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NUOVO AVVISO ARMONIZZATO UEL’obbligo di esposizione riguarda anche i negozi che vendono alimenti e che effettuano vendit...
04/11/2026

NUOVO AVVISO ARMONIZZATO UE

L’obbligo di esposizione riguarda anche i negozi che vendono alimenti e che effettuano vendita al dettaglio, indipendentemente dalla tipologia merceologica e dalla deperibilità dei prodotti.
Dal 27 settembre 2026 i venditori di beni di consumo devono informare i consumatori sui principali elementi della garanzia legale di conformità mediante l’Avviso armonizzato previsto dal Codice del consumo.
L’avviso ufficiale deve essere esposto in modo visibile nel punto vendita (ad esempio vicino alla cassa). In caso di vendita online, deve essere reso disponibile come promemoria generale sul sito o sull’interfaccia di vendita. Il modello non deve essere modificato negli elementi prescritti; se stampato, deve avere dimensioni almeno A4.
IMPORTANTE: L’esposizione dell’avviso non significa che un alimento fresco debba conservarsi o essere utilizzabile per due anni. La garanzia legale tutela il consumatore in presenza di un difetto di conformità imputabile al bene e rilevante secondo la disciplina applicabile; non coincide con la shelf life, il termine minimo di conservazione (TMC) o la data di scadenza.
PER MAGGIORI INFORMAZIONI SCRIVI A [email protected]

Che cosa ha comportato l'adozione delle nuove linee guida regionali FVG 2025 per la ristorazione scolastica?Molte novità...
15/10/2026

Che cosa ha comportato l'adozione delle nuove linee guida regionali FVG 2025 per la ristorazione scolastica?

Molte novità, all'insegna della riduzione spreco alimentare, sostenibilità ambientale, e adeguata nutrizione come suggerito dalle linee guida NOVA e adottate anche in questa revisione. Se fino al 2025 si poteva avere la deroga con prosciutto cotto o con formaggi anche non pastorizzati, con questa revisione molti prodotti tipici e della tradizione sono stati esclusi, a favore di un'alimentazione più naturale, mediterranea e sostenibile. In infografica le criticità e le possibili soluzioni

Etichettatura e prodotti della Tradizione, e tu come attività sei pronto?
01/10/2026

Etichettatura e prodotti della Tradizione, e tu come attività sei pronto?

Oggi parliamo di carboidrati e luoghi comuni con una simpatica infografica!A presto!
25/09/2026

Oggi parliamo di carboidrati e luoghi comuni con una simpatica infografica!

A presto!

Associazioni sportive, sagre ed eventi: anche la sicurezza alimentare conta!Organizzi una sagra, una festa, un evento sp...
14/09/2026

Associazioni sportive, sagre ed eventi: anche la sicurezza alimentare conta!

Organizzi una sagra, una festa, un evento sportivo o gestisci un punto ristoro associativo?

Ti posso aiutare nella gestione di HACCP, allergeni, procedure e documentazione, con soluzioni semplici e proporzionate alla realtà della tua associazione.

✅ Piano e procedure HACCP
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Meno burocrazia, più sicurezza e tranquillità.

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Nuovo Regolamento UE 40-2025, facciamo chiarezza! 📦 PPWR: la tua azienda è pronta alle nuove regole sugli imballaggi?Per...
11/09/2026

Nuovo Regolamento UE 40-2025, facciamo chiarezza!

📦 PPWR: la tua azienda è pronta alle nuove regole sugli imballaggi?

Per pasticcerie, gastronomie, bar, ristoranti e attività alimentari posso aiutarti ad effettuare un check della situazione e verificare imballaggi, documentazione e adempimenti, con particolare attenzione alle microimprese e alle eventuali deroghe.

Parliamo oggi, di Zucca! la regina dell'orto, delle sue proprietà nutrizionali, e di una possibile ricetta!
10/09/2026

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Cosa succede quando assumiamo le fibre alimentari e non, e quando esageriamo con i cibi processati? Una breve sintesi, c...
09/09/2026

Cosa succede quando assumiamo le fibre alimentari e non, e quando esageriamo con i cibi processati? Una breve sintesi, che ci inviata a leggere ancora meglio le etichette nutrizionali.

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08/09/2026

Mense scolastiche e non solo, nell'ambito pubblico qual è il ruolo del tecnologo alimentare e qualè il supporto che può offrire? Qui sotto in breve viene illustrato cosa possiamo fare.

Parliamome! Fibra alimentare, per perdere peso, favorire il transito intestinale, pulire il tuo corpo e stare meglio!A p...
05/09/2026

Parliamome! Fibra alimentare, per perdere peso, favorire il transito intestinale, pulire il tuo corpo e stare meglio!

A presto per ulteriori consigli!

Indirizzo

Via Tagliamento, 4
Spilimbergo
33097

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

3200291345

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