Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:00 Giovedì 09:00 - 12:00

AIS Brescia

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Associazione Italiana Sommelier Lombardia
Delegazione di Brescia 🍇🍾🍷

Corsi, eventi e degustazioni.

10/11/2026

il 30 ottobre si è tenuta la prima serata del mini-master sui grandi rossi italiani. Un'occasione per degustare e confrontarsi su grandi etichette, magistralmente guidati da .
Ecco i vini degustati:
* Tignanello 2022 Az. Marchesi Antinori
* Solaia 2022 Az. Marchesi Antinori
* Sassicaia 2021 Az. Marchesi Incisa della Rocchetta
* Montepulciano d'Abruzzo 2019 Az. Masciarelli tenute agricole
* Merlot 2015 Az. Ca del bosco

Se ve la siete persa, potete ancora iscriversi alla seconda serata del 4 dicembre.

27/10/2026

Ecco le palestre di novembre, tanti vini e tanti livelli di difficoltà per mettere alla prova le proprie capacità di degustatore e imparare sotto la guida di grandi esperti.

6 novembre ore 19.10🥂 Franciacorta nature e l'intruso
con contessa

13 novembre ore 19.10 🇲🇩 Orizzontale 2021 vini Moldavi
Con Invernizzi

20 novembre ore 19.10 🌷 La vie en rose in Valtenesi
con

27 novembre ore 19.10 Franciacorta Brut vs Franciacorta Brut Saten e l'intruso
Con Contessa

informazioni e inscrizioni https://www.aislombardia.it/delegazione-ais-brescia.htm
**e

22/10/2026

Al calendario delle serate di novembre non manca davvero nulla.

6 novembre ore 20.30 🧀 vini e formaggi: azzardo o grande abbinamento?
con Riccardo Contessa

13 novembre ore 20.30 🥂Guido Invernizzi ci presenta e racconta Ca dei Frati

20 novembre ore 20.30 ✨ Super verticale Plénitude 2 (P2) Dom Pérignon
con Artur Vaso

27 novembre ore 20.30 🍇 Il Sirah nella Doc Cortona, con il Consorzio Cortona Doc
con Alessandra Marras

Vi aspettiamo nella nostra sede AIS in Via Triumplina 11 a Brescia.
Per scoprire i dettagli di ogni serata e iscriversi basta visitare il nostro sito https://www.aislombardia.it/delegazione-ais-brescia.htm

20/10/2026

🥂 L’EVENTO DELL’ANNO. QUATTRO ANNATE. SOLO PER VERI APPASSIONATI DI CH*****NE.
Ci sono degustazioni che lasciano il segno. E poi ci sono quelle indimenticabili.
AIS Lombardia presenta un appuntamento straordinario, dedicato a uno dei nomi più iconici e blasonati del mondo dello Ch*****ne: Dom Pérignon Plénitude 2 (P2).
Un’esperienza rara e imperdibile: una degustazione verticale di quattro millesimi straordinari, per esplorare l’evoluzione, la complessità e l’inconfondibile eleganza di uno Ch*****ne che rappresenta una delle massime espressioni del tempo e della pazienza.
A guidarci in questo viaggio sarà Artur Vaso, che accompagnerà i partecipanti alla scoperta di quattro annate:
✨ Dom Pérignon Plénitude 2 – 2008
�✨ Dom Pérignon Plénitude 2 – 2006
�✨ Dom Pérignon Plénitude 2 – 2004
�✨ Dom Pérignon Plénitude 2 – 2002

18/10/2026

Venerdì il Professor Mariano Francesconi ci ha guidato nella scoperta e nella degustazione verticale di 5 Tokaji 6 Puttonyos con il gran finale dedicato all'Eszencia. Un viaggio in una regione vitivinicola Patrimonio Unesco, pieno di storia fascino e particolarità.
Questi i vini degustati:
* Tokaji Aszú 6 puttonyos 2018 Azienda Disznoko
* Tokaji Aszú 6 puttonyos 2016 Azienda Disznoko
* Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 Azienda Disznoko
* Tokaji Aszú 6 puttonyos 2006 Azienda Disznoko
* Tokaji Aszú 6 puttonyos 1999 Azienda Disznoko
* Tokaji Aszú Eszencia 2013 Azienda Disznoko

14/10/2026

🍷🧀 AZZARDO O GRANDE ABBINAMENTO?
Venerdì 6 novembre 2026 I Dalle 20:30 alle 22:30
📍 AIS Brescia – Via Triumplina 11, Brescia

E se, per una volta, mettessimo da parte le regole classiche dell’abbinamento vino-formaggio? 😉
Nasce da questa provocazione una serata tutta da scoprire, dove accostamenti insoliti e combinazioni sorprendenti metteranno alla prova il nostro palato… e le nostre certezze!

Guidati da Riccardo Contessa, maestro assaggiatore ONAF, esploreremo il lato più audace dell’arte dell’abbinamento, tra formaggi particolari e vini scelti per creare incontri inaspettati:
1. Bufalo erborinato abbinato a Lugana Borghetta riserva 2021 az. Avanzi
2. Gorgonzola dolce abbinato a Antitesi 2021 az. Avanzi
3. Puzzone di Moena abbinato a Franciacorta Sempiterne s.a. az I Barisei
4. Pecorino Siciliano abbinato a Merlot 2015 az. Ca del bosco
5. Stracchino di capra abbianto a Moscato di Scanzo az. Biava

Informazioni e iscrizioni https://www.aislombardia.it/eventi-ais-lombardia/brescia-serata-azzardo-o-grande-abbinamento-5965.htm?

12/10/2026

Venerdì ci ha guidato in un bellissimo percorso di degustazione alla cieca. Una serata perfetta per esercitarsi e approfondire questo aspetto della nostra professione con un esperto tra i migliori d'Italia.
Se ve la siete persa, non temete, ne abbiamo altre in programma per il nuovo anno 😉

06/10/2026

Pol Roger ed il mitico Sir Winston Churchill sono stati i protagonisti della seconda serata dedicata allo Ch*****ne di questa stagione.
Una grande degustazione resa ancora più speciale da che ci ha guidato nell'approfondimento di 6 Pol Roger:
🥂 Pol Roger brut s.a.
🥂 Pol Roger Pure s.a
🥂 Pol Roger Brut Vintage 2018
🥂 Pol Roger Brut Rosè Vintage 2019
🥂 Pol Roger Blanc de Blanc 2016
🥂 Pol Roger Sir Winston Churchill 2018

03/10/2026

🍇MINI MASTER GRANDI ROSSI ITALIANI
2 serate, 10 vini a cui non servono presentazioni.
il 30 ottobre e il 4 dicembre vi aspettiamo per un approfondimento dal valore incredibile, guidato dal grande degustatore .

Prima serata I 30 Ottobre 2026 ore 20.30
🍷 Tignanello 2022 Az. Marchesi Antinori
🍷 Solaia 2022 Az. Marchesi Antinori
🍷 Sassicaia 2021 Az. Marchesi Incisa della Rocchetta
🍷 Montepulciano d'Abruzzo riserva Marina Cvetic 2021 Az. Masciarelli
🍷 Merlot 2015 Az. Ca del bosco

Seconda serata I 4 dicembre 2026 ore 20.30
🍷 Barbaresco 2019 Az. Gaja
🍷 Ornellaia 2022 Az. Tenute Ornellaia
🍷 San Leonardo 2020 Az. Tenuta San Leonardo Guerrieri Gonzaga
🍷 Brunello di Montalcino 2020 vigna il greppo Az. Biondi Santi
🍷 Vigna l'Apparita 2021 Az. Castello di Ama

27/09/2026

Venerdì sera abbiamo fatto un bel viaggio vinicolo in Sud Africa!
Insieme al globetrotter abbiamo degustato 8 vini di diverse tipologie per apprezzare al meglio l'anima enologica sudafricana.

Queste le etichette proposte:
- Krone - Rosé Cuvée Brut 2024 (75% Pinot Noir, 25% Chardonnay);
- Diemersdal - Sauvignon Blanc 2026;
- Delheim - Gewurztraminer 2025;
- Alvi's Drift - 221 Chenin Blanc 2024;
- Oak Valley - Sounds Of Silence Pinot Noir 2024;
- Diemersfontein - The Original Coffee Chocolate Pinotage 2024;
- Thokozani - SMV 2024 (85% Shiraz, 14% Mourvèdre, 1% Viognier);
- Slanghoek - Private Selection Noble Late Harvest 2024 (Chenin Blanc-Moscato d'Alessandria);

AIS Lombardia **elovers **eaddict **experience **e

Indirizzo

Via Triumplina 11
Brescia
25128

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
Giovedì	09:00 - 12:00

Telefono

3483210143

Sito Web

http://www.aisbrescia.it/

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