18/09/2026
Câest FrĂ©dĂ©ric, JĂ©rĂŽme et Julien Escallier qui sont derriĂšre "La Ferme de Baffol" Ă Saint-Julien-en-Champsaur.
Leur pain au levain est cuit au feu de bois : pain de campagne, pain aux noix, grand et petit épeautre. Et il y a aussi leurs petites spécialités : au graine de chanvre, de lin ou de sésame !
đż Nous avons leur pain Ă la Biocoop La Juncha gĂ©nĂ©ralement* le mardi et jeudi đż
Vous pouvez Ă©galement retrouver dans nos rayons leurs farines, lentilles vertes, graines de chanvre et le petit Ă©peautre đ«
* cela peut changer en cas de congĂ©s, durant les vacances scolaires ou empĂȘchement
âïž Pendant lâĂ©tĂ© nous avons gĂ©nĂ©ralement* le pain de Baffol le mardi et jeudi ! âïž
Crédit photo: Champsaur Valgaudemar