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Centro de Inteligencia Emocional A.C. CIE es un lugar agradable y seguro personalizado para tratar problemas de adicciones, conductas auto destructivas y enfermedades emocionales

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06/09/2026

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05/09/2026

🍝 ESPAGUETI VERDE CREMOSO 😍✨

Ingredientes:
500 g de espagueti
3 chiles poblanos
½ cebolla blanca
1 diente de ajo
1 taza de crema mexicana
½ taza de leche evaporada
100 g de queso crema
½ taza de queso manchego o mozzarella rallado
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Agua, la necesaria

Para decorar:
Queso rallado al gusto
Granos de elote, opcional
Hojas de cilantro o perejil fresco

Preparación:
Cocina el espagueti en una olla con suficiente agua y sal hasta que quede al dente. Escúrrelo y reserva un poco del agua de cocción.

Asa los chiles poblanos directamente sobre un comal o sartén caliente, volteándolos hasta que la piel esté bien tatemada. Colócalos dentro de una bolsa o recipiente tapado durante unos minutos para que suden. Después retira la piel, las semillas y las venas.

Coloca en la licuadora los chiles poblanos, la cebolla, el ajo, la crema, la leche evaporada y el queso crema. Licúa hasta obtener una salsa completamente suave y cremosa. Prueba y agrega sal y pimienta al gusto.

Derrite la mantequilla en una sartén grande y vierte la salsa verde. Cocina a fuego medio durante unos minutos, moviendo constantemente, hasta que tome una consistencia ligeramente más espesa. Agrega el queso rallado y mezcla hasta que se derrita.

Incorpora el espagueti cocido y mezcla suavemente hasta que toda la pasta quede perfectamente cubierta con la salsa. Si la salsa está demasiado espesa, agrega un chorrito del agua de cocción que reservaste hasta obtener la consistencia deseada.

¡Y listo! 💚🍝😍 Sirve el espagueti verde cremoso bien calientito y decora con queso rallado, un poquito de cilantro o perejil y, si deseas, unos granitos de elote. ¡Queda cremosito, lleno de sabor y perfecto para acompañar pollo, carne asada o disfrutarlo solito! 🧀🌶️✨

IGNORA EL INSULTOSi continúas discutiendo dentro de una agresión, la conversación deja de buscar soluciones y se convier...
04/09/2026

IGNORA EL INSULTO
Si continúas discutiendo dentro de una agresión, la conversación deja de buscar soluciones y se convierte en una lucha de poder.
RECOMENDACIONES
Dile con calma:
No continuaré hablando mientras me insultes. Retomaremos esta conversación cuando podamos respetarnos.
No es silencio castigador. Es un límite.
La conversación continúa cuando vuelve el respeto.

Saludar parece un gesto pequeño, pero dice algo importante: “Llegué, te vi y reconozco que estás aquí”. Sin olvidar que ...
16/08/2026

Saludar parece un gesto pequeño, pero dice algo importante: “Llegué, te vi y reconozco que estás aquí”. Sin olvidar que además es una norma de buena educación.

Si cada vez que tu hijo entra a un lugar eres tú quien tiene que decirle “saluda”, quizás no está entendiendo que un simple “hola” también demuestra buenos modales y respeto por los demás.

HERRAMIENTA PRÁCTICA: Haz que sus modales sean suyos.
Antes de entrar a una casa, una reunión o cualquier lugar, conversa con él sobre lo que significa llegar y reconocer a quienes están allí. Después, dale la oportunidad de hacerlo sin recordárselo inmediatamente.

Si no saluda, háblalo después: “¿Te diste cuenta de que llegaste y no saludaste? ¿Cómo crees que pudo sentirse o interpretarse?”

Porque saludar no debería depender de que mamá o papá estén detrás diciendo “saluda”. Algún día nadie se lo recordará, pero los demás sí notarán que no lo hizo.

Si ante cada protesta terminas yendo tú, puede aprender algo que va mucho más allá de hacer un mandado: “Los demás puede...
15/08/2026

Si ante cada protesta terminas yendo tú, puede aprender algo que va mucho más allá de hacer un mandado: “Los demás pueden incomodarse por mí, pero incomodarme un poco por ellos es opcional”.
Y ahí se pierde una oportunidad de aprender reciprocidad.

HERRAMIENTA PRÁCTICA: Enséñale a corresponder.
Hazle ver el contexto: “Estoy preparando una comida de la que tú también vas a comer y necesito que te encargues de esto que me falta”.

No se trata de obligarlo. Se trata de enseñarle que en una familia a veces dejamos por un momento nuestra comodidad para colaborar con algo que beneficia a todos.

Ahí aprende tres cosas que necesitará también fuera de casa: a corresponder, a colaborar y a tolerar pequeñas incomodidades por los demás.

Porque recibir consideración mientras evitamos cualquier incomodidad por otros no es reciprocidad.
Aprender a recibir también implica aprender a corresponder.

El celular no es el único enemigo. Recupera espacios familiares, actividades reales y conversaciones capaces de competir...
06/08/2026

El celular no es el único enemigo. Recupera espacios familiares, actividades reales y conversaciones capaces de competir sanamente por su atención.
RECOMENDACIÓN
Establece momentos sin celular: comidas, estudio y descanso.
Ofrécele actividades reales, no solamente prohibiciones.
Cumple tú también las reglas familiares sobre las pantallas.
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Cada hora frente a la pantalla expone al adolescente a modelos de belleza, consumo, popularidad, éxito, sexualidad, agre...
05/08/2026

Cada hora frente a la pantalla expone al adolescente a modelos de belleza, consumo, popularidad, éxito, sexualidad, agresividad y relaciones humanas. El problema no es únicamente cuánto tiempo permanece conectado, sino quién está formando sus deseos, valores y manera de interpretar el mundo.
Solución: No conviertas el celular en el único enemigo. Recupera espacios familiares, actividades reales y conversaciones capaces de competir sanamente por su atención.

RECOMENDACIÓN
Establece momentos sin celular: comidas, estudio y descanso.
Ofrécele actividades reales, no solamente prohibiciones.
Cumple tú también las reglas familiares sobre las pantallas.
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¡Reforcemos nuestra cultura de la autoprotección en caso de  !Atiende las siguientes recomendaciones para saber qué hace...
29/07/2026

¡Reforcemos nuestra cultura de la autoprotección en caso de !

Atiende las siguientes recomendaciones para saber qué hacer antes, durante y después de un movimiento telúrico.

🟠 Antes: identifica zonas de menor riesgo y elabora tu "Plan Familiar para la Prevención de Riesgos"
🔵 Durante: mantén la calma, evacúa y repliega
🟢 Después: verifica el inmueble e infórmate

Dirección

Calle Camino Antiguo A Sumiya # 11. Cuernavaca
Cuernavaca
62460

Teléfono

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