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Nutrizionista.Bio aiuta le persone a dimagrire una volta per sempre, attraverso una dieta dove si man

21/10/2026

🦵💙 Supporto nutrizionale per Linfedema e Lipedema
Linfedema e lipedema sono condizioni diverse, ma entrambe possono influire sul benessere quotidiano, sulla mobilità e sulla percezione di gonfiore e pesantezza degli arti.
🥗 In questi casi, l’alimentazione è parte fondamentale di un percorso ampio e personalizzato, che ha l’obiettivo di supportare l’organismo e contribuire alla gestione dei sintomi, sempre in collaborazione con le figure mediche di riferimento.
Con Nutrizionista.Bio il percorso nutrizionale viene costruito sulle esigenze della persona, lavorando in particolare su:
✅ Supporto nella gestione della progressione dei sintomi
✅ Alimentazione orientata al controllo dei processi infiammatori
✅ Ridurre l’eccesso di sale
✅ Ridurre l’eccesso di zuccheri
✅ Favorire un’alimentazione ricca di alimenti poco processati
✅ Maggiore sensazione di leggerezza e benessere quotidiano
✅ Percorso personalizzato e monitorato nel tempo
💙 Non si tratta di una dieta standard, ma di un approccio nutrizionale studiato sulla situazione individuale, sulle abitudini e sugli obiettivi della persona.
👉 Scopri il servizio dedicato a linfedema e lipedema!
https://www.nutrizionista.bio/dieta-dimagrimento/linfedema-e-lipedema/

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19/10/2026

🍎 Perché è importante scegliere frutta e verdura di stagione – Nutrizionista.Bio Blog
🥦 Scegliere frutta e verdura di stagione non significa semplicemente seguire un calendario, ma imparare a conoscere meglio ciò che portiamo in tavola.
Provenienza, periodo di raccolta, modalità di coltivazione, conservazione e filiera sono tutti elementi che possono influenzare la qualità della materia prima. 🌱
Seguire la stagionalità può inoltre aiutare a variare maggiormente gli alimenti durante l’anno. Ma attenzione: “stagionale” non significa automaticamente migliore.
👩‍⚕️ In alcuni percorsi nutrizionali può essere utile inserire temporaneamente anche alimenti non di stagione, scelti per caratteristiche specifiche funzionali all’obiettivo. Il cibo, infatti, non è solo calorie ma uno strumento da utilizzare in modo consapevole.
🛒 Imparare a conoscere provenienza, qualità e caratteristiche degli alimenti aiuta a fare scelte più consapevoli.
👉 Continua a leggere sul nostro blog!
https://www.nutrizionista.bio/salute/frutta-e-verdura-di-stagione/

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16/10/2026

🎓 Nutrizionista.Bio partecipa a Spazio Nutrizione 2026!
Il 16 e 17 ottobre saremo presenti alla 17ª edizione di Spazio Nutrizione, presso NH Milano Congress Centre.
Un appuntamento dedicato alla nutrizione, all’aggiornamento professionale e al confronto con esperti e professionisti del settore. 💙
📍 NH Milano Congress Centre
📅 16-17 ottobre 2026
Ci vediamo a Spazio Nutrizione!

16/10/2026

🌍🍎 16 ottobre – Giornata Mondiale dell’Alimentazione
La Giornata Mondiale dell’Alimentazione ci ricorda che il cibo non è soltanto nutrimento: è salute, accesso, responsabilità e futuro.
Il tema scelto dalla FAO per il 2026 è “Innovare oggi per nutrire il domani”: un invito a trovare soluzioni capaci di garantire a tutte e tutti alimenti sufficienti, sicuri, nutrienti e diversificati, proteggendo allo stesso tempo il pianeta e le generazioni future.
🥗 Anche le scelte di ogni giorno possono fare la differenza: conoscere ciò che portiamo in tavola, ridurre gli sprechi, valorizzare la qualità degli alimenti e costruire abitudini più consapevoli significa prendersi cura di noi stessi e del mondo in cui viviamo.
✨ Ogni scelta alimentare può fare la differenza: per la salute, per le persone, per il pianeta.

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14/10/2026

🎃👻 NOVITÀ! È arrivato il nuovo Ricettario Pocket Speciale Halloween di Nutrizionista.Bio! 🧡
Dolcetto o scherzetto? 🍬 Quest’anno rendi Halloween ancora più speciale con il nostro nuovo Ricettario Pocket Speciale Halloween!
Un piccolo ricettario tutto da scoprire, ricco di idee sfiziose e golose per preparare dolcetti fatti in casa, perfetti da condividere con grandi e piccoli durante la festa più spaventosa dell’anno! 🍪✨
🛒 Vuoi averlo anche tu? Richiedilo al tuo Nutrizionista oppure acquistalo direttamente sul nostro shop online!
🔗 https://shop.nutrizionista.bio/products/ricettario-tascabile-speciale-halloween
📖 Cosa troverai al suo interno?
🎃 Ricette semplici e golose, con attenzione alla scelta degli ingredienti e alle porzioni.
🍬 Consigli per creare un cestino di Halloween originale, colorato e tutto da regalare.
👻 Idee creative per confezionare i tuoi dolcetti e rendere il tradizionale “dolcetto o scherzetto” ancora più divertente!
🎁 Suggerimenti per indicare gli ingredienti e i possibili allergeni dei dolcetti preparati in casa.
Perché Halloween è anche questo: divertirsi, condividere e concedersi qualcosa di buono con gusto e consapevolezza! 🧡
🎃 Non perdere questa novità e preparati a vivere un Halloween spaventosamente goloso!

12/10/2026

⭐️ Insulino-resistenza: il ruolo dell’alimentazione nella modulazione della risposta glicemica – Nutrizionista.Bio
✍️ «La risposta glicemica non dipende da un unico elemento. La composizione del pasto, le caratteristiche fisiche e strutturali degli alimenti, il grado di trasformazione, la preparazione e la quantità consumata possono modificare il modo e la velocità con cui il glucosio arriva nel sangue.
A parità di pasto, infatti, due persone possono mostrare risposte differenti.
Sensibilità insulinica, composizione corporea, attività fisica, momento della giornata, qualità del sonno e condizione metabolica contribuiscono a modificare il risultato.
Il lavoro nutrizionale non consiste nel togliere automaticamente una categoria di alimenti né nel definire una quantità universale valida per chiunque.
Significa piuttosto osservare come è organizzata l’alimentazione nel suo insieme e come questa organizzazione interagisce con la risposta metabolica individuale.
Non esiste una quota universale di carboidrati, una distribuzione dei pasti o una ripartizione del piatto valida per tutte le persone con insulino-resistenza.
L’obiettivo non è quindi applicare una “dieta per l’insulino-resistenza” identica per tutti, ma costruire un piano nutrizionale personalizzato che tenga conto della risposta glicemica, della condizione metabolica e delle caratteristiche della persona.»
⭐️ Continua a leggere sul nostro sito!
https://www.nutrizionista.bio/nutrizione-e-patologie/insulino-resistenza-e-alimentazione/

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07/10/2026

🌿✨ Le nostre ricette di stagione ✨🌿
Il sapore dell’autunno arriva in tavola! 🎃🍂 Ottobre è il mese perfetto per riscoprire la zucca, uno degli ingredienti simbolo della stagione, versatile e ideale anche per preparazioni diverse dal solito.
Questo mese vi proponiamo:
🥞 Pancakes alla zucca
🥗 Ingredienti
• 200 g di crusca d’avena
• 150 g di zucca a cubetti
• 100 ml di panna o latte di cocco
• 2 uova
👩‍🍳 Preparazione
Cuoci i cubetti di zucca nel microonde per 6 minuti a 900W. In una ciotola mescola le uova con la panna o il latte di cocco e la zucca, quindi frulla il tutto con un mixer fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la crusca d’avena e mescola bene. Cuoci quindi il composto nel microonde a 900W per 1 minuto.
Riscalda una padella antiaderente o leggermente imburrata e versa circa due cucchiai di composto per ogni pancake. Cuoci accuratamente da entrambi i lati, girandoli spesso, fino a quando saranno ben cotti. 😋
⏱️ Preparazione 5’ | Cottura 15’ | Totale 20’
✨ Una ricetta semplice e originale per portare in tavola tutto il sapore dell’autunno con dei soffici pancakes alla zucca!
📲 Scopri tante altre ricette nella nostra App Nutrizionista.Bio

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05/10/2026

⭐️ “La glicata è passata da 7,4 a 5,6.” Per Flavio il percorso nutrizionale ha significato molto più di perdere qualche chilo: ha significato vedere cambiare in modo importante alcuni valori che da anni teneva sotto controllo a causa del diabete.
“Convivo con il diabete da circa 20 anni e, nel tempo, i valori tendevano gradualmente a peggiorare. Quando ho iniziato questo percorso pensavo soprattutto di provare a vivere meglio.
Dopo sei mesi ho rifatto gli esami al centro diabetico: la mia emoglobina glicata era passata da 7,4 a 5,6. Ricordo ancora l’entusiasmo della dottoressa che mi segue, tanto che mi ha chiesto informazioni sul vostro metodo.
La cosa che mi ha sorpreso di più è che non ho vissuto questa alimentazione come una dieta drastica. Mangio a sazietà, sono attivo e non ho la sensazione di dover continuamente fare sacrifici.
Nel frattempo ho perso anche 7 kg e ho visto migliorare altri parametri. Ma soprattutto mi sento meglio, più leggero nei movimenti e con più energia.
Quello che ho apprezzato maggiormente è il modo in cui sono stato seguito: non ricevi semplicemente una dieta per poi essere lasciato solo. C’è precisione, continuità e attenzione durante tutto il percorso. Vi considero dei professionisti.
Oggi mi sento migliorato e persino più giovane.” – Flavio
✅ Emoglobina glicata da 7,4 a 5,6
✅ -7 kg
✅ Un percorso alimentare costruito sulle proprie esigenze, senza diete drastiche
👉 Scopri il percorso nutrizionale dedicato anche a chi deve gestire il diabete!
https://www.nutrizionista.bio/nutrizione-patologie/diabete-mellito/

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30/09/2026

Le parole di chi ha scelto Nutrizionista.Bio ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“Esperienza molto positiva. Il percorso che ho intrapreso è stato davvero su misura per me: una dieta semplice e perfettamente in linea con le mie esigenze quotidiane.
Il Dott. Pigatto si è dimostrato sempre disponibile e professionale. Per la mia esperienza, è una dieta decisamente diversa dalle altre: varia, facile da seguire e sostenibile nel tempo. Non si tratta solo di un piano alimentare, ma di un vero percorso che aiuta a cambiare le proprie abitudini senza stress.
La consiglio vivamente a chiunque voglia prendersi cura di sé in modo duraturo.” – Francesca ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💚 Un percorso nutrizionale personalizzato nasce dall’ascolto delle esigenze della persona e dalla costruzione di abitudini che possano essere mantenute nel tempo.
👉 Scopri il percorso dedicato al dimagrimento sul nostro sito!
https://www.nutrizionista.bio/dieta-dimagrimento/

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28/09/2026

🥗 Meal prep: come organizzare i pasti senza complicarsi la vita – Nutrizionista.Bio Blog
“🍱 Settembre significa spesso ritorno alla routine: lavoro, scuola, palestra e impegni possono rendere più difficile organizzare i pasti durante la settimana.
Il meal prep può essere un valido alleato, ma non significa necessariamente preparare vaschette identiche per cinque giorni. Può voler dire semplicemente organizzare meglio la spesa, preparare alcune basi in anticipo e avere soluzioni pratiche da combinare in base alle proprie esigenze.
Con il supporto di un Biologo Nutrizionista è possibile costruire un’organizzazione dei pasti flessibile e personalizzata, riducendo improvvisazione e sprechi senza rinunciare al gusto e alla varietà.” ✨
👉 Continua a leggere sul nostro blog!
https://www.nutrizionista.bio/ricette/meal-prep-senza-stress/

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Via Monte Pasubio, 212/e
Zanè
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Giovedì	11:00 - 13:00
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