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Mens sana in corpore sano
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09/11/2026

“Ho mangiato qualcosa fuori programma… ormai ho rovinato tutto.”

Ti è mai capitato di pensarlo?

Magari stai seguendo bene il tuo percorso da giorni, poi arriva una cena, un dolce, un weekend diverso dal solito e improvvisamente senti di aver mandato tutto all’aria.

E cosa fai dopo?

Quante volte hai pensato:
“Ormai è andata, ricomincio lunedì”?

È proprio su questi piccoli meccanismi che spesso si gioca la continuità di un percorso.

Oggi ne ho parlato nell’email settimanale che ricevono le donne che seguono il mio percorso A.M.A.ti.

Perché il lavoro non finisce quando si esce dallo studio: una parte importante del percorso è imparare, settimana dopo settimana, a gestire l’alimentazione nella vita reale.

E tu?

Quando qualcosa non va come avevi programmato, riesci a riprendere subito oppure tendi ad aspettare il famoso “lunedì”?

19/10/2026

Venerdì ho avuto il piacere di iniziare un piccolo percorso di educazione alimentare con la mia squadra di pallavolo. 🏐

Il primo incontro è stato dedicato a un tema molto concreto: come organizzare i pasti durante la giornata per arrivare all’allenamento con energia, senza troppa fame e senza sentirsi appesantite.

Abbiamo parlato di carboidrati, proteine, grassi e fibre, ma soprattutto di come questi concetti si traducono nella quotidianità.

Cosa succede se tra pranzo e allenamento passano troppe ore?
Come scegliere uno spuntino in base all’orario dell’allenamento?
Cambia qualcosa se mangio due ore prima oppure venti minuti prima?
E come posso comporre in modo semplice un pasto completo?

La parte che mi è piaciuta di più è stata vedere la loro partecipazione.

Domande, esempi, esperienze personali e anche quel momento in cui qualcuna si riconosce in una situazione e dice: “Io faccio proprio così” sono stati parte di questo incontro.

È esattamente questo il senso dell’educazione alimentare per me: non dare un elenco di regole da seguire, ma aiutare le persone a capire quello che fanno, osservare come si sentono e avere strumenti per scegliere con maggiore consapevolezza.

E parlare di questi temi con ragazze che praticano sport e con cui condivido il campo è stato davvero piacevole, perché alimentazione e attività fisica non riguardano soltanto la performance, ma anche il modo in cui impariamo a prenderci cura del nostro corpo.

Un grazie alla società per aver creduto in questa iniziativa e per avermi dato l’opportunità di portare questo tema all’interno della squadra.

Questo è stato solo il primo dei nostri 5 incontri.

Nei prossimi parleremo anche di alimentazione nel giorno della partita, recupero, ciclo mestruale e gestione dell’alimentazione nella vita reale.

Grazie alle ragazze per l’attenzione, le domande e la curiosità. 💙🏐

21/09/2026

Se stai usando Mounjaro o un altro farmaco per dimagrire, probabilmente una delle cose che stai apprezzando di più è proprio questa: finalmente il peso scende con molta meno fatica rispetto ai tentativi fatti in passato.

La fame si riduce, mangiare meno diventa più semplice e magari senti anche di esserti tolta di dosso quel senso di colpa legato alle diete iniziate e poi abbandonate.

Ed è proprio per questo che questo periodo può diventare molto utile.

Non solo per perdere peso, ma anche per imparare a gestire meglio la tua alimentazione.

Quando la fame si riduce molto, infatti, può diventare facile mangiare troppo poco, assumere poche proteine e perdere anche una parte della massa magra.

Allo stesso tempo, se il dimagrimento avviene senza lavorare sulle tue abitudini alimentari, sulle scelte quotidiane, sui pasti fuori casa e sulle situazioni che prima ti mettevano in difficoltà, il mantenimento può diventare più complicato quando la terapia cambia o viene sospesa.

Affiancare al farmaco un percorso nutrizionale serve proprio a questo: aiutarti a dimagrire in modo più corretto e utilizzare questo periodo per costruire abitudini che possano restare anche nel tempo.

Se stai usando Mounjaro o un farmaco simile e vuoi capire come organizzare meglio la tua alimentazione durante il percorso, scrivimi GLP1 e ti risponderò in privato oppure contattami su WhatsApp al 375-7416581 per sapere se il mio metodo può fare al caso tuo.

Dott.ssa Francesca Leucci
Biologa Nutrizionista | A.M.A.ti

04/09/2026

Non sempre abbiamo tempo o voglia di metterci ai fornelli a ogni pasto.

Una strategia molto semplice è cucinare qualcosa in più quando lo facciamo e utilizzare quello che avanza il giorno dopo, cambiando alcuni ingredienti per costruire comunque un pasto completo e bilanciato.

Nel mio caso, ieri avevo preparato più riso e mi era rimasto mezzo avocado. Oggi li ho riutilizzati aggiungendo i piselli.

Avrei potuto aggiungere anche un uovo strapazzato ma volevo finire feta e avocado e non volevo appesantire troppo il piatto.

Organizzarsi con l’alimentazione non significa necessariamente passare ore a preparare i pasti della settimana. A volte basta semplicemente pensare anche al pranzo di domani mentre prepariamo quello di oggi.

E in più, si spreca molto meno. 😊

03/09/2026

Un pranzo semplice, colorato e soprattutto… normale.

Riso, pomodori, avocado, feta e sgombro.

Quando si parla di alimentazione equilibrata, spesso si pensa subito a piatti tristi, rinunce o ricette complicate.

In realtà, molto più spesso, si tratta di imparare a costruire pasti che siano buoni, completi e adatti alla propria giornata.

Non serve mangiare “perfettamente”.

Serve trovare un modo di mangiare che ti faccia stare bene e che tu riesca davvero a portare avanti nel tempo.

E questo, per me, vale molto più dell’ennesima dieta iniziata con entusiasmo e abbandonata dopo pochi giorni.

E il tuo pranzo quale è stato? Tu come avresti composto questo piatto? 👇

Francesca
Biologa Nutrizionista | A.M.A.ti

01/09/2026

Se anche tu continui a dirti “da lunedì inizio”, probabilmente non è perché non vuoi davvero cambiare.

Spesso succede un’altra cosa: rimandi, rimandi, rimandi… e quando finalmente decidi di partire vuoi recuperare tutto insieme.

Dieta perfetta. Allenamento. Zero eccezioni. Tutto da subito.

E così quello che doveva essere un nuovo inizio diventa qualcosa di difficile da sostenere nella tua quotidianità.

Non hai bisogno di aspettare il lunedì perfetto e nemmeno di partire facendo tutto.

Hai bisogno di capire da dove puoi iniziare TU, oggi, in un modo che possa continuare anche quando l’entusiasmo dei primi giorni diminuisce.

Se ti riconosci in questo continuo “inizio da lunedì”, scrivimi INIZIO nei commenti o in privato.

Ti spiego da dove partire senza ricominciare dall’ennesima dieta impossibile.

— Francesca
Biologa Nutrizionista | A.M.A.ti

07/07/2026

Hai presente quando ti guardi allo specchio e la prima cosa che noti è la pancia gonfia?

Magari durante il giorno hai mangiato poco, sei stata di corsa, hai saltato il pranzo o sei arrivata a cena con una fame enorme.

E poi succede sempre la stessa cosa:
ti senti piena, gonfia, appesantita… e parte subito la vocina:
“Ho sbagliato di nuovo.”

Ma spesso il punto non è solo cosa hai mangiato nell’ultimo pasto.
Conta anche:
come arrivi ai pasti,
quanto sei affamata,
quanto mangi di fretta,
quanto il tuo corpo è già in allerta,
e se il tuo percorso alimentare è davvero sostenibile nella tua vita reale.

Per dimagrire non serve vivere sempre a dieta o togliere alimenti a caso.

Serve capire il tuo corpo, le tue abitudini e costruire un percorso che tu riesca davvero a portare avanti.

Se ti riconosci in questa situazione e vuoi capire da dove partire, ho preparato per te il mio “Parti da qui”.

Lo trovi nel link in bio.

Da lì puoi scoprire meglio il mio approccio e capire se il percorso A.M.A.ti può essere adatto a te.

24/06/2026

Ti senti gonfia anche quando pensi di aver mangiato bene?

Magari ti guardi allo specchio, senti la pancia ti**re, i pantaloni più stretti… e il primo pensiero è:
“Sto sbagliando qualcosa.”

Ma non sempre il gonfiore significa che hai mangiato troppo. A volte il corpo sta rispondendo a un insieme di fattori: stress, fretta, pasti saltati, fame accumulata, intestino più sensibile e modo in cui arrivi ai pasti.

Per questo, se vuoi dimagrire, non basta togliere alimenti a caso o seguire l’ennesima dieta rigida.

Serve capire:
-come mangi,
-quando mangi,
-come arrivi ai pasti,
- e come il tuo corpo reagisce.

Perché se arrivi a cena affamata, mangi velocemente, ti senti gonfia e poi ti colpevolizzi, diventa molto più difficile essere costante.

Il dimagrimento non dovrebbe essere una lotta continua contro il tuo corpo.

Dovrebbe essere un percorso costruito su di te, sulla tua vita reale e sui segnali che il tuo corpo ti manda.
Se ti riconosci in questa situazione, scrivimi GONFIORE e ti aiuto a capire da dove partire.

11/06/2026

Ci hanno venduto l'idea che il benessere e il dimagrimento debbano essere semplici, veloci e senza sforzo.

La dieta facile.
L'allenamento da 10 minuti.
La pillola che risolve tutto.
L'integratore che accelera il metabolismo.
La soluzione rapida.

E così, poco alla volta, abbiamo iniziato a percepire come "troppo faticose" cose che in realtà fanno parte della cura di noi stesse.

Fare la spesa con attenzione.
Cucinare.
Muoverci ogni giorno.
Organizzare i pasti.
Prenderci del tempo per il nostro corpo.

⚠️Attenzione: non sto dicendo che devi vivere sotto stress.

Un corpo costantemente stressato fatica a funzionare bene.

Sto dicendo che esiste una differenza enorme tra stress e responsabilità.
Perché spesso ciò che chiamiamo "fatica" non è altro che una sana abitudine che abbiamo smesso di praticare.

E forse il cambiamento inizia proprio qui:
dalla disponibilità a fare ogni giorno quelle piccole cose che oggi sembrano scomode, ma che domani possono fare una grande differenza.

Se questo reel ti ha fatto riflettere, salvalo per rileggerlo nei giorni in cui avrai voglia di scegliere la strada più facile.

E se stai cercando un percorso professionale per dimagrire e ritrovare leggerezza senza estremismi, trovi il mio "Parti da Qui" nel link in bio.

04/06/2026

Hai perso peso, poi l’hai ripreso.
E adesso hai paura che succeda di nuovo.

Quando una donna arriva da me dopo aver già affrontato uno o più percorsi di dimagrimento, spesso non porta con sé solo il desiderio di perdere peso.

Porta anche la delusione di esserci già riuscita e di essersi poi ritrovata, dopo qualche mese o qualche anno, di nuovo in difficoltà.

E insieme a quella delusione arriva quasi sempre un pensiero:

“Evidentemente non sono stata abbastanza costante.”
“Ho mollato.”
“Non ho abbastanza forza di volontà.”

Ma prima di dare tutta la colpa a te stessa, è importante fermarsi e capire che tipo di percorso avevi seguito.

Ti aveva aiutata a gestire il mantenimento?
Oppure funzionava solo finché riuscivi a seguire regole molto rigide?

Perdere peso è certamente importante, ma non può essere l’unico obiettivo.

Nel dimagrimento femminile è fondamentale costruire fin dall’inizio abitudini, organizzazione e strategie che possano accompagnarti anche dopo il risultato, quando tornano la quotidianità, gli imprevisti, le cene fuori, la stanchezza e i momenti in cui essere perfetta non è possibile.

Per questo, quando incontro una donna che ha già perso peso e poi l’ha ripreso, penso che meriti di capire cosa sia successo, cosa l'abbia messa in difficoltà e come ripartire con un percorso più adatto alla sua vita reale.

Se anche tu hai paura di ricominciare e ritrovarti di nuovo al punto di partenza, la prima visita serve anche a questo: ascoltare la tua storia e capire insieme da dove partire.

📍 San Cesario di Lecce
Per informazioni, puoi scrivermi al 375-7416581 o partire dal link in bio.

Indirizzo

Via Umberto I 76
San Cesario Di Lecce
73016

Telefono

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