28/09/2026
Colesterolo alto? Non è solo cibo
Hai il colesterolo alto e ti hanno detto: mangia pochi grassi, pochissime uova, niente formaggio. Tu lo fai, e il colesterolo è ancora alto.
Una cosa che spesso non viene spiegata: il 20% del colesterolo viene dal cibo, ma l'80% lo produce il nostro corpo. Ecco perché a volte modificare solo l'alimentazione non cambia la situazione.
E non conta solo quanti grassi si mangiano, ma anche quanti carboidrati. Dolci, bibite zuccherate, pane e pasta raffinati e pizza, in eccesso, fanno produrre al fegato più trigliceridi, abbassano il colesterolo buono e, con l'insulino-resistenza, peggiorano anche la qualità del colesterolo. Un'altra cosa da non sottovalutare è la tiroide: quando rallenta, il fegato smaltisce meno colesterolo dal sangue. Sono tante le cose da tenere in considerazione.
Per questo, se il colesterolo non scende, chiedi comunque al medico di valutare la tiroide e l'assetto metabolico.
Un'avvertenza importante: se sei già in terapia con una statina, non sospenderla da solo. Ogni decisione va presa con il tuo medico.
Se hai già fatto gli esami e il medico ti ha detto che è tutto nella norma ma non ti torna, scrivimi INFO nei commenti e ti spiego come leggere i tuoi valori e da dove partire, oppure scrivimi in privato 🙏
