Nutrizione e Benessere Psicofisico

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Nutrizione e Benessere Psicofisico Dott.ssa Ida Liotti, dietista nutrizionista

Percorso multidisciplinare mirato al superamento di problematiche legate al cibo in ambito psicologico e nutrizionale

18/09/2026

Facile, veloce e amato anche dai bambini.
Il trucco per renderla cremosa è lasciare gli spaghetti indietro di cottura di qualche minuto e mantecare il tutto con l' acqua di cottura della pasta e due cucchiaini di parmigiano.



La cosa più bella che tu possa dare a tuo figlio è il tempo...tra risate e qualche smorfia abbiamo iniziato a cucinare i...
31/08/2026

La cosa più bella che tu possa dare a tuo figlio è il tempo...tra risate e qualche smorfia abbiamo iniziato a cucinare insieme! Aprire le uova è un modo divertente per rendere partecipe un bambino alla preparazione del pasto. Piccoli gesti che lo rendono più curioso nei confronti del cibo.

🍎🥦 5 porzioni al giorno... con i bambini?Un bambino ha bisogno in media di 15 assaggi prima di decidere se un alimento g...
31/08/2026

🍎🥦 5 porzioni al giorno... con i bambini?
Un bambino ha bisogno in media di 15 assaggi prima di decidere se un alimento gli piace davvero. Non è capriccio, è normale sviluppo del gusto
Nel carosello 4 strategie pratiche: l'esempio dei genitori, cambiare consistenza, coinvolgerli in cucina, zero pressione a tavola.
Swipe ➡️ e salva questo post per quando ti servirà 📌

02/04/2026

Salmone e pistacchi la combinazione che fa bene al cuore ❤️
Gli omega 3 del salmone si sommano agli antiossidanti dei pistacchi.
Energia e sazietà per un periodo prolungato, ottimo quindi per gestire la fame.

Anche questa mattina si è svolta la lezione sull 'alimentazione nella terza età! Imparare a mangiare bene è un atto di p...
27/03/2026

Anche questa mattina si è svolta la lezione sull 'alimentazione nella terza età! Imparare a mangiare bene è un atto di prevenzione a tutte le età!
Studio Medico Dentistico DLC

Ieri pomeriggio si è tenuto il primo incontro su l' Alimentazione nella terza età! Più di 100 partecipanti hanno voluto ...
11/03/2026

Ieri pomeriggio si è tenuto il primo incontro su l' Alimentazione nella terza età! Più di 100 partecipanti hanno voluto aderire a questa iniziativa, dove anche l' avvocato Laila Perciballi, garante dei diritti degli anziani, ci ha onorato della sua presenza. Prevenzione fa rima con informazione e su questo mi troverete sempre in prima linea! Studio Medico Dentistico DLC

23/01/2026

Polpette di ceci e carote!!!
Modi diversi di proporre i legumi a tavola.
Idea semplice e colorata per convincere i bambini a mangiare più spesso i legumi!!
Perché tutto sottoforma di polpetta è più buono 😁
Il consiglio: cucinatele insieme , coinvolgere i bambini nella preparazione del pasto li rende più propensi ad assaggiare cose nuove

Ricetta:
- 250 g di ceci cotti
- 1 uovo
- 3 carote lesse
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 2 ciuffetti di prezzemolo
- 1 cucchiaio di farina di ceci
- 1 cucchiaino di curcuma
- sale qb
- pangrattato qb

Frullate tutto insieme, formate delle palline e passatele nel pangrattato.
Cuocere in padella antiaderente con olio, uno spicchio d'aglio e un rametto di rosmarino.

Le proprietà della cicoria
21/01/2026

Le proprietà della cicoria

Tu le conoscevi tutte le proprietà del magnesio? Stanchezza , difficoltà a dormire, gonfiore , crampi, sindrome premestr...
20/01/2026

Tu le conoscevi tutte le proprietà del magnesio? Stanchezza , difficoltà a dormire, gonfiore , crampi, sindrome premestruale...il magnesio può essere un valido alleato!!!

Pronti per iniziare una nuova settimana!!!Muffin integrali con farina ai multicereali allo yogurt e senza burro:2 uova3 ...
19/01/2026

Pronti per iniziare una nuova settimana!!!

Muffin integrali con farina ai multicereali allo yogurt e senza burro:

2 uova
3 cucchiai di miele
125 grammi yogurt
100 grammi olio di semi o evo
100 grammi farina integrale multi cereali
60 grammi farina 00
Un pizzico sale
1 bustina lievito
La scorza grattugiata di un limone non trattato

Procedimento:
In una ciotola sb****re le uova e il miele;
Aggiungere al composto lo yogurt, l'olio, le farine e mescolare;
Infine aggiungere un pizzico di sale e il lievito e mescolare;
Riempire gli stampini per Muffin lasciando un cm dall'orlo;
Aggiungere a piacere, lamponi, nocciole, gocce di cioccolato fondente
Infornare a 180 gradi per 20 minuti.

Indirizzo

Via Delle Palme 116-118/Via Tuscolana 741/Via Casilina 1807 B
Rome

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