09/09/2026
Hablando de lacteos...
Si crees que tu hijo hija se va a convertir en becerro o algo parecido al de la imagen por tomar leche de vaca; no.
Sería divertido, pero no.
Te diré:
Está científicamente demostrado que no. No te preocupes. Está incluso estadísticamente demostrado.
Por la arqueología, sabemos que desde al menos hace 9,000 años tomamos leche de vaca, borrega, cabra, camello y otras especies.
No hay ningún niño desde entonces hasta ayer (hoy no he checado), que se haya convertido en ternero.
Así que si te dicen que no le des leche al bodoque porque no es un becerro, diles que ya lo sabías.
Las “leches” vegetales no suplen la leche de vaca, así de simple:
“No sustituyen nutricionalmente a la leche de vaca en niños, porque aportan mucha menos proteína, energía y grasa, y su contenido de calcio, vitamina D y B12 depende de la fortificación.
En menores de 2 años, usarlas como sustituto favorece deficiencias nutricionales y alteraciones del crecimiento.
Por ello, en un niño sano, no deben reemplazar a la leche de vaca.”
No lo digo yo, mira:
Referencia directa:
Merritt RJ, et al. North American Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition Position Paper: Plant-based Milks. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2020;71(2):276–281.
