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こんにちは!物価高の中うまく継続していく方向で調整しておりましたお任せBOXですが、本日郵便局にて10/1よりクリックポストの扱いが変わると説明を受けました。これにより、BASEでは既に発送方法としてクリックポストを終了とし、発送は全てゆう...
30/09/2026

こんにちは!
物価高の中うまく継続していく方向で調整しておりましたお任せBOXですが、本日郵便局にて10/1よりクリックポストの扱いが変わると説明を受けました。

これにより、BASEでは既に発送方法としてクリックポストを終了とし、発送は全てゆうパックとなります。

インスタグラムからご用命のお任せBOXは、箱の在庫が許す限り11/20のご入金分まで対応致します。

noteに無料記事「夏の結果と冬の準備」を公開しました!講師向けの内容ですが、ご興味ある方はプロフィールのリンクからご一読下さい🍂その記事で、これから冬に向けてのコンブチャの育て方について言及しています。スコビーの厚さで微生物のバランスを調...
27/09/2026

noteに無料記事「夏の結果と冬の準備」を公開しました!講師向けの内容ですが、ご興味ある方はプロフィールのリンクからご一読下さい🍂

その記事で、これから冬に向けてのコンブチャの育て方について言及しています。スコビーの厚さで微生物のバランスを調整するのも一つの方法なので選択肢として持っていると便利です。

夏に大活躍したココナッツウォーターのコンブチャ、そして緑茶コンブチャも終わり。現在、アールグレイ、桂花烏龍、そしてコーヒーコンブチャ。強炭酸の方は緑茶×ラベンダー、珈琲プーアール。余裕が出たら菊花茶もまた作りたいな!

正直、私の中で桂花烏龍が緑茶を超えちまいました。桂花はキンモクセイのことです。これから摘める方はぜひ摘んで下さい😁✨干して烏龍茶に入れたらきっととても美味しいかと…!

今年は秋がありそうですね？🤩🍁流石に太陽が無さ過ぎてやる気がOFFになってましたわぃ。昔フランスに留学していた時は、北部だったので曇りがちでどんより期間が長くてみんな夏になったらここぞとばかりに日を浴びてて。その時は若かったし？そんなに気に...
23/09/2026

今年は秋がありそうですね？🤩🍁
流石に太陽が無さ過ぎてやる気がOFFになってましたわぃ。昔フランスに留学していた時は、北部だったので曇りがちでどんより期間が長くてみんな夏になったらここぞとばかりに日を浴びてて。その時は若かったし？そんなに気にしてなかったのですが、今年の夏は明らかに変だったな!あと私夏はしっかりこんがりしたいのにっ夏なのに白いのやだ🥹🤎

今年の夏はぐずぐずした天気が多かったのもあって石鹸が湿気でぐじゅぐじゅになりなすいよねっ所だったり、しっとりよりも軽くてさっぱりしたいよねって所もあって、これまで主に鹼化率90%だったレシピを96%のものも作り始めました。一般的な手作りの鹼化率は96%ですので、今までがかなりしっとり寄りだったわけですが。それでも私自身は混合肌で、身体は乾燥しやすいので肌に使うものは90%がいいと思ってメインはやはり90%としています。鹼化率90%の石鹸を食器洗いに使用することもできるのですが、一日に何回も濡れることになるのでまずはキッチンソープを96%にすることにしました。

鹼化率とは、総オイルのうち何%を石鹸成分にするかです。

三七は、私の好きな生薬でキッチンソープに配合することで大きなメリットがあるかと言うと無いのですが😁肌と洗浄力との間にワンクッション入れたいのと、もう一つが竹炭なので対照的な色にしたくて使っています。

お任せBOXだとどちらかが必ず入りますが、キッチンソープ2点セットで送料込み1,100円でも承ります🧽

固形のキッチンソープを是非お試し下さい。気持ちよく落ちるて手が荒れない。私ゴム手袋が無理だからァ…。ただ、つけ置き洗いができないのでご注意下さいませNE🌿

2022年の無添加白ワイン+梅、つまりプラムワイン。初夏に大瓶から詰め替えて、梅はペーストにしてお料理に使っています。詰め替えた時は全く炭酸が無かったのに、2ヶ月程置いて開けてみると微炭酸になっていました.。o○ワーイ!マジの野生酵母ッ🦠梅...
22/09/2026

2022年の無添加白ワイン+梅、つまりプラムワイン。初夏に大瓶から詰め替えて、梅はペーストにしてお料理に使っています。詰め替えた時は全く炭酸が無かったのに、2ヶ月程置いて開けてみると微炭酸になっていました.。o○ワーイ!マジの野生酵母ッ🦠
梅シロップ作る時、結構よく見るのが「発酵してしまわないようにする」ということ。また「発酵してしまったら火にかける」ということ。

😐🌀

全く発酵しないシロップは、クリアでシャープです。発酵したシロップ（≒酵素液）は、糖が少し代謝されて減ることもあって、丸みや深みがでてきます。

なぜ発酵させないようにするのか、私にはわかりません。ちなみに発酵させたとて、コンブチャのようにお酢になってしまうなど全く別物になることはありません。

☄️

この一カ月は自分の意見を言うことにためらいがありました。世の中はどんどん表面的で虚構ばかりになってゆき、本質的なものや思考の余白が淘汰されていってるように感じています。凄いスピードで消耗されるばかりで、時代の流れが早く、この速さの電車に「つべこべ言わずに乗れ」と言われているような感覚ですが、…乗車拒否です💩

今、人気のあるものを見てても惹かれるものがなかなかありません。一番共感したのは東出さんの生き方やお話です。今の時代、もはやスキャンダルを起こして隠居する方が後々良かったと思えそうです。

こんにちは!一昨日と昨日は37℃だったので、家でゆっくり過ごしました😪今日は少し涼しくなりました。予報だと8/31にもう一回37℃がきて、それからは秋になるかなぁ（願）最近のこと①マイベスティと話してて終活するとなったらモノが沢山でどうしよ...
27/08/2026

こんにちは!
一昨日と昨日は37℃だったので、家でゆっくり過ごしました😪今日は少し涼しくなりました。予報だと8/31にもう一回37℃がきて、それからは秋になるかなぁ（願）

最近のこと
①マイベスティと話してて
終活するとなったらモノが沢山でどうしよう？でも生きてる間はないと不便なモノもあるから仕方ないよね。毎回水汲みに行ったり、火起こしたり、洗濯物手洗いする暇ないわ。
って言ったらベスティが、「モノがないとそういうので忙しくてモノがいっぱいあっても仕事で忙しくて、人間忙しくなるために生まれたんかな」って。

頭かち割られた🤯🤯🤯🤯🤯
ヤダァ!!!!!!!!!!😭

私も好きなことやってるとは言え、なんだかんだ忙しくて、横になってたとしても頭の中では常に考え事してて（新しいアイデア生み出そうとして）、心も体も休むってことが無意識にできてないのかな!って気がして。本当に心も体もどちらかでも忙しくしてないと生きていけないのかな？？と思い、できるだけ何も考えない、追い込まない、そんなことを心がけていました。手放すって簡単じゃないけど、40になったから、少しずつやってきいたいな🕊️

②先日、となりのトトロ見ました。
やってたよね夜。小学生の頃だったはず、前回見たの。とにかく猫バスがかわいいっていう記憶しか無かったから、改めて40になって見ると感想が全然違いました。まず自分で言うのもなんだけど、私めいそっくり😂😂😂😂😂しょうがないって言われたら、ヤダァ!!!!!とか泣き方とか、自分を見てるみたいに感じましたわ😮‍💨あと、子供の時は感じなかったけど、あの時代何百年前？？に感じました。ネットとかAIとかで、広く・早く・浅くになっていて、あの時代のように目の前のことをじっくり深くという生活感は置いていかれるんだなってつくづく思いました。40って歳は、広く・早く・浅くにも対応できる歳ではあるんだけど、どこか抵抗があって、この先何年と考えた時に対応しなくてもいいよねって思ってます。世界は広いし🌏️
私は目の前の人とものにじっくり向き合って深く愛情を注ぎたいなぁと思っています。

毎度終戦記念に年齢が追加されるのですが、今年はダブルハタチでした。共感する方がいるのか分かりませんが39の最後の数日まで、私の人生まだ始まっていない、今はまだ仮の姿だ、本番はこれからだ、なんて思っていました。恐らくはたから見ても、そして自分...
16/08/2026

毎度終戦記念に年齢が追加されるのですが、今年はダブルハタチでした。
共感する方がいるのか分かりませんが39の最後の数日まで、私の人生まだ始まっていない、今はまだ仮の姿だ、本番はこれからだ、なんて思っていました。恐らくはたから見ても、そして自分的にもやりたいことをやっているつもりでした。でも、どこかでとりあえずやらなきゃいけないことをやっていたのかもしれません。もちろん、それは自分の選択です。

でも、「やりたいこと」が、いつの間にか「やらなくちゃいけないこと」になっていたことに気付いたのは
8/14.15.16と三日間、無音で食も最小限に絞り、寝ていたからです。今年は自分の誕生日に何をしようか？いつもは特に誕生日を気にしない性分でしたが、今年は夏には珍しい程の涼しさもあって全てをボイコットして休むことにしました。

私が一緒に過ごしているこの家、植物、家具、亀、大切に掃除して磨いているアイテム達、あと5年10年20年したら、もう一緒に過ごせなくなるんだな。
始まってないとか、仮の姿とか、まだ本番じゃないとか、そう思ってるうちに折り返し地点どころかもうそろそろ終活じゃないか。
そう感じて8/16には、しまい込んでたお気に入りのアイテム達を引っ張り出して、握りしめて、いつかお別れするならこれから毎日触れ合おう!!と、今もゴツいブレスレットをしながらこれを書いています😂🌀

余裕のない時が本当の自分、だとか怒った時に本性が現れる、とか言うけど、まさか本番前と思ってたのが本番だったなんて、それに気付いてしまって衝撃的でした⤵️小学校の時、「練習は本番のように、本番は練習のように」ってよく言われてたのにね。

愛でるものが無いのも寂しいけど、愛でてきたものといつかお別れするのは寂しいな。愛でてきた人を残すなら、その人はまた誰か他に愛でてくれる人を探せばいいけど、ものは自発的に動けないからな。

お待たせしました!久々の新素材配合、小麦ふすまの塩石鹸です。極度のアレルギー体質の方は念のためお控え下さい。関東、猛暑日です🥵体感全然40℃超えてます。一昨日オカンは真面目にジムに行き、翌日下痢になりました。熱中症やん。やめとけって言ったの...
23/07/2026

お待たせしました!
久々の新素材配合、小麦ふすまの塩石鹸です。
極度のアレルギー体質の方は念のためお控え下さい。

関東、猛暑日です🥵体感全然40℃超えてます。一昨日オカンは真面目にジムに行き、翌日下痢になりました。熱中症やん。やめとけって言ったのに。今日は午前中に歯医者らしく、アチアチの時間帯に戻ってきたのですかさず梅干しを与えました。たくもぅ😮‍💨

風呂の頻度が上がっていますが、石鹸使えるので楽しいです😁🌀梅雨は湿気で石鹸がどろどろ〜っとしちゃってましたが、これだけ暑いと風呂場換気しておけば石鹸が溶け崩れることもありません。
あと、石鹸は保管しておくよりも、出して一回水にさらした方が長持ちすることが分かりました。万一ご購入より半年以内に劣化してしまった場合は代わりのものをお送りしますが、これだけの暑さそしてこの後また雨も降りますので早目に石鹸置きに出して使い始めることをおすすめしたいです。
どうしても保管する場合は、温度変化の少ない、直射日光の当たらない涼しい場所に除湿剤と共に置くのがよいと思います。

七月中のご入金で、コットン巾着をプレゼントいたします🫶🏽小さくなった石鹸を入れてぶら下げて使ったりしてご活用下さいませ!

大先輩のアールグレイを横に、貫禄を増す大红袍×金木犀。色は紅茶なんだけど、烏龍茶のあっさりした香ばしさと金木犀のふわっとした香りがアールグレイ大先輩を踏襲しているような気もします。花っぽさと柑橘、花っぽさと柑橘、花っぽさと柑橘…私が美味しく...
21/07/2026

大先輩のアールグレイを横に、貫禄を増す大红袍×金木犀。
色は紅茶なんだけど、烏龍茶のあっさりした香ばしさと金木犀のふわっとした香りがアールグレイ大先輩を踏襲しているような気もします。
花っぽさと柑橘、花っぽさと柑橘、花っぽさと柑橘…私が美味しく感じるのはこの組み合わせだ!💐🍋

発酵珈琲（Coffee Kombucha）でも全く同じ理論。一貫性あるワ〜😁あ、発酵珈琲は、今日アパートからマンションへ引っ越し中です👾🎶👾🎶

2022年は、沢山梅仕事しました。まだ全然梅が高くなくてあまりに沢山買ったので、普段はあまり食べない梅干し作りまでしたものです。その後、今の今まで一つも食べず😂😂😂😂😂毎年チラチラ見ていましたが、塩の結晶も増えてきたし梅酢に戻してみるか!と...
14/07/2026

2022年は、沢山梅仕事しました。まだ全然梅が高くなくてあまりに沢山買ったので、普段はあまり食べない梅干し作りまでしたものです。

その後、今の今まで一つも食べず😂😂😂😂😂毎年チラチラ見ていましたが、塩の結晶も増えてきたし梅酢に戻してみるか!と。その時の梅酢も瓶詰めしたまま一回も使わず、良い状態で保存されてしましたので😂

梅酢は塩味はあるものの、ワインでプラムと表現されるような風味があって驚きました。酸味と塩味で構成されているのかと思いきや、芳醇さが際立っていて、あぁ…これは宝物だ🥹と思いました。梅干しはもう少し馴染んだら頂こう😁来年、また梅干し作ろうか!

一番暑い時期に入ってきたので、皆さま熱中症にはお気をつけ下さいませ🍹

大红包×金木犀のウーロンコンブチャ!烏龍茶では初めてかも!1回目から順調で美味しくて、勢い余って飲み頃で収穫してしまいました。その結果、2回目の発酵がゆっくりになりました。いつも皆さまにお伝えしているのに、自分でやりました。これは慢心以外の...
08/07/2026

大红包×金木犀のウーロンコンブチャ!
烏龍茶では初めてかも!

1回目から順調で美味しくて、勢い余って飲み頃で収穫してしまいました。その結果、2回目の発酵がゆっくりになりました。いつも皆さまにお伝えしているのに、自分でやりました。これは慢心以外の何物でもないですね😮‍💨😮‍💨😮‍💨😮‍💨😮‍💨
ということで2回目の収穫の後はスコビーがシッカリ育つまで長めに置くことにしました。そして今、2枚目の写真になりました。ヨシッ(๑•̀ㅂ•́)و✧明日にでも3回目入れよう❤️‍🔥

味は、軽いながらも香ばしさがあります。私は麦茶が結構好きなので、烏龍茶の軽い香ばしさも同じように好きだと感じました。烏龍茶と金木犀は、上海にいる時にこのブレンド茶があるのを見かけて、へー!!と思ってそれを購入してきました。なんとなく金木犀を更にプラスしました。割合は烏龍茶85%、金木犀15%です。

中国ではドライ金木犀がお菓子やデザートに多用されるので、スーパーなどで必ず見かけます。日本でも沢山金木犀があるから、活用している方もいるかもしれませんね？沢山買ってきたのでまだ大丈夫ですが、足りなくなったら金木犀拾って乾かそう😁🧡

住所

Kasukabe-shi, Saitama

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