sourire chez Biomonde, et il est encore temps d’en profiter 💚😬

Adresse

32 Boulevard De Strasbourg
Paris
75010

Site Web

http://www.biomonde.fr/

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