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Dr Alessandro Rondinara- Nutrizionista & Personal trainer La mia mission e raggiungere mantenere la salute e il Benessere psichico-fisico-sociale

instagra

03/11/2026

E se il tuo esercizio migliore fosse quello in cui sollevi meno peso?
Non è una provocazione. È una questione di domanda muscolare.
Confrontiamo due varianti per lo stesso distretto: rematore a bilanciere libero e rematore con supporto
toracico.
Nel rematore libero, una porzione dello sforzo serve a stabilizzare busto e tronco. È un ottimo esercizio, ma
se il tuo punto debole è la stabilità, parte del lavoro viene dirottata lì invece che sulla schiena.
Nel rematore con supporto toracico, quella richiesta scompare: il tronco è fermo e il muscolo bersaglio
diventa il protagonista. Succede spesso che si usi meno peso, ma con:
• ROM più completo;
• controllo più preciso;
• fatica che arriva nel muscolo che vuoi allenare;
• tecnica più stabile nel tempo.
Nessuna delle due varianti è "sbagliata": chiedono cose diverse. Il punto non è quale peso sollevi, ma
quale muscolo stai realmente facendo lavorare.
Salva il reel e prova a chiederti, nel prossimo esercizio: sto allenando il muscolo che voglio, o sto vincendo
una sfida di stabilità?

TI ALLENI ALLE 7 DEL MATTINO? ⏰💪🏻Allora il tuo pre-workout potrebbe essere iniziato molto prima di quanto pensi.Precisam...
31/10/2026

TI ALLENI ALLE 7 DEL MATTINO? ⏰💪🏻

Allora il tuo pre-workout potrebbe essere iniziato molto prima di quanto pensi.

Precisamente, la sera precedente. 🍽️

Molti si concentrano esclusivamente su cosa mangiare 30 minuti prima di entrare in palestra, trascurando completamente quello che è successo nelle 10-12 ore precedenti.

Eppure, la tua performance mattutina può essere influenzata anche da come hai gestito alimentazione e idratazione il giorno prima.

📌 TRE VARIABILI DA NON SOTTOVALUTARE:

🍚 1️⃣ LA CENA

Una quota adeguata di carboidrati contribuisce a mantenere le riserve di glicogeno muscolare, fondamentali soprattutto durante allenamenti intensi o prolungati.

Non significa dover mangiare quantità esagerate, ma assicurarsi che l'apporto energetico complessivo sia coerente con il proprio fabbisogno.

🍌 2️⃣ LO SPUNTINO PRE-WORKOUT

Se ti alleni molto presto, una piccola fonte di carboidrati facilmente digeribili, anche 30-40 minuti prima, può essere utile in determinate situazioni.

La scelta dipende dalla durata della sessione, dalla tolleranza digestiva e da ciò che hai mangiato precedentemente.

💧 3️⃣ IDRATAZIONE E SODIO

Durante la notte continui a perdere liquidi attraverso respirazione e sudorazione.

Iniziare l'allenamento già disidratato può compromettere la prestazione.

Per questo è importante curare l'idratazione e, quando necessario, anche il reintegro di sodio, soprattutto se sudi molto.

⚠️ MA ATTENZIONE:

Non significa che allenarsi a digiuno sia necessariamente sbagliato.

Né che una cena leggera comprometta automaticamente la performance del giorno successivo.

Le riserve energetiche dipendono dall'alimentazione complessiva, mentre qualità del sonno, recupero e caratteristiche dell'allenamento giocano un ruolo altrettanto importante.

Non devi mangiare di più a prescindere. Devi imparare a gestire meglio ciò che mangi, in funzione di quando e come ti alleni.

Perché una buona strategia nutrizionale non riguarda soltanto il singolo pasto, ma l'organizzazione dell'intera giornata.

30/10/2026

💪 IERI SEMBRAVI ENORME, OGGI TI VEDI PIÙ PICCOLO. HAI PERSO MUSCOLO?

La risposta è NO. E probabilmente stai dando troppa importanza a qualcosa che non rappresenta realmente i tuoi progressi. 👇

Ti è mai capitato di uscire dalla palestra con i muscoli pieni, voluminosi e definiti, per poi guardarti allo specchio il giorno dopo e sentirti completamente diverso?

La verità è che il pump non è sinonimo di crescita muscolare.

È una risposta fisiologica temporanea, influenzata da diversi fattori che possono modificare il tuo aspetto senza che tu abbia guadagnato o perso un solo grammo di tessuto muscolare.

🔬 ECCO COSA INFLUENZA DAVVERO IL TUO PUMP:

💧 1️⃣ IDRATAZIONE
L'acqua contribuisce al volume muscolare. Quando sei poco idratato, i muscoli possono apparire meno pieni, anche se la tua massa muscolare è rimasta invariata.

🍚 2️⃣ CARBOIDRATI
I carboidrati vengono immagazzinati nei muscoli sotto forma di glicogeno, che trattiene acqua.

Più glicogeno significa generalmente muscoli più pieni. Meno glicogeno può significare un aspetto più piatto.

Ma attenzione: perdere glicogeno NON significa perdere muscolo.

🧂 3️⃣ SODIO
Il sodio contribuisce alla regolazione dell'equilibrio dei liquidi corporei. Le variazioni nella sua assunzione possono influenzare temporaneamente il tuo aspetto.

⚡ E NON FINISCE QUI.

Anche volume e intensità dell'allenamento, vasodilatazione, temperatura e stress possono modificare la percezione del pump.

📌 IL CONCETTO DA RICORDARE?

Il pump è una sensazione temporanea.
L'ipertrofia è un adattamento che richiede tempo.

Non puoi valutare mesi di allenamento basandoti su quello che vedi allo specchio in una singola giornata.

❌ Non modificare continuamente dieta e allenamento perché oggi ti senti più piccolo.

✅ Mantieni costanti le tue abitudini, cura idratazione e alimentazione e valuta i progressi nel corso delle settimane.

Il tuo fisico non cambia radicalmente da un giorno all'altro. La tua percezione, invece, può farlo.

💬 Ti è mai capitato di sentirti enorme un giorno e completamente piatto quello successivo?

27/10/2026

Mangi pulito, ma a metà giornata il cibo non entra più. Ti riconosci?
In fase di massa il problema raramente è la qualità di ciò che mangi. Spesso è il volume
alimentare: porzioni così abbondanti da farti sentire pieno, gonfio e incapace di aggiungere altre
calorie. Così resti fermo, in un surplus che non arriva mai.
La soluzione non è "mangiare meno pulito". La soluzione è aumentare la densità energetica
mantenendo la qualità nutrizionale in tre mosse:
• Grassi buoni → olio a crudo, frutta secca, burro di arachidi, semi, avocado: tante calorie in poco
volume.
• Meno volume in eccesso → non eliminare frutta e verdura, ma sposta i pasti ricchi su fonti più
compatte (riso, pasta, patate) invece di insalate enormi.
• Calorie liquide → latte, smoothie, frullati con banana, datteri, yogurt greco: saziano meno e
portano energia in modo semplice.
Esempio pratico: uno smoothie con latte, banana, datteri, burro di arachidi e yogurt greco può
aggiungere centinaia di calorie in pochi minuti, senza aumentare il volume nello stomaco.
Se in massa non riesci a mangiare abbastanza, il problema non è la tua determinazione: è la strategia
alimentare.
Salva il reel per il prossimo pasto.

160 G DI PROTEINE AL GIORNO. 💪🏻 Ma conta anche COME le distribuisci?Immagina due persone che assumono esattamente la ste...
24/10/2026

160 G DI PROTEINE AL GIORNO. 💪🏻 Ma conta anche COME le distribuisci?

Immagina due persone che assumono esattamente la stessa quantità di proteine: 160 g al giorno.

🔹 La prima ne concentra la maggior parte a cena.

🔹 La seconda le distribuisce in modo più equilibrato tra colazione, pranzo, spuntino e cena.

Chi sta facendo la scelta migliore? 🤔

Partiamo da un concetto fondamentale: la priorità resta raggiungere un apporto proteico giornaliero adeguato.

Ma questo non significa che la distribuzione sia completamente irrilevante.

Ogni pasto contenente proteine rappresenta un'opportunità per fornire aminoacidi all'organismo e stimolare la sintesi proteica muscolare.

Distribuire l'apporto su più pasti può quindi essere una strategia utile per ottimizzare la risposta muscolare, soprattutto in chi si allena con i pesi.

⚠️ ATTENZIONE, PERÒ:

Questo NON significa che le proteine assunte in un unico pasto oltre una certa quantità vengano automaticamente sprecate.

L'organismo continua a digerirle, assorbirle e utilizzarle.

E soprattutto, una distribuzione più equilibrata non garantisce da sola una maggiore crescita muscolare.

Allenamento, apporto calorico, recupero e costanza rimangono determinanti.

📌 IL MESSAGGIO DA PORTARE A CASA?

1️⃣ Raggiungi il tuo fabbisogno proteico giornaliero.

2️⃣ Cerca di distribuire le proteine tra più pasti, quando possibile.

3️⃣ Adatta questa distribuzione alle tue abitudini e al tuo allenamento.

4️⃣ Non trasformare un'ottimizzazione in un'ossessione.

Perché una strategia nutrizionale efficace non deve essere soltanto scientificamente fondata, ma anche sostenibile nella vita quotidiana.

💬 E TU? Distribuisci le proteine durante la giornata oppure tendi a concentrarle soprattutto a cena?

22/10/2026

🚨 NON TI ALLENI OGGI? QUESTO NON SIGNIFICA CHE DEVI MANGIARE MENO A PRESCINDERE.

Uno degli errori più comuni quando si cerca di migliorare la composizione corporea è pensare che l'alimentazione debba dipendere esclusivamente da quanto ci si allena durante la giornata.

🏋🏻‍♂️ Giorno di allenamento? Posso mangiare di più.

🛋️ Giorno di riposo? Devo necessariamente tagliare calorie e carboidrati.

Ma il nostro organismo non funziona secondo una logica così semplicistica.

📌 Il recupero è un processo metabolicamente attivo.

Quando termini una sessione di allenamento, il tuo corpo continua a lavorare per diverse ore, e in alcuni casi giorni, per riparare i tessuti, ripristinare le riserve energetiche e consolidare gli adattamenti indotti dallo stimolo allenante.

Questo significa che anche quando non ti alleni, il tuo organismo continua ad avere bisogno di energia e nutrienti.

⚠️ Attenzione, però: questo NON significa che il fabbisogno calorico sia identico ogni giorno.

Nei giorni di riposo, soprattutto se il livello di attività fisica complessiva diminuisce, può essere sensato modificare l'apporto energetico e la distribuzione dei macronutrienti.

Il punto è capire QUANTO modificare, non tagliare indiscriminatamente.

Una riduzione calorica eccessiva, soprattutto se ripetuta nel tempo, può compromettere il recupero, aumentare la fatica e rendere più difficile sostenere la qualità degli allenamenti successivi.

💡 Ricorda che:
✅ Le proteine continuano a supportare il recupero muscolare.
✅ I carboidrati contribuiscono al ripristino delle scorte di glicogeno.
✅ Un apporto energetico adeguato favorisce i processi di adattamento.

La strategia migliore non è mangiare in funzione delle calorie che pensi di aver bruciato oggi, ma costruire un'alimentazione coerente con il tuo fabbisogno, i tuoi obiettivi e il carico di allenamento complessivo.

🎯 Il riposo non interrompe i progressi. Ne è parte integrante.

E soprattutto, ricorda: il cibo non è una ricompensa che devi meritarti allenandoti.

💬 Tu come gestisci l'alimentazione nei giorni OFF? Riduci le quantità oppure mantieni la stessa routine?

📌 Salva questo reel per ricordartelo al prossimo giorno di riposo!

-11,1 KG SULLA BILANCIA. MA IL VERO RISULTATO È UN ALTRO. 🔥Quello di Emiliano è un bellissimo esempio di RICOMPOSIZIONE ...
17/10/2026

-11,1 KG SULLA BILANCIA. MA IL VERO RISULTATO È UN ALTRO. 🔥

Quello di Emiliano è un bellissimo esempio di RICOMPOSIZIONE CORPOREA, ottenuto in soli 5 mesi attraverso un percorso strutturato di alimentazione e allenamento.

📊 I NUMERI DELLA TRASFORMAZIONE:

⚖️ Peso corporeo: da 86,4 a 75,3 kg (-11,1 kg)

🔥 Massa grassa stimata: dal 22,43% al 6,18% (-16,25 punti percentuali)

💪 Massa magra stimata: da 67,03 a 70,64 kg (+3,61 kg)

Ma attenzione: il dato più interessante non è semplicemente il peso perso.

È il fatto che, mentre il peso scendeva, la massa magra stimata aumentava.

Questo è ciò che significa lavorare sulla composizione corporea, anziché concentrarsi esclusivamente sul numero mostrato dalla bilancia.

Niente improvvisazione, ma una strategia costruita integrando alimentazione, allenamento di forza e monitoraggio costante dei progressi.

E soprattutto, un elemento fondamentale: la determinazione di Emiliano nel seguire il percorso con costanza.

Perché il programma migliore serve a poco se non viene applicato nel tempo.

Complimenti Emiliano! 👏🏻 Una trasformazione importante e una grande soddisfazione professionale.

Non lavoriamo semplicemente per perdere peso. Lavoriamo per migliorare la composizione corporea.

📩 Vuoi intraprendere anche tu un percorso strutturato di alimentazione e allenamento? Scrivimi PERCORSO in DM.

15/10/2026

🏋🏻‍♂️ SOLLEVARE PIÙ PESO NON SIGNIFICA AUTOMATICAMENTE ALLENARE MEGLIO UN MUSCOLO.

Uno degli errori più comuni in palestra è valutare l'efficacia di un esercizio esclusivamente in base ai chili utilizzati.

Ma c'è una differenza enorme tra spostare un carico e utilizzarlo per generare uno stimolo muscolare efficace.

Il tuo corpo non legge il numero scritto sul manubrio. Risponde alle forze che agiscono sui muscoli, alla tensione che devono produrre e allo sforzo richiesto per completare ogni ripetizione.

Ed è qui che entrano in gioco alcune variabili fondamentali. 👇🏻

🔹 RANGE OF MOTION (ROM)
L'ampiezza del movimento influenza lo stimolo allenante. Un ROM adeguato, compatibile con la tua struttura e con l'esercizio, permette spesso di allenare il muscolo in condizioni più favorevoli rispetto a ripetizioni parziali eseguite soltanto per aumentare il carico.

🔹 LEVE E BIOMECCANICA
Cambiare leggermente la posizione del corpo o la traiettoria può modificare il momento di forza e, di conseguenza, la richiesta muscolare. Lo stesso peso può diventare molto più o molto meno impegnativo.

🔹 CONTROLLO DEL MOVIMENTO
Controllare la fase eccentrica, evitare rimbalzi incontrollati e mantenere una tecnica ripetibile permette di gestire meglio lo stimolo senza dover necessariamente eseguire ogni ripetizione in modo esasperatamente lento.

🔹 INTENSITÀ DELLO SFORZO
Una serie deve essere sufficientemente impegnativa per produrre un adattamento. Non basta sentire bruciare il muscolo: conta anche quanto ti avvicini al tuo limite mantenendo una buona esecuzione.

⚠️ ATTENZIONE: questo non significa che il carico sia irrilevante.

La progressione dei carichi rimane uno degli strumenti fondamentali per costruire forza e massa muscolare.

Ma aumentare i chili sacrificando sistematicamente ROM, stabilità e controllo non equivale necessariamente a progredire.

🎯 Il vero obiettivo non è semplicemente sollevare di più, ma diventare progressivamente più forte mantenendo uno stimolo efficace sul muscolo che vuoi allenare.

💬 Tu cosa osservi per primo durante una serie: il peso utilizzato o la qualità dell'esecuzione?

📌 Salva questo reel e ricordalo al prossimo allenamento.

13/10/2026

🔥 SE NON SENTI IL MUSCOLO BRUCIARE, SIGNIFICA CHE NON LO STAI ALLENANDO BENE?

Uno degli errori più comuni in palestra è confondere ciò che SENTIAMO durante un esercizio con ciò che realmente STIMOLA la crescita muscolare.

Quante volte hai terminato una serie pensando: “Oggi l'ho sentito tantissimo, quindi ho lavorato bene”?

Il problema è che il nostro corpo non funziona esattamente così. 👇

💥 PUMP, BRUCIORE E DOMS NON SONO INDICATORI DIRETTI DI IPERTROFIA.

Il pump è una risposta temporanea all'esercizio, caratterizzata da un aumento del volume muscolare legato principalmente all'afflusso di sangue e fluidi.

Il bruciore è associato alle alterazioni metaboliche che si verificano durante lo sforzo.

I DOMS, ovvero i dolori muscolari che compaiono dopo l'allenamento, possono essere particolarmente intensi quando introduci esercizi nuovi o stimoli a cui non sei abituato.

Ma attenzione: nessuna di queste sensazioni, presa singolarmente, ti dice quanto sarà efficace il tuo allenamento.

📌 COSA CONTA DAVVERO PER COSTRUIRE MUSCOLO?

La capacità di generare uno stimolo meccanico adeguato e ripetibile nel tempo.

Questo significa:

✅ Scegliere esercizi che coinvolgano efficacemente il muscolo target.

✅ Utilizzare un ROM adeguato alle proprie caratteristiche.

✅ Mantenere una tecnica stabile e controllata.

✅ Allenarsi con un'intensità di sforzo sufficiente, avvicinandosi al cedimento quando opportuno.

✅ Gestire volume, recupero e progressione nel tempo.

📈 IL VERO INDICATORE È IL PROGRESSO.

Se, a parità di condizioni, riesci gradualmente ad aumentare ripetizioni, carichi o qualità esecutiva, stai raccogliendo informazioni molto più utili rispetto alla semplice percezione del bruciore.

Questo non significa ignorare le sensazioni.

Significa imparare a interpretarle senza trasformarle nell'unico criterio con cui giudicare una serie.

💡 Ricorda: un muscolo può ricevere uno stimolo efficace anche senza un pump incredibile o dolori nei giorni successivi.

Allenarsi bene non significa necessariamente sentire di più.

Significa creare le condizioni per migliorare nel tempo.

Due persone perdono 5 kg. Ma non ottengono necessariamente lo stesso risultato.Perché il numero sulla bilancia racconta ...
10/10/2026

Due persone perdono 5 kg. Ma non ottengono necessariamente lo stesso risultato.

Perché il numero sulla bilancia racconta solo una parte della storia.

Quando l'obiettivo è migliorare la composizione corporea, non conta soltanto quanto peso perdi, ma anche cosa perdi durante il percorso.

Un deficit calorico può portarti a dimagrire, ma il modo in cui lo gestisci può fare una grande differenza.

🏋🏻‍♂️ L'allenamento di forza aiuta a preservare la massa muscolare.

🥩 Un apporto proteico adeguato contribuisce a limitarne la perdita.

🚶🏻‍♂️ L'attività quotidiana influenza il dispendio energetico e la sostenibilità del percorso.

📊 Il monitoraggio ti permette di capire se stai andando nella direzione giusta.

E soprattutto, una strategia efficace non dovrebbe funzionare soltanto per qualche settimana, ma essere compatibile con la tua vita nel lungo periodo.

L'obiettivo non è semplicemente pesare meno. È migliorare la composizione corporea, preservando il più possibile ciò che hai costruito.

Per questo alimentazione, allenamento, movimento e recupero non dovrebbero essere gestiti come elementi separati.

Devono lavorare insieme.

📩 Scrivimi “PERCORSO” in DM se vuoi capire come strutturare un piano integrato di alimentazione e allenamento, costruito sulle tue esigenze.

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Rome
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