05/06/2026
« Mangez du cru ! », «Limitez les végétaux remplis d’oxalate ! », « Non, mangez chaud ! » « Supprimez le gluten ! », « Gardez les féculents ! »…
Franchement, vous aussi vous avez l’impression qu’on entend tout et son contraire ?
Résultat : au moment de préparer son repas, c'est le flou total. On cherche à bien faire, mais on finit par ne plus savoir du tout ce qui est réellement bon pour notre corps. On teste, on enlève, on se sent toujours lourd, et on s'y perd.
Et si on arrêtait d'écouter les diktats entendus ci et là pour réapprendre à s’écouter soi ?
C’est exactement ce que je vous propose de découvrir lors de mon prochain Atelier de Diététique Chinoise !
Loin des régimes restrictifs et des vérités absolues, la Diététique Chinoise est un art ancestral vieux de milliers d'années qui repose sur un principe simple : l’alimentation personnalisée. Parce que ce qui est un remède pour l'un peut être un poison pour l’autre.
Au programme de cet atelier : Comprendre votre profil énergétique Décoder les grandes familles d’aliments selon leur nature (chaude, froide, neutre) et leur saveur. Des clés concrètes pour composer des assiettes qui VOUS font du bien, boostent votre énergie et chouchoutent votre digestion.
Un moment d'échange privilégié pour poser toutes vos questions.
Reprenez le pouvoir sur votre assiette et retrouvez le plaisir de manger en toute sérénité.
Infos pratiques & Inscription : Date : Samedi 27 Juin Heure : 9h30 à 12h Lieu : Soultz
Les places sont limitées pour garantir un moment de partage de qualité.
Pour vous inscrire : envoyez-moi un message direct (DM) !
On se retrouve très vite pour cultiver votre bien-être en cuisine !
Bien à vous,
Stéphanie
Practicienne Médecine Traditionnelle Chinoise