21/10/2026
Cestino di Piadina in Friggitrice ad Aria 🧺✨
Pronta in pochi minuti, croccante fuori e con un ripieno super soffice e proteico! 🤤 Se non hai mai provato a usare la piadina come un vero e proprio “contenitore” commestibile, devi assolutamente rimediare.
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⏱ Tempo di preparazione: 5 minuti
⏳ Tempo di cottura: 10 minuti in Airfryer
Ingredienti:
• 🫓 1 piadina sfiziosa
• 🥚 1 uovo intero + 120g di albume
• 🧀 1 cucchiaio di formaggio grattugiato
• 🌿 Sale, pepe e prezzemolo fresco q.b.
Avevo 1 fetta di prosciutto cotto a pezzetti ho inserito anche quello (per un mini sgarro non succede nulla😜)
• 🥗 Per decorare: Insalata fresca e pomodorini cotti o crudi
Procedimento facilissimo:
1. Dai la forma: Prendi una piadina e inseriscila all’interno di una teglia o stampo adatto alla friggitrice ad aria, spingendo leggermente i bordi verso l’alto per formare un cestino (bastano 5 minuti!).
2. Il ripieno: In una ciotola mescola l’uovo, l’albume, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e il prezzemolo tritato. Versa il mix direttamente nel cestino di piadina.
3. In friggitrice: Cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per circa 10 minuti, finché l’uovo non è ben gonfio e dorato e i bordi della piadina super crunchy!
4. Il tocco finale: Sforna, decora con insalata fresca e pomodorini a fette.
Pronta da gustare! Ideale per un pranzo al volo, una cena leggera o un brunch da urlo. Commenta qui sotto se vuoi altre ricette svuota-frigo in Airfryer! 🌟
