Tenuta Terra Sacra

25/09/2026

Il Molise al centro di una due giorni di incontri ed eventi del progetto Hevon, sulla valorizzazione dell’olio extravergine di oliva.
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https://telemolise.com/video/lolio-extra-vergine-doliva-molisano-protagonista-in-montenegro/?fbclid=IwdGRzaAUi4EVleHRuA2FlbQIxMQBwZG9mBXNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHp27D5FHSWvMZkcPtSD-PprNHhgK-KBxv99a2x9y-HpVrH9FfA-_CxUygq8j_aem_JCYDmfbM6ICRgOVmtHJPpQ&sfnsn=scwspwa

Il Molise al centro di una due giorni di incontri ed eventi del progetto HEVON, sulla valorizzazione dell'olio extra vergine d'oliva, che lunedì e martedì scorsi ha fatto tappa in Montenegro.

25/09/2026

L'eccellenza dell'Olio EVO Molisano valica i confini dell'Adriatico! 🫒🇲🇪

Il Molise si conferma protagonista del panorama agroalimentare internazionale grazie al progetto europeo HEVON (High Quality Extra Virgin Olive Oil Network). Durante la due giorni di incontri a Ulcinj (Dulcigno), in Montenegro, le nostre aziende agricole e istituzioni locali hanno rafforzato la cooperazione transfrontaliera per valorizzare l'olio extra vergine d'oliva di alta qualità.
Tra i protagonisti dell'evento anche Benedetto Salvatore, titolare dell'azienda Tenuta Terra Sacra, che ha rappresentato la passione, la qualità e la tradizione dell'olivicoltura molisana all'estero.
I punti chiave dell'evento:
🔹 Validazione del "Carrello degli Olii" (Trolley HEVON), uno strumento innovativo pensato per promuovere le cultivar locali ed esaltare la degustazione.
🔹 Incontri B2B tra produttori ed esperti molisani, pugliesi, albanesi e montenegrini per spalancare le porte ai mercati esteri.
🔹 Sostenibilità e Identità: un modello comune per unire innovazione, biodiversità e filiera corta nell'area del Basso Adriatico.
Un passo importante per trasformare una risorsa della nostra terra in un volano di sviluppo economico e culturale.

🔗 Guarda il servizio completo su Telemolise: https://telemolise.com/video/lolio-extra-vergine-doliva-molisano-protagonista-in-montenegro/

13/08/2026

Valigie pronte, finestrini abbassati e quella bellissima sensazione di libertà che solo l'estate sa dare.

Non importa quale sia la vostra meta quest'anno: che vi aspetti il profumo del mare, il silenzio della montagna o il relax di un borgo nascosto, portate con voi la parte più autentica del nostro territorio.

Perché le vacanze passano, ma i sapori veri restano nel cuore. 💚

Buone vacanze da Tenuta Terra Sacra. Un assaggio di Molise, ovunque tu vada.

14/07/2026

"ANCHE L'ARTE HA IL SUO SAPORE."
Se avete seguito la TV in questi giorni, avrete sicuramente visto la nuova campagna istituzionale "Olio su tavola" promossa dal Ministero dell'Agricoltura. Un'iniziativa bellissima che finalmente celebra l'olio extravergine d'oliva italiano non solo come alimento, ma come vero e proprio patrimonio culturale.

E noi di Tenuta Terra Sacra non potremmo essere più d'accordo.

Proprio come un pittore sceglie con cura i pigmenti per la sua tela, noi coltiviamo la nostra terra per imbottigliare un’opera d’arte liquida. In Italia abbiamo oltre 500 varietà di olive – una ricchezza che tutto il mondo ci invidia – e ogni goccia del nostro EVO racconta la storia di questa biodiversità.

Ma la bellezza, quella vera, non ha segreti.

La campagna ministeriale invita tutti a fare scelte informate, prestando attenzione a due valori per noi sacri:
L'Origine: Solo olive del nostro territorio, curate dall'albero alla bottiglia.
La Tracciabilità: Trasparenza assoluta su ogni singolo lotto. Perché sapere da dove viene ciò che portiamo in tavola è un diritto, oltre che un piacere.

La prossima volta che condite un piatto, ricordatevi che state completando un capolavoro. Portate l'arte a tavola.

👉 Scoprite la nostra filosofia e la nostra produzione su https://www.tenutaterrasacra.it

10/06/2026

Riconfermarsi è un’arte che richiede costanza, passione e un amore infinito per le proprie radici.

Siamo immensamente fieri di annunciarvi che Tenuta Terra Sacra è stata ufficialmente insignita del premio Molise Eccellenze 2026!

L’iniziativa, promossa dal Consiglio Regionale del Molise, nasce con l’importante obiettivo di mappare, certificare e celebrare le migliori attività del territorio attive nei settori strategici del Turismo, dell'Artigianato e dell'Enogastronomia.

In una cornice istituzionale ed emozionante, l'evento ha visto protagoniste 29 imprese locali: donne e uomini che, come noi, investono ogni giorno sul valore e sul futuro di questa splendida regione.

Ricevere nuovamente questo riconoscimento ci conferma che la strada della qualità senza compromessi è quella giusta. È una promessa che rinnoviamo a noi stessi e a tutti i nostri ospiti: continuare a valorizzare il Molise attraverso l'eccellenza, l'ospitalità e l'autenticità.

Un ringraziamento speciale va al Consiglio Regionale del Molise per questa preziosa certificazione e a tutto il team di Tenuta Terra Sacra per il lavoro straordinario svolto ogni giorno dietro le quinte.

Grazie di cuore a tutti voi che fate parte di questo viaggio.

14/04/2026

Ritrovarsi qui, anche quest'anno, ha un significato speciale.
La nostra conferma nella Guida agli Extravergini 2026 di Slow Food non è un semplice traguardo raggiunto, ma un impegno che si rinnova.

Per Tenuta Terra Sacra, essere presenti in queste pagine anno dopo anno non significa "essere arrivati", ma continuare a lavorare con la stessa cura (e la stessa emozione) della prima volta. È la conferma che la strada che abbiamo scelto — quella del rispetto per la biodiversità e dei ritmi lenti della natura — è un percorso che continua a dare i suoi frutti.

Grazie a Slow Food Italia per aver creduto ancora una volta nel nostro progetto e grazie a voi, che scegliendo il nostro olio, rendete possibile tutto questo.

09/04/2026

🌿 Dalla nostra terra alle tavole d'Europa: c'è un filo invisibile che unisce i nostri ulivi a Zurigo.
È la strada fatta dal nostro Extra Vergine Centolune Bio 2025, che ha saputo conquistare il prestigioso riconoscimento della redazione di Merum, la storica rivista svizzero-tedesca punto di riferimento per l'eccellenza enogastronomica italiana in Germania e nel resto d’Europa.
Perché questo riconoscimento ci rende così fieri?
Perché la guida Merum Ratgeber Olivenöl è nota per la sua estrema severità e indipendenza. Non è solo un premio, è la conferma che la qualità di Tenuta Terra Sacra parla una lingua universale e viene riconosciuta oltre i confini nazionali come un'eccellenza assoluta.
Ricevere questo attestato, firmato da un esperto del calibro di Andreas März, significa che ogni singola goccia del nostro olio biologico CENTOLUNE ha saputo trasmettere l'amore e il rispetto che portiamo per i nostri ulivi. Dedichiamo questo traguardo a chi sceglie ogni giorno di portare in tavola un olio autentico, sano e, da oggi, ufficialmente "eccellente" anche per i palati più esigenti d'Europa. 🇮🇹 🇩🇪
Grazie Merum!

31/03/2026

La Pasqua è il profumo della primavera che ritorna, un momento prezioso da trascorrere insieme, riscoprendo il valore delle tradizioni che sanno di terra e di radici. 🌿

Da tutta la famiglia di Tenuta Terra Sacra, i nostri più sinceri auguri di una serena Pasqua a voi e ai vostri cari. Che sia una giornata di gioia, serenità e momenti da custodire nel cuore.

24/03/2026

Orgoglio e riconferma: le 5 Gocce Bibenda 2026 brillano ancora per il nostro Essentia! 💧✨

Ritirare ufficialmente il Premio Bibenda 2026 durante il 47° Forum della Cultura dell’Olio e del Vino a Roma è stata l’ennesima emozione di un percorso fatto di dedizione assoluta. Anche se l'assegnazione era già stata annunciata, stringere tra le mani questo riconoscimento nel prestigioso Salone dei Cavalieri ha un sapore speciale.

Essentia di Tenuta Terra Sacra non è solo un olio: è il racconto di una terra, il Molise, che sa esprimere un’eccellenza senza compromessi. Ricevere il massimo riconoscimento dalla Fondazione Italiana Sommelier ci conferma che la strada della qualità è l’unica che vogliamo percorrere. 🇮🇹🌿

Grazie a chi sceglie. Questo premio è per voi, per noi, per la nostra terra.

05/03/2026

Siamo tornati dal Sol Expo di Verona con una certezza: la nostra forza è nel territorio e nella capacità di fare rete.
È stato un onore rappresentare il Molise insieme agli amici della FIOI Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti. Come ho dichiarato all'ANSA durante la manifestazione:
"Fare squadra è un modo per confrontarsi e crescere in un mercato dove c'è la necessità di aumentare la consapevolezza del consumatore verso il binomio olio e salute."

Per noi di Tenuta Terra Sacra, produrre olio non è solo un lavoro, ma una missione per promuovere il benessere e la qualità che la nostra terra sa offrire. Insieme agli altri produttori molisani, continuiamo a raccontare l'eccellenza del nostro "oro giallo" al mondo.
Un grazie di cuore a chi è passato a trovarci all'Oil Bar!

La filiera dell'olio del Molise si presenta alla Fiera internazionale di Verona 'Sol Expo' con i produttori di olio extravergine di oliva del territorio. (ANSA)