Dott.ssa Francesca Bo Dietista

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Dott.ssa Francesca Bo Dietista Ciao a tutti! Mi chiamo Francesca Bo, sono una Dietista e lavoro a Genova Pegli.

Questa è la mia pagina, interamente dedicata alla nutrizione, dove troverete tutte le informazioni, i servizi che offro e i riferimenti per mettervi in contatto con me!

🎀 28/03/2026 🎀 🌼 Margherita 🌼 🥰❤️
31/05/2026

🎀 28/03/2026 🎀 🌼 Margherita 🌼 🥰❤️

🎀28/03/2026🎀 🌼 Margherita 🌼 🥰
31/05/2026

🎀28/03/2026🎀 🌼 Margherita 🌼 🥰

Aspettando Margherita 🌼🍼🎀🥰 📸
10/04/2026

Aspettando Margherita 🌼🍼🎀🥰 📸

🎄💫 Buon 2024 a tutti voi !! 🥂🎊🎆 !!! 🥰 Che sia un anno migliore di quello che lasciamo, ricco di felicità, amore e buoni ...
01/01/2024

🎄💫 Buon 2024 a tutti voi !! 🥂🎊🎆 !!! 🥰

Che sia un anno migliore di quello che lasciamo, ricco di felicità, amore e buoni propositi 😇❤️
Vi aspetto in studio a partire dal 9 Gennaio 🥰 per proseguire con i nostri percorsi nutrizionali e per iniziarne tanti nuovi !! 💪🏻🤩

Buone feste ❤️ 🍾
A presto 🥰

Francesca 🌺

🍎 Dott.ssa Francesca Bo Dietista 👩🏻‍⚕️
Studio Via Pallavicini 12/4, Genova Pegli
📞 370 3093114
Disponibile anche per CONSULENZE ONLINE 👩🏻‍💻🎧
📧 [email protected]
🌏 www.francescabodietista.it

# #2024

RISULTATI PRE-FESTIVI 🔝 🥰🥳!!!Rieccomi qui a pubblicare uno dei vostri MIGLIORI RISULTATI pre-natalizi 🎄💫 a conclusione d...
27/12/2023

RISULTATI PRE-FESTIVI 🔝 🥰🥳!!!

Rieccomi qui a pubblicare uno dei vostri MIGLIORI RISULTATI pre-natalizi 🎄💫 a conclusione di questo anno !! 😍

Oggi vi parlo di una donna 👩🏻 che ho conosciuto ad aprile e che ho rincontrato a novembre, in occasione del nostro appuntamento di controllo, a due mesi dal termine del suo percorso di dimagrimento 🍏 e dall’inizio del mantenimento 🌺🥰

In prima visita✍🏻 mi racconta del suo desiderio di tornare al peso ideale ⚖️ di qualche anno fa; il lavoro 📮 la costringe a stare quotidianamente fuori casa per gran parte della giornata, senza possibilità di sedersi con calma per consumare i pasti 😞🥙. Per questo motivo da svariati anni ha deciso di saltare il pranzo nei suoi giorni lavorativi 😱.
A rinforzare questo comportamento ci si è messa anche la menopausa, che mi racconta averla portata ad un progressivo aumento di peso, spingendola (in un circolo vizioso) a restringere ulteriormente le quantità di ciò (poco) che era solita mangiare nella sua giornata 🍝 🥩❌🙈.

Tutto ciò non ha fatto altro che bloccare i meccanismi di dimagrimento e condurre il corpo in modalità “risparmio energetico”💡senza alcuna possibilità di ottenere un dimagrimento reale, e con l’altissimo rischio di incorrere in uno stato di fame cronica (acerrima nemica del dimagrimento)😱.
Come siamo intervenuti!? 😉👩🏻‍⚕️
Individuati questi punti critici 🧐:

👉🏻 Ci siamo focalizzati soprattutto sul PRANZO 🥙 per ESCLUDERE ❌ la possibilità di SALTARLO, introducendo pasti rapidi, leggeri e bilanciati e considerando, di comune accordo, la possibilità di ricorrere parallelamente all’utilizzo di pasti sostitutivi idonei e bilanciati (da riservare nei giorni particolarmente critici dal punto di vista organizzativo 😉)

👉🏻 Abbiamo RI-BILANCIATO ⚖️ l’intera giornata alimentare, riequilibrando di conseguenza la merenda pomeridiana, ma anche la cena, lo spuntino e la colazione, garantendo sempre ESTREMA LIBERTÀ DI ROTAZIONE DEI PASTI 🥰

🎯I RISULTATI SONO STATI OTTIMI!!🤩🥳
GIUNTI AL TERMINE DEL NOSTRO PERCORSO ⏳:

✅ LA BILANCIA ⚖️ HA RILEVATO UNA PERDITA DI PESO TOTALE DI 10,5 KG!!😍

✅ ABBIAMO ASSISTITO AD UN ECCELLENTE PROCESSO DI DIMAGRIMENTO, CON UNA NETTA DIMINUZIONE DEL GRASSO VISCERALE e DELLA MASSA GRASSA (rilevabile a livello di ogni distretto corporeo) 🤩 E UN OTTIMO MANTENIMENTO DELLA MASSA MUSCOLARE (buon obiettivo, in considerazione della limitata possibilità di praticare una costante attività fisica) 🤗

✅ NON SI SALTANO PIÙ I PASTI!!! 🤩 Anche se a orari variabili, i pranzi non sono MAI stati saltati e solo in pochissime occasioni si è ricorso all’utilizzo dei pasti sostitutivi 🥰

In conclusione abbiamo…. 😍

✅ COMPRESO I REALI MECCANISMI CHE INNESCANO IL DIMAGRIMENTO!! 🤩 Che nulla hanno a che vedere con il salto sconclusionato del pranzo e con l’accanita restrizione alimentare ☠️😬

✅ ACQUISITO OTTIME ABITUDINI ALIMENTARI!! 🤩 e le stiamo CONSOLIDANDO in questa importante fase di Mantenimento, abbracciando uno stile di vita sano a 360 gradi e soprattutto sostenibile in un contesto di vita lavorativo e famigliare 🌻🥰

ANCHE A TE PIACEREBBE MUOVERE I PRIMI PASSI VERSO LA STRADA DELLA SALUTE E DEL BENESSERE 🌻☀️? 😍

PRENOTA ORA LA TUA PRIMA VISITA!! ☎️
TI ASPETTO PER INIZIARE IL NOSTRO PROSSIMO PERCORSO INSIEME!!😉

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Quando il frigo è quasi vuoto e le speranze di comporre un pasto completo e bilanciato sembrano alquanto lontane… scatta...
04/09/2023

Quando il frigo è quasi vuoto e le speranze di comporre un pasto completo e bilanciato sembrano alquanto lontane… scatta la mia inventiva in cucina 👩🏻‍🍳 che mi scampa dal correre al supermercato 😆

COUS-COUS IN INSALATA 🥗 CON PROSCIUTTO CRUDO E VERDURE ✌🏻😋😍

🔸 Cous-cous di riso 🍚 e mais 🌽
🔸 Pomodori
🔸 Zucchine
🔸 Prosciutto crudo
🔸 Olio extravergine di oliva 🫒
🔸 Limone 🍋
🔸 Erbe aromatiche 🌿
🔸 Cipolla 🧅
🔸 Sale marino integrale 🧂

Non serve altro!!

Procedimento:

👩🏻‍🍳 1. Lava e taglia a pezzetti i pomodori 🍅 e le zucchine

👩🏻‍🍳 2. Cuoci in padella le zucchine con 1/2 cipolla 🧅 poco olio evo e sale 🧂 e nel frattempo condisci i pomodori con olio basilico e origano🌿

👩🏻‍🍳 3. Taglia a striscioline il prosciutto crudo

👩🏻‍🍳 4. Mentre attendi il tempo ⏱️ di cottura delle zucchine, porta a bollore la poca acqua necessaria per preparare il cous-cous (leggi le proporzioni rispetto alla porzione di cous-cous che consumi)

👩🏻‍🍳 5. Cotto (in 1-2 minuti) e sgranato il cous-cous, aggiungi i pomodori 🍅, le zucchine spadellate e le striscioline di prosciutto crudo

👩🏻‍🍳 6. Condisci il tutto con olio evo, erbe aromatiche 🌿(io ho usato origano, rosmarino, maggiorana e basilico), succo di limone 🍋 e se vuoi un po’ di scorza 🍋

👉🏻🥙 Idea 💡 svuota-frigo completa ed equilibrata per pranzi o cene estive 😍

👉🏻💡 Puoi realizzarla anche in versione glutinosa sostituendo il cous-cous di riso e mais con il cous-cous di grano 🌾

LO PROVERAI?? 😋

SCEGLI LA SEMPLICITÀ 😉!! 👩🏻‍🍳😋 🍽️

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🌻 ULTIMI PIANI ALIMENTARI PRIMA DELLE VACANZE 🤩🏝👙🧘🏻‍♀️☀️ Qualche info per voi!!! ℹ️ Tra oggi e domani concluderò ufficia...
28/07/2023

🌻 ULTIMI PIANI ALIMENTARI PRIMA DELLE VACANZE 🤩🏝👙🧘🏻‍♀️☀️

Qualche info per voi!!! ℹ️
Tra oggi e domani concluderò ufficialmente la mia penultima settimana di lavoro 👩🏻‍💻🍏⚖️ prima delle ferie 🏖️😎, con la consegna dei piani alimentari per i nuovi pazienti di luglio 🥰
La prossima settimana sarà interamente dedicata ai controlli 🍎 (dove ci saluteremo e discuteremo su come proseguire serenamente il percorso anche in vacanza 🏖️) ✌🏻
NB: per i più ritardatari restano ancora un paio di disponibilità per visite di controllo sulla prossima settimana 🤪 (chi è interessato mi scriva tramite mail/messaggio 📧 💬)

Vi aspetto in studio il 31 agosto (mi auguro un po’ più fresca e riposata di ora 😅), per riprendere tutti i nostri percorsi nutrizionali e per cominciarne molti altri 🍏⚖️ 🥰

👉🏻 Info PRIME VISITE in studio 👩🏻‍⚕️: a breve procederò con l’aggiornamento della mia agenda online, consultabile sul sito Miodottore al link in bio ☝🏻📓💻
Sarà possibile prenotarsi online anche nel periodo di chiusura, come di consueto 😊 (i primi posti disponibili dovrebbero al momento partire dalla seconda metà di Settembre 😉)

Buon fine settimana a tutti ✌🏻🌊 😘

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visiteinstudio 🏝

RISULTATI SUPER 🔝 🤩🔥🥳!!!Riprendiamo - in questa fase estiva un pochino più leggera ☺️ - la pubblicazione dei vostri migl...
17/07/2023

RISULTATI SUPER 🔝 🤩🔥🥳!!!

Riprendiamo - in questa fase estiva un pochino più leggera ☺️ - la pubblicazione dei vostri migliori risultati, raccontando di questo splendido percorso nutrizionale giunto al termine !!😍

Ps: da questo momento in poi mi concentrerò quasi unicamente su percorsi “completi”, quindi fatevi avanti a raggiungere i vostri obiettivi!! 🤪

Oggi parliamo di un ragazzo🧔🏻‍♂️, conosciuto a febbraio e desideroso di intraprendere per la prima volta un percorso nutrizionale per tornare al suo peso salutare di qualche anno fa 😊
Ormai del tutto consapevole che intervenire autonomamente con eccessive restrizioni non stava portando a nulla di buono, decide di farsi seguire per poter conciliare il dimagrimento ⚖️ con i suoi impegni lavorativi 👨🏻‍💻 e con l’attività fisica 🏋🏻 che da pochi mesi ha iniziato ad intraprendere con costanza 😍

In anamnesi 📝emerge senza dubbio la difficoltà quotidiana nel reperire pranzi fuori casa completi e sazianti 🍝 🌭 🥙, così come l’esigenza di porre un sano rimedio alla fame pomeridiana 🤤, che iniziava a farsi sentire già prima degli allenamenti 🏋🏻e che comportava la necessità di reperire alle macchinette dell’ufficio snack molto zuccherini e davvero poco sazianti 🍰🍩😮‍💨che lo lasciavano affamato anche al ritorno a casa 🏠 , spingendolo a spizzicare prima di cena 🥖 🍟(e anche dopo cena talvolta 🍪 , se il pasto era troppo contenuto 🙈)

Come siamo intervenuti??🤔 Naturalmente con una DIETA PERSONALIZZATA 🍚🥔🥙🍗🍳🐠🫐 volta a :

🍏 Placare il senso di fame🤤: attraverso interventi di educazione alimentare✍🏻🍏 abbiamo modificato radicalmente i pasti principali (soprattutto il pranzo) rendendoli assolutamente più equilibrati ⚖️, sazianti e abbondanti di prima 🤩💪🏻

🍏 Ridurre -conseguentemente- il consumo di snack confezionati 🍰🍩: poco utili per mantenere la concentrazione in ufficio👨🏻‍💻, nonché inadatti per sostenere l’attività in palestra del tardo pomeriggio 🏋🏻

🍏 Educare al concetto stesso di DIETA 🍎: nel nostro caso ipocalorica, sì, ma assolutamente capace di soddisfare con successo le esigenze di un corpo che si allena 💪🏻❤️

🎯I RISULTATI SONO STATI OTTIMI!!🤩🥳
A DISTANZA DI POCO PIÙ DI 4 MESI ⏳:

✅ LA BILANCIA ⚖️ HA RILEVATO UNA PERDITA DI PESO TOTALE DI QUASI 10 KG!!😍

✅ ABBIAMO ASSISTITO AD UN ECCELLENTE PROCESSO DI DIMAGRIMENTO CON UN NETTO MIGLIORAMENTO DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA!!🤩: grazie anche alla COSTANTE ATTIVITÀ FISICA, è evidente la NOTEVOLE PERDITA DI GRASSO VISCERALE E DI MASSA GRASSA (più che dimezzata 🥳) ma anche L’ OTTIMALE MANTENIMENTO DELLA MASSA MUSCOLARE 😍!! 💪🏻

✅ LA GESTIONE DELLA DIETA FUORI CASA È NETTAMENTE MIGLIORATA, grazie alle conoscenze alimentari acquisite 🍎 e alla miglior capacità organizzativa nel preparare i pranzi da casa 😍🥙

Ma soprattutto…. 😍

✅ ABBIAMO PLACATO FIN DA SUBITO LA FAME 🤤 FUORI PASTO, PRINCIPALE NEMICA DI OGNI PERCORSO DI DIMAGRIMENTO, GARANTENDOCI UN PERCORSO LINEARE 🍎 E TANTA ENERGIA 🔥 E SOSTEGNO PER L’ATTIVITÀ SPORTIVA 🤩💪🏻

ANCHE A TE PIACEREBBE MUOVERE I PRIMI PASSI VERSO LA STRADA DELLA SALUTE E DEL BENESSERE 🌻☀️? 😍

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Hai voglia di provare questo… 🌱 🍽 TORTINO SUPER-VERDE 🥰🥧🌱❓Ecco qui sotto gli ingredienti X 2️⃣persone 😚🔸 Cavolo nero 1 m...
18/01/2023

Hai voglia di provare questo…

🌱 🍽 TORTINO SUPER-VERDE 🥰🥧🌱❓

Ecco qui sotto gli ingredienti X 2️⃣persone 😚

🔸 Cavolo nero 1 mazzetto🥦
🔸 Ricotta di capra 200g 🧀
🔸 2 Uova bio intere🥚
🔸 Olio extravergine di oliva 2 cucchiai 🥄🫒
🔸 Maggiorana fresca 🌿
🔸 Basilico fresco 🌱
🔸 Mix di erbe aromatiche secche 🌿
🔸 Sale marino integrale 🧂

Procedimento:
👩🏻‍🍳 1. Lava il cavolo nero 🥦 e asporta la parte centrale più fibrosa
👩🏻‍🍳 2. Porta ad ebollizione l’acqua di 1 pentola abbastanza capiente, aggiungi il sale 🧂 e immergi il cavolo nero per una diecina di minuti ⏱
👩🏻‍🍳 3. Nel frattempo inizia ad accendere il forno a 180 gradi 🔥
👩🏻‍🍳 4. In un contenitore unisci la ricotta di capra 🧀 alle uova 🥚
👩🏻‍🍳 5. Aggiungi al composto il cavolo precedentemente sbollentato e ben strizzato, le erbe aromatiche 🌿 🌱, l’olio evo e il sale 🧂
👩🏻‍🍳 6. Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno e cuoci in forno ventilato a 180 gradi 🔥 per circa 45 minuti⏱

👉🏻💡Idea molto semplice di pasto 🍽 naturale, compatibile in caso di:

🍎 Dieta vegetariana 🌱
🍏 Dieta senza glutine 🌾❌
🍎 Dieta ipocalorica ⚖️
🍏 Dieta chetogenica 🍝❌

Puoi abbinarlo, a seconda delle tue necessità e/o del protocollo dietetico seguito, ad un contorno di sole verdure 🥗, o di patate 🥔 o ad una porzione di pane 🥖 fresco tostato ✌🏻(io ho abbinato zucca al forno e pane di farina di riso 🍚 sg🌾❌ 😉)

SCEGLI LA SEMPLICITÀ 🤩!!👩🏻‍🍳😋🍽

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Indirizzo

Via I. Pallavicini 12/4
Genova
16155

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