Nutrizionista Avveniente Carla

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Nutrizionista Avveniente Carla 🧬 Nutrizionista clinico-funzionale
🌿 Ideatrice del Metodo RIBASE™
🎗 Nutrizione oncologica
📍 Trani | Online e in studio Dott.ssa Avveniente Carla

Gentile utente, sono un’Erborista laureata nella facoltà di Farmacia presso l’università di Bari, mi occupo principalmente di:

• Coadiuvare una terapia medica attraverso l’utilizzo di prodotti erboristici e fitoterapici

• Consigliare prodotti erboristici e fitoterapici per il mantenimento del benessere dell’organismo e della mente:
Miscelando e formulando tisane idonee
Consigliando Tinture Madri
Consigliando Oligoelementi
Consigliando Oli Essenziali

• Trattare disturbi più o meno lievi come raffreddori, disturbi dell’apparato gastroenterico, allergie, infiammazioni locali e sistemiche, dolori articolari, muscolari, nevralgici…

• Trattare problemi legati alla pelle, al cuoio capelluto, unghia..

• Aiutare l’organismo a depurarsi, disintossicarsi, riequilibrarsi e drenare

• Consigliare alternative a base di prodotti naturali a chi soffre di allergie ad agenti chimici contenuti nei normali prodotti cosmetici e/o farmaceutici, oppure semplicemente a soggetti con pelli delicate e sistema immunitario compromesso (bambini, anziani..) e infine offrire un valido servizio a chi per scelte etiche e ambientaliste utilizza per il benessere e la cura, soltanto prodotti naturali.

• Come Floriterapeuta, seguo i dettami del Dr. Edward Bach e mi occupo di riequilibrare gli stati emozionali alterati mediante un colloquio e la somministrazione dei rimedi floreali (stress, traumi, paure, fobie, comportamenti ossessivi etc…), i fiori di Bach agiscono solo sul piano emotivo, non interagiscono con i farmaci e sono utili a coadiuvare terapie si erboristiche sia farmacologiche.


• Vorrei sottolineare che i miei consigli, non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo ma hanno solo ed esclusivamente valore suggeritivo, ricoprendo il ruolo di opinione, e non intendono in alcun modo sostituirsi a diagnosi e consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico e allo stesso tempo evitare il faidatè, l’interpretazione personale e sconsiglio vivamente di affidarsi a mani e menti inesperte nel campo de naturale, che non abbiano le giuste competenze e conoscenze. Di conseguenza non mi ritengo responsabile di scelte personali effettuate a seguito di una qualsiasi discussione.

🔎 Nuova ricettaUn altro modo di mangiare le zucchine che amo particolarmente è proprio questo: a spaghetti! 🥒Mi piaccion...
06/11/2026

🔎 Nuova ricetta

Un altro modo di mangiare le zucchine che amo particolarmente è proprio questo: a spaghetti! 🥒

Mi piacciono perché si prestano a tantissime ricette, sempre diverse, colorate e gustose, e soprattutto perché permettono di preparare piatti abbondanti e sazianti, ma con poche calorie.

Le zucchine, infatti, sono ricche di acqua, hanno un basso apporto calorico e contengono fibre e potassio.

Trovo che siano un’ottima soluzione quando si ha voglia di qualcosa di più leggero, magari dopo una giornata in cui si è mangiato un po’ di più, oppure quando si segue un regime alimentare particolare.

Oggi le ho preparate con tonno e datterini arancioni: pochi ingredienti, tanto colore e tanto gusto! 💚

Ora tocca a te!

Per info e prenotazioni:
📱 391 43 93 426
📍 Studio di Nutrizione Clinica Funzionale – Via Pietro Pansini 14 – Trani (BT)

Ci sono progressi che non si vedono in un numero. 🌿👉Organizzare i pasti con meno fatica.👉Comprendere meglio le proprie a...
02/11/2026

Ci sono progressi che non si vedono in un numero. 🌿

👉Organizzare i pasti con meno fatica.
👉Comprendere meglio le proprie abitudini
👉 Vivere una cena fuori con maggiore serenità
👉Riuscire a seguire indicazioni compatibili con la propria giornata.

Anche questi aspetti meritano attenzione durante un percorso nutrizionale.

Gli obiettivi si definiscono insieme e si valutano nel contesto della vostra salute, senza affidare tutto alla bilancia.

Quale cambiamento nella vostra quotidianità vi farebbe dire: “Sto andando nella direzione giusta”?

Per info e prenotazioni:
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📍 Studio di Nutrizione Clinica Funzionale – Via Pietro Pansini 14 – Trani (BT)

31/10/2026

Una festa può essere vissuta anche attraverso il cibo. 🎃

Se ad Halloween scegliete di gustare un dolce, non serve attribuirgli un giudizio morale o programmare una punizione per il giorno dopo.

Contano le abitudini che costruite nel tempo e le esigenze del vostro percorso, non la ricerca di una perfezione continua.

Godetevi il momento e poi riprendete la vostra quotidianità con tranquillità 😍

Se vivere questi momenti vi provoca spesso ansia o senso di colpa, possiamo parlarne con attenzione e capire quale supporto sia più adatto.

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👉 Ricetta base del venerdìUn’idea per un pranzo o una cena low carb quando il tempo è poco 🍽️🎃I miei pazienti lo sanno: ...
30/10/2026

👉 Ricetta base del venerdì

Un’idea per un pranzo o una cena low carb quando il tempo è poco 🍽️🎃

I miei pazienti lo sanno: sono un’appassionata di meal prep e mi piace organizzarmi in cucina. Ma capitano anche a me giornate in cui una soluzione veloce fa comodo!

Oggi risotto con funghi al gusto di formaggio di Penta, un’azienda italiana specializzata in prodotti per l’alimentazione low carb e keto. Li utilizzo volentieri perché mi piacciono e ne apprezzo la qualità, la praticità e il profilo nutrizionale.

Di contorno, zucca Hokkaido cotta semplicemente in friggitrice ad aria, con una spruzzata di emulsione di olio e acqua, le mie solite spezie, pepe e pochissimo sale: questa varietà è già dolcissima e mi piace assaporarla così! 🧡

Un’idea da portare a tavola a pranzo o a cena, come preferite.

Se volete saperne di più sull’alimentazione low carb e keto e capire se può essere adatta alle vostre esigenze, scrivetemi in privato 💬

📝 Ogni venerdì ti aspetto con una nuova ricetta!

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Vi capita di finire il pranzo e accorgervi di aver guardato soltanto il telefono? 📱Tra messaggi e impegni, il momento de...
27/10/2026

Vi capita di finire il pranzo e accorgervi di aver guardato soltanto il telefono? 📱

Tra messaggi e impegni, il momento del pasto può passare quasi inosservato.

Provate un piccolo esperimento: per un pasto, mettete lo schermo da parte. Osservate il gusto, il ritmo con cui mangiate e come vi sentite.

Non è un esercizio da fare alla perfezione. È un’occasione per concedervi attenzione.

Quale pasto vorreste trasformare in una vera pausa: colazione, pranzo o cena?

📚 Prendermi cura di voi significa anche continuare a studiare.La formazione è una parte essenziale del mio lavoro: mi pe...
23/10/2026

📚 Prendermi cura di voi significa anche continuare a studiare.

La formazione è una parte essenziale del mio lavoro: mi permette di aggiornare le conoscenze, approfondire e offrirvi percorsi nutrizionali sempre più attenti alle vostre esigenze.
Perché dietro ogni piano alimentare ci siete voi, con la vostra storia e i vostri bisogni.

💚 Empatia, dedizione e crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere.

🌿 Una tazza calda, un profumo avvolgente, un momento tutto per voi.Le tisane contribuiscono all’idratazione quotidiana e...
19/10/2026

🌿 Una tazza calda, un profumo avvolgente, un momento tutto per voi.

Le tisane contribuiscono all’idratazione quotidiana e possono diventare un piacevole rituale per rallentare e concedersi una pausa. Gustate senza zucchero, aggiungono sapore all’acqua senza aggiungere zuccheri. ☕

Ogni miscela ha caratteristiche diverse: sceglietela con consapevolezza, in base alle vostre esigenze.

💬 Qual è la tisana che accompagna i vostri momenti di relax?

🌿 16 ottobre – Giornata Mondiale dell’AlimentazioneMangiare bene non significa seguire regole rigide, ma imparare ad asc...
16/10/2026

🌿 16 ottobre – Giornata Mondiale dell’Alimentazione

Mangiare bene non significa seguire regole rigide, ma imparare ad ascoltare il proprio corpo e trovare il giusto equilibrio.

Non esiste un percorso perfetto per tutti. Esiste quello giusto per te.

E a volte, per iniziare a stare meglio, basta trovare qualcuno che sappia ascoltarti e guidarti. ❤️

Dott.ssa Carla Avveniente
Biologa nutrizionista clinico-funzionale ed erborista

🎃 La zucca giusta per voi? Dipende anche da cosa volete cucinare!Dolce, colorata e versatile, la zucca può rendere più g...
16/10/2026

🎃 La zucca giusta per voi? Dipende anche da cosa volete cucinare!

Dolce, colorata e versatile, la zucca può rendere più gustosa la vostra tavola d’autunno. Ma le varietà non sono tutte uguali: conoscere la consistenza della polpa aiuta a scegliere quella più adatta alla vostra ricetta.

E dal punto di vista nutrizionale?

La zucca apporta acqua e carotenoidi, tra cui il beta-carotene, che il nostro organismo può trasformare in vitamina A.

Il suo sapore dolce non deve spaventarvi: calorie e carboidrati variano secondo la varietà, e contano anche quantità, preparazione e condimenti.

La polpa contiene poche proteine: per questo una vellutata di sola zucca non costituisce, da sola, un pasto completo. Potete arricchirla con ceci o lenticchie e accompagnarla con del pane, adattando le quantità alle vostre esigenze 😍

Per info e prenotazioni:
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📍 Studio di Nutrizione Clinica Funzionale – Via Pietro Pansini 14 – Trani (BT)

"Empatia, dedizione e crescita professionale: il mio impegno per il vostro benessere."

Per la seconda volta sono risultata vincitrice del bando ENPAB “Costruiamo la salute! Biologi nelle scuole” e quest’anno...
12/10/2026

Per la seconda volta sono risultata vincitrice del bando ENPAB “Costruiamo la salute! Biologi nelle scuole” e quest’anno dedicherò parte della mia attività professionale a un progetto di educazione alimentare della durata di un anno scolastico, presso una scuola primaria di Barletta 💛

Un percorso che coinvolgerà bambini e famiglie, perché educare a una sana alimentazione significa costruire consapevolezza, prevenire e promuovere salute fin dall’infanzia.

Un impegno quanto mai necessario: secondo i dati OKkio alla SALUTE (2023), in Puglia il 35,9% dei bambini tra gli 8 e i 9 anni presenta sovrappeso o obesità.

Sono felice di questa nuova opportunità, ma da tranese non nascondo un piccolo rammarico: avrei desiderato che anche Trani aderisse a un progetto così significativo. Mi auguro possa farlo in futuro, perché investire nella salute dei bambini significa investire nel futuro della nostra comunità.

La prevenzione non comincia quando compare una malattia.

Comincia molto prima, tra i banchi di scuola, nelle nostre case e nelle scelte di ogni giorno 👩‍🏫

Indirizzo

Via Pietro Pansini, 14
Trani
76125

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:30
Martedì 10:30 - 13:00
16:30 - 20:30
Mercoledì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:30
Giovedì 10:30 - 13:00
16:30 - 20:30
Venerdì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:30
Sabato 10:00 - 13:00

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