18/10/2026
Stare a dieta non vuol dire sacrificarsi.
Questo è un concetto che più volte abbiamo cercato di far passare.
Ci capita spesso infatti di vedere persone che con l’obiettivo di perdere peso mangiano a pranzo e cena solo un secondo con un’insalata scondita, l’apoteosi della tristezza.
Torniamo su un concetto fondamentale. Quando si sta a dieta TUTTI gli alimenti possono essere introdotti, nessuno è escluso o proibito del tutto (a meno che non si abbiano intolleranze o allergie, chiaramente). L’unica “attenzione” deve essere data alla quantità.
Molto spesso ci chiedono se è possibile introdurre qualche alimento dolce, qualche sfizio, senza “sforare”… La risposta è SI! Assolutamente!
Marmellata, miele, cioccolata e ancora torte, crostate, dolci… Sono tutti alimenti consentiti quando si segue un piano dietetico e consumarli nelle giuste quantità ha diversi benefici.
Vivere con la paura di eccedere, di sforare e di non “rientrare” con i conti è quanto di più distante ci sia da una relazione sana con l’alimentazione.
Ricordiamo che l’obiettivo della dieta è educativo, non restrittivo: il concetto che deve passare è che tutti gli alimenti possono essere consumati tranquillamente, bisogna solo capire quali sono le quantità e le frequenze adeguate e bilanciate su di noi.
Entrare in questa ottica permette di rendere il percorso tollerabile e di avere un rapporto più sereno con il cibo.